Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Dasar Putih yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil bumbu dasar putih yanh saya buat, warnanya gak putih ya. Karena kemiri dan ketumbarnya saya sangrai, itu mempengaruhi warna bumbunya. Tapi gak masalah yang penting kegunaannya menghasilkan rasa sesuai yang diinginkan. Alhamdulilah bisa menyelesaikan misi ke 3 dari mamah Cookpad. Bumbu dasar putih bisa untuk sayur lodeh, sayur bobor, rawon, garon daging, terik daging, opor putih, gudeg, dsb. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:
- 50 gram kemiri, disangrai
- 10 gram ketumbar, disangrai (saya pake ketumbar bubuk)
- 130 gram bawang merah
- 60 gram bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada halus
- 100 ml minyak
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkoas
- 100 ml air