Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kering Kentang Kacang yang Enak

Dipos pada November 8, 2021

Kering Kentang Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kering Kentang Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Kentang Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama kering kentang, kali ini di tambah kacang tanah goreng, postingan ini juga bentuk partisipasi di event cookpad ramadan camp 2022 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 3 bj kentang uk besar
  2. 2 genggam kacang tanah
  3. Bumbu halus
  4. 10 bj cabe merah keriting
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. Sepotong asam jawa (cairkan dengan sedikit air)
  8. Sepotong gula aren / gula merah
  9. 1/3 sdt garam
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Secukup nya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
1. Kupas kentang, cuci bersih lalu serut. 2. Rendam selama 2 jam, buang air rendaman nya 2 sampai 3 kali agar getah kentang kebuang bersama air dan ketika di goreng kentang akan garing. 3. Goreng kentang di minyak panas dengan api besar.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Setelah kentang ยฝ matang, kecilkan api agar kentang matang merata, angkat lalu tiriskan. Goreng kacang tanah sampai garing, sisihkan kedua nya
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Blender bumbu cabe sampai halus, goreng bumbu dengan sedikit minyak lalu masukan daun jeruk,garam dan penyedap.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukan air asam jawa juga gula aren, masak dengan api kecil sampai gula larut. Kecilkan api, masukan kentang goreng dan kacang, aduk rata. Koreksi rasa dan siap dinikmati.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepok Crispy Frozen

Kepok Crispy Frozen

Ramadan Camp misi ke 4 jawabannya adalah frozen food. Kali ini menyiapkan cemilan yang nanti tinggal goreng sebentar tuk takjil #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Nasi Bebek ala Mbak Chei ๐Ÿคญ

Nasi Bebek ala Mbak Chei ๐Ÿคญ

Udah lama pengen bikin ini ngga jadi2.. So., Suatu hari krn males bakar, diniatinlah bikin, liat2 bbrp referensi resep di CP dan Yutub, eksekusi sendiri.. alhamdulillah lgs ludes.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (Duh..nulisnya pas lagi puasa lagi ๐Ÿคฆ) Yukss Cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Batam, 2022 Maret โ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ขโ€ข Sehat selalu cookpader lovers โฃ Setelah misi pertama terlewati sekarang lanjut di misi ke dua dari @MamahCookpad di Ramadan Camp. Kali ini clue dari Mamah adalah siapa aku yang terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus ataupun digoreng ??? Itu pasti #EggRollTahu alias Rolade Tahu, menu yang simpel ini bisa dijadikan MealPrep saat sahur ataupun buka puasa. Siap dimasak bisa langsung disajikan bisa juga disimpan terlebih dulu dikulkas, saat mau disajikan tinggal digoreng sebentar, mudah kan. Kalau kami berdua mah suka yang dikukus begitu saja, lebih sehat dan pastinya bebas minyak, jadi lebih hemat ๐Ÿ’›๐ŸคŽ . . . #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MealPrep #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #MasakAlaItha #OlahanTahuTelur

ยฑ 45menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Hasil kebun bapak alhamdulillah lumayan banyak jadi saya berkreasi membuat bolu pisang agar bernilai jual. Saya sudah coba dan pakai resep ini selama 3 tahun dengan hasil yang selalu enak. Yang mau kepoยฒ boleh cek ig saya @yaansshop Dijamin nagih bolunya lembut dan spons banget๐Ÿคค #FestivalRamadhanCookpad #RamadahanPenuhIdeMasakan #BoluPisang #MasakanEnak

Ukuran sedang
45 menit
Snack Sahur Sederhana

Snack Sahur Sederhana

Memang tidak begitu penting dan istimewa, tapi hidangan penutup ini salah satu yang menjadi teman setiaku sambil menunggu imsyak di bulan Ramadhan tahun ini. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum, paling seneng klo sebelum menyambut bulan ramadan sudah ada stok bumbu dasar. Kali ini bikin bumbu dasar kuning biar cepet klo mau ungkep ayam, tahu tempe, bebek, paru dan lainnya, trs juga klo mau bikin soto, opor, gulai, kotokan dll tinggal cemplung saja... Terimakasih resep bumbu kuning komplit nya mbak @ella_elloet untuk original resep nya bisa kunjungi cookpad beliau moms Disini saya bikin agak banyak ya, bikin 1,5 resep. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
541. Bumbu Dasar Oranye

541. Bumbu Dasar Oranye

Bumbu dasar memang sangat membantu, lelah sekali tapi santai kemudian. Aku sudah biasa membuat bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, nah kali ini buat versi oranye. Pas banget minggu depan mulai masuk bulan ramadhan, stock bumbu dasar sangat membantu memasak cepat. Terima kasih kepada Teh Opi yang telah share mengenai bumbu dasar ini. Aku mengcooksnap resep dari account beliau @opibun resep aslinya di sini https://cookpad.com/id/r/14819706 #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Corndog sosis

Corndog sosis

Pas sekali nonton YouTube Nemu resep corndog ๐Ÿคญ pas juga kan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue *simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan* Nah, jadi pas juga tuh bertepatan dengan acara komunitas tentang kreasi corndog Frozen ๐Ÿค— jadi Alhamdulillah bisa buat dech sekalian, Istilahnya gini sekali dayung dua tiga pulau terlampaui ๐Ÿ˜€ lumayan untuk stok di kulkas bisa di goreng pas buat sarapan atau buat buka puasa anak-anak nanti ๐Ÿคญ Sebenarnya di resep pakai 20sdm tepung terigu, tapi di list bahan ๐Ÿ‘‡ saya kurangin karena nyisa adonannya banyak banget kan sayang ud gitu stok sosis juga habis ๐Ÿคญ next lah buat lagi. Bisa jadi ide Jualan juga lho ini kan lumayan menambah referensi menu jualan bunda. Lihat juga resep corndog saya sebelumnya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanSosis #IdeJualan #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

16bh
25menit
Donut Cookies

Donut Cookies

#PejuangGoldenBatikApron Ide kukis lagii buat isi toples lebaran.. Gampang dan enakkss.. Adaptasi resep dari IG mba FitriyasWidodo Yukkk ahhh cobain bikin ๐Ÿ˜œ Selamat Menyambut Ramadhan..

1 Toples
1 Jam 30 Menit
Kalikih No Santan

Kalikih No Santan

Yang sueeegerrr...rekomendasi bangettt ini buat ramaDhan nanti yang pastinya menu wajib untuk buka puasa nanti... nahh inii.... mimuman khas minang yang berbahan dasar pepaya dan santan tapi santan dsini aku ganti creamer ya... Source : @rika_kitchen #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Rika #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Pisang Kukus Kuah Karamel

Pisang Kukus Kuah Karamel

Cemilan ini pas banget buat buka puasa๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #IdeMasak

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillah, Alhamdulillah saya masih semangat untuk terus ikutan #RamadanCamp_Misi3 . Dan Ramadan Camp misi ke 3 kali ini jawaban saya adalah Bumbu Dasar. Kali ini saya akan membuat Bumbu Dasar Kuning. Bumbu dasar ini bisa digunakan untuk pesmol, acar matang, soto dan ayam ungkep. . . #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PosBar #PostingBareng #CookpadCommunity_Sumbar

330. Rolade Tahu Daun Singkong

330. Rolade Tahu Daun Singkong

Ikutan Ramadhan Camp misi2. Jadilah bebikinan Rolade Tahu. Enak rasanya, kaya serat, dwi rasa, bisa dikukus ataupun. digoreng setelah dikukus. Sesudah dingin dapat dimadukkan kulkas nanti Kalau mau makan baru digoreng. Satu resep ini jadi 3 bungkusan rollade. Pemakaian garam tergantung selera, dan kadang ada tahu yang memang sudah asin dari sananya. Yukk bebikinan buat misi ke 2 ...๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu

3 bungkus daun
Telur Ceplok Saus Pedas Manis

Telur Ceplok Saus Pedas Manis

Buat ini untuk syukuran memasuki bulan puasa, orang jawa bilangnya megenganโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

8 orang
1 jam
Mie goreng praktis (untuk sahur)

Mie goreng praktis (untuk sahur)

Ini salah satu menu andalan kluarga kecilku di saat sahur, bikinnya gk ribet, gampang cepat pulak, tinggal cempalng cmplung langsung jadi, yuuk bikin ini enak looochh,,,,, #CookpadCommunity_ Bogor #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang