Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Lontong Sayur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Lontong Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Lontong Sayur kira-kira 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai Lontong Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Lontong Sayur memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lontong Sayur:
- 1/4 potong ayam kampung potong kecil-kecil
- 100 ml santan kental
- 1 liter air
- 1 buah labu siam
- 2 buah wortel
- 3 buah kacang panjang (boleh ganti buncis)
- 1/4 potong tempe
- 3 buah tahu putih kecil
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- sesuai selera Ebi/udang kering
- Bumbu Pelengkap
- 1 batang serai geprek
- 4 cm lengkuas geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Kaldu jamur
- Gula dan garam
- Bahan pelengkap
- Lontong nasi
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Kerupuk