Anda sedang mencari inspirasi resep Takjil Biji Salak yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Takjil Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Takjil Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takjil Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takjil Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takjil Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestan cici, efek Covid-19 mau jajan diluar pun rasanya was2. Akhirnya buatlah sendiri. 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takjil Biji Salak:

1. Bahan utama
2. 1 Kg Ubi
3. 1/4 tepung tapioka
4. 1 sdt garam
5. Bahan Gula
6. 10 keping Gula Merah
7. 5 lembar Daun Pandan
8. 2 sdm sagu
9. 1 liter air
10. Bahan Santan
11. 200 ml Santan Kara
12. 200 ml Air
13. 5 lembar Daun Pandan
14. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Takjil Biji Salak

1

Pertama tama kupas ubi, bersihkan dan potong2 dadu supaya lebih cepat empuk. Lalu dikukus sampai empuk.

2

Setelah empuk hancurkan ubi hingga halus, lalu berikan tepung tapioka dan sedikit garam. Lalu ulenin.. setelah ulenin di tempat terpisah siapkan panci yg diberikan air mendidih. Setelah itu bulat2kan ubi yang telah diulenin kira2 seperti kelereng. Apabila sudah mengapung berarti sudah matang.

3

Di panci terpisah kita siapkan untuk membuat air gula. Siapkan panci dan masukan air +- 1 L, lalu masukan daun pandan dan kepingan gula merah.. masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan sagu yg telah dicampuri sedikit air (optional aja. Saya buat hanya biar terlihat rada kental). Setelah mendidih kita matikan. Lalu kita cmpuri ubi yang telah dibentuk yang sudah mendidih tadi. Hal ini supaya biji salaknya manisnya meresap.

4

Setelah itu kita siapkan wadah untuk membuat santan. Siapkan panci, tuangkan daun pandan yg telah disampulkan, santan dan campuri air. Lalu beri sedikit garam. Setelah itu tunggu mendidih dan matikan.