Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Egg Roll Tahu Udang yang Enak Banget

Dipos pada November 5, 2021

Egg Roll Tahu Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Egg Roll Tahu Udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Egg Roll Tahu Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Egg Roll Tahu Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu Udang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirahmanirrahim.... Misi ke 2 Ramadan Camp ini dengan clue terbuat dari tahu yang digulung,bisa dikukus /digoreng Makanan ini bisa dijadikan stok dan bisa di simpan lama,sewaktu-waktu mau di makan tinggal di goreng Source@Cookingwithhel #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #CookpadCommunity_Sumut #MealPrep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu Udang:

  1. Bahan isian:
  2. 6 buah tahu ukuran sedang
  3. 10 ekor udang (tambahan dari saya)
  4. Gula dan penyedap secukup nya (saya skip)
  5. Daun bawang iris halus secukup nya
  6. 1 buah wartel diparut
  7. 1/2 sdt garam
  8. 4 siung bawang putih
  9. Lada bubuk secukup nya
  10. 6 sdm tepung terigu
  11. Bahan kulit:
  12. 3 butir telur
  13. 9 sdm tepung terigu
  14. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu Udang

1
Campur wartel yang sudah diparut,tahu dan udang yang sudah dihaluskan masukkan garam,lada,tepung dan daun bawang lalu aduk rata sisihkan
Egg Roll Tahu Udang - Step 1
Egg Roll Tahu Udang - Step 1
2
Untuk bahan kulit nya campur telur dengan lada,garam,tepung terigu dan air lalu aduk rata
Egg Roll Tahu Udang - Step 2
Egg Roll Tahu Udang - Step 2
Egg Roll Tahu Udang - Step 2
3
Saring bahan kulit sampai tidak ada lagi yang bergerindil
Egg Roll Tahu Udang - Step 3
Egg Roll Tahu Udang - Step 3
4
Lalu tuang adonan kedalam teflon secukup nya ratakan dan masak hingga matang dengan api sedang/kecil lakukan sampai adonan habis
Egg Roll Tahu Udang - Step 4
5
Isi kulit dengan adonan isian secukup nya lalu digulung dan dikukus sekitar 20 menit
Egg Roll Tahu Udang - Step 5
Egg Roll Tahu Udang - Step 5
6
Potong potong sesuai selera dan goreng
Egg Roll Tahu Udang - Step 6
Egg Roll Tahu Udang - Step 6
7
Setelah matang angkat dan siap disajikan
Egg Roll Tahu Udang - Step 7
Egg Roll Tahu Udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Ahad, 13 Maret 2022 Cemilan yg praktis buat ngisi toples.. Kriuk-kriuk.. Bisa buat teman makan nasi pengganti kerupuk. Bisa jadi inspirasi buat stok lauk kering utk sahur Ramadhan yad, InsyaAllah.. Praktis karena pake tepung instan yg sudah berbumbu khusus jadi tidak perlu ngeracik lagi. Dg teknik menggoreng 2x, dijamin akan awet krispi keripik tempe ini.. Yang terpenting lagi resep ini gak banyak makan minyak. Akhirnya kangenku akan keripik tempe dari Bandung jadi terobati. Source : Kobe #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #IdeMasak #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #KeripikTempeKobe

3 orang
30 menit
Bumbu Dasar Balado

Bumbu Dasar Balado

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Minggu Ketiga Tebak2nnya Semoga Bener BUMBU DASAR Pilih Bumbu Dasar Balado yg Belum Pernah Buat Sebelumnya Teman Praktis Menyambut Ramadhan Masyalloh #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

536) Tahu Fantasi (Frozen Food)

536) Tahu Fantasi (Frozen Food)

Saya cookmark resepnya mbak @emaknyazafran_20 sudah lama ini. Pas banget ada misi ke-4 si mamah dan juga Posbar Jabodetabek tentang Frozen Food. Mana ini resepnya ekonomis banget deh. Tahu Rp 5.000, bihun Rp 1.750, telur Rp 3.600, wortel Rp 500, daun bawang Rp 500. Hanya perlu niat yg kuat untuk bikinnya saja 😂. Lumayan ya membantu banget buat stok makanan di rumah. Ini bisa buat dimakan gitu aja, mengenyangkan lho soalnya sudah ada bihunnya. Ada proteinnya dari si tahu & telur juga ada sayurannya wortel dan daun bawang. Lengkap ya. Saya sih suka dikukus saja gak perlu digoreng. Tapi yg mau digoreng silakan ya. Lebih enak digoreng sih 🤭. Dimakan sama cabe rawit atau saus sambal sama enaknya. Di resep ini sudah ada resep bahan celupannya kalau mau digoreng ya. Kalau mau dimakan dikukus, ya gak perlu pakai bahan celupan. Tahu fantasi ini bisa buat sahur atau buka puasa di bulan Ramadan. Walaupun frozen food, ini makanan yg bernutrisi ya dan kita siapkan dari bahan-bahan yg segar dan bagus kualitasnya supaya frozen foodnya lebih awet dan tahan lama. Jangan lupa diberi tanggal pembuatannya ya. (01/04/2022) https://cookpad.com/id/r/3201984 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu-9/28-3Apr22 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang

20 buah
1 jam
Rolade Tahu SAy (Sayuran Ayam)

Rolade Tahu SAy (Sayuran Ayam)

Misi Ke-2 di Ramadan Camp olahan Tahu di gulung, bisa di kukus atau di goreng. Aku bikin Rolade Tahu SAy aja, bikin juga gak repot. Rolade dengan kolaborasi Tahu, daging ayam dan sayuran, komplit kan kandungan gizinya. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni

Egg Roll Tahu (Stok Meal Prep)

Egg Roll Tahu (Stok Meal Prep)

Rabu, 16 maret 2022 (week 7) Bismillah Berdasarkan Clue dari mamah cookpad di buku #RamadanCamp_Misi2, "Aku terbuat dari Tahu, yang digulung, bisa digoreng / dikukus" Olahan tahu yang saya pilih adalah #EggRollTahu Source : yutub Jerry andrean Mudah, simpel, enak & kebetulan bahan2nya ada Karena Egg Roll Tahu, jadi kulitnya tebuat dari 'telur' (jangan banyakan tepung ya 😂) dan isiannya adalah 'tahu'.. so this is it 🤗 ini versi simpel.. kalau kalian suka ditambah2 sayur atau daging juga makin enak loh 🤤👍 Mari masak bareng kakmin juga sekalian ❤ siap2 stok makanan beku untuk ramadhan #MBKakmin_MealPrep #MealPrep Note * : Setelah beberapa hari di frezeer, saya coba goreng.. serelah dipotong2 ada baiknya Egg Roll Tahu diberi adonan tepung basah dulu, baru digoreng, agar tetap cantik dalam penyajiannya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Egg Roll Tofu

Egg Roll Tofu

Selamat siang.. minggu ini ikut Pe-er Ramadhan Camp ke-2 seputar tahu Egg roll tofu ala aku ini sedikit aku modifikasi pakai kulit rice paper dan nori ❤️ source : mba @rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #dian_cooking_experiment #eggrolltofu #week_7 #CeritaDapurHariIni

1 jam
Egg Tofu Chicken Roll (Gluten Free)

Egg Tofu Chicken Roll (Gluten Free)

Kuberanikan diri untuk menjalankan misi ke 2 Ramadan camp, sebagai lanjutan misi sebelumnya, yaitu membuat meal prep, untuk persiapan Ramadan. Aku Pilih Egg Tofu Chicken Roll ini selain sehat (bahan yg aman disimpan lama & gluten free), bisa diolah menjadi berbagai hidangan, baik untuk cemilan saat berbuka puasa, atau hidangan sehat saat sahur. Penyajiannya pun fleksibel , bisa diolah menjadi berbagai hidangaan serta hanya butuh sedikit waktu untuk menjadikannya berbagai rasa hidangan, spt dipadu dg asian Sauce, dll sesuai selera #RamadanCamp_Misi2 #EggTofuChickenRoll #Misike2 #GluteenFree #CookpadCommunity_Jakarta

4 roll
Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Entah kenapa ya..seperti ada yang kurang kalo berbuka tanpa gorengan 🤭🤦 karena emak capek habis setrika banyak, jadi bikin gorengan kali ini pakai tepung siap pakai dan praktis. Kebetulan masih punya stok tepung Bakwan Kobe, aku selalu stok tepung2an siap pakai saat belanja bulanan, sejak lama mengenal Kobe, aku cocok sama rasanya enak, pas dan ga terlalu gurih dan hasilnya pun bener renyah, kriuk dan garing👌 haturnuhun inspirasinya @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit
Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Ayam sdh di keluarkan dari frezer td pagi, tapi gak tau mau dimasak apa, sore ini jpt anak sekolah di jalan br ingat kenapa gak coba bikin ayam saos mentega aja buat buka puasa nak bujang ku..nyampe rmh langsung eksekusi..😊

2 orang
45 menit
Bumbu Dasar Mie Goreng Homemade

Bumbu Dasar Mie Goreng Homemade

Sumber resep : @dlaciys Bismillah Menurut yang punya resep, bumbu ini sangat mirip dengan bumbu mie goreng instant yang terkenal itu 😁 wah saya mesti stok nih, kebetulan anak-anak suka mie goreng, jadi sepertinya bumbu dasar ini akan jadi penyelamat buat masak sahur nanti. #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week8

Egg Roll Tahu Putih Telur

Egg Roll Tahu Putih Telur

Kebetulan punya sisa putih telur dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin Roll Egg Tahu yang lebih sehat. Ditambah sosis dan Wortel, cukup bergizi untuk lauk meal prep saat sahur dibulan puasa. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

3 bungkus
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

153. Bubur Sumsum

153. Bubur Sumsum

Hai bund Assalamuallaikum....semangat pagi yaa 😉😉 ceritanya lagi gabut banget nih bun, kebetulan tadi masak trus ada sisa santan sachet heheee akhirnya dengan ditambah sedikit bahan dan jadilah bubur sumsum ini 😁 tp meskipun hasil gabut...rasanya dijamin mantulllllll bundddd 💖💖💖 disantap hangat2 gitu enak, disantap dingin (masuk kulkas dulu) juga enak 😊😊 sekalian untuk menyemarakkan MATOS (Mari Posting Sama-sama) dari #CookpadCommunity_Malang dengan tema *Kreasi Takjil* pas banget kan bund untuk referensi menu takjil di bulan Ramadhan yang tinggal menunggu hari ini 😉😉 Marhaban Ya Ramadhan 🙏 mari kita sambut Ramadhan penuh berkah ini dengan suka cita dan berbagi takjil sama sama 💖💖💖 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

4 Orang
30 menit
Yalkut Leci

Yalkut Leci

Segar banget dan beneran enak. Kalo pesen di restoran, segelas saja hampir Rp.30.000,- blm tax. Mending bikin sendiri, simple bgt dan lbh murah. Es batu bikinan sndiri juga terjamin kebersihannya. Pas banget untuk buka puasa. Semua pasti suka.

4 gelas
Egg roll tahu (JUMBO Egg Roll Chicken Tofu)

Egg roll tahu (JUMBO Egg Roll Chicken Tofu)

Minggu ke - 7 (GBA) Rabu, 16 Maret 2022 Ish ish udah berjalan sampai minggu ke 7 nih event golden batik apron nya. Ada misi ke 2 juga dari ramadan camp, tentang tahu yang digulung, dengan cara dikukus dan bisa digoreng juga. Ini jawaban nya buat mamah cookpad. Ada event dr cocomba tentang makanan yang bisa dipanaskan juga. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #ramadancamp_misi2 #eggrolltahu #foodpreparation #mealpreparation #PAIS_TiasaDihaneutkeun

Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Cemilan favorit, kalo bulan puasa biasanya dimakan sebagai pengganti kurma kalo lagi habis stoknya

3 porsi
1 jam
Rolade tahu keju pedas

Rolade tahu keju pedas

Tantangan mamah di misi ramadhan kedua ini membuat olahan dari tahu yg digulung2, jawaban sepertinya rolade atau egg roll kan? Sekilas memang hampir mirip, ada beberapa pendapat yg mengatakan bahwa keduanya sedikit berbeda baik dari bahan, pembuatan, pengolahan ataupun penyajian. Egg roll kulitnya terbuat dari telur yg didadar tipis, rolade bisa dari telur, kulit lumpia, kulit tahu bahkan nori. Egg roll bahan isiannya diletakkan di pinggir lalu gulung kulitnya hanya sisi luar, rolade bahan isian diratakan ke seluruh permukaan kulit lalu digulung semua shg terlihat garis kulitnya di dalam. Egg roll biasanya digoreng kering dg minyak banyak, rolade dg minyak sedikit atau dimasak lg dg saus asam manis. Egg rol disajikan dg cocolan saus/mayones, rolade bisa hanya dikukus, digoreng atau berupa masakan. Pada resep saya ini merupakan perpaduan keduanya, rolade tetapi digoreng dlm minyak banyak dan dimakan sebagai lauk/cemilan yg bisa dinikmati tanpa saus/mayones karena sudah terasa pedas dan ada gurih kejunya. Cocok juga disimpan sebagai bahan olahan setengah matang untuk hidangan saat bulan ramadhan nanti #Pais_TiasaDihaneutkeun #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah.. Tantangan pekan ke 2 #RamadanCamp dengan misi mengolah tahu yg digulung/dikukus. Pas buka pesan langsung tau ding jawabannya di artikel bawahnya.. Pas banget punya tahu jatah belanja pekan ini. Aslinya mah kalo sesuai meal plan mau di bikin pepes, krn dalam rangka ngirit minyak🤭...eh kebetulan bgt misi nya ngolah tahu irit minyak.. Sering banget bikin olahan tahu gini, biar pd mau makan tahu dan ga bosen kalo cuma digoreng2 aja. Kali ini ala2 tahu Fantasi dengan berbagai campuran.. Pakein jamur kuping, pas belanja pasar liat seger2 di tukang sayur,, pdhl gada jatah beli jamur di notes nya *kebiasaan mimi 🤭. Menu ini bisa dibikin langsung banyak, nanti setelah kukus di simpan untuk stok lauk chiller/freezer untuk sahur/buka puasa. Buat cemilan oke, buat maem pun enak.. Disajikan dengan saus asam manis biar makin lahap makannya😍 Silakan resepnya.. #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 7) #IdeMasak #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nugget Makaroni

Nugget Makaroni

(resep 462) Clue: Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku? For: #ramadancamp_misi4 Is: FrozenFood Walaupun aku bukan tipe yg suka bikin frozen food apalagi untuk stok puasa, tapi aku penasaran dengan Makaroni Nugget. Yes, dikukus aja udah enak banget 😋. Masuk lah untuk frozen food. Source: @cook_20184326 (anisakusuma80) -020422- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #jabodetabekbikinyuk_frozenfood

Lipton teh cincau & kolang kaling ala maya

Lipton teh cincau & kolang kaling ala maya

Sebentar lagi puasa q coba buat minuman cincau yg simple Dan pake teh ternyata enak juga, mau disajikan pake es atau nggak gmna selera