Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Biji Salak Ubi Merah yang Enak Banget

Dipos pada September 26, 2018

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Biji Salak Ubi Merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Biji Salak Ubi Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Biji Salak Ubi Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Biji Salak Ubi Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Biji Salak Ubi Merah yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Biji Salak Ubi Merah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak Ubi Merah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi menu-menu takjil untuk buka puasa, nyoba bikin bubur biji salak dari ubi merah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak Ubi Merah:

  1. Bahan Biji Salak:
  2. 250 gram ubi merah
  3. 75 gram tepung kanji (tapioka)
  4. 1/8 sdt garam
  5. Bahan Bubur:
  6. 100 gram gula merah
  7. 50 gram gula pasir
  8. 500 ml air
  9. 2 sdm tepung kanji (tapioka)
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 1 lbr daun pandan
  12. 1/4 sdt garam
  13. Bahan Saus Santan:
  14. 200 ml santan kental
  15. 1 lbr daun pandan
  16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak Ubi Merah

1
Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus sampai matang sekitar 20 menit. Haluskan.
2
Campur ubi yang telah dihaluskan dengan tepung kanji dan garam. Aduk merata.
3
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng. Sisihkan.
4
Rebus air, gula merah, gula pasir. Masukan daun pandan dan garam. Rebus hingga mendidih, lalu angkat dan saring.
5
Masak kembali larutan gula yang telah disaring. Lalu masukan bulatan biji salak dan masak hingga mengapung.
6
Tambahkan campuran tepung kanji dan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam setengah gelas air terlebih dahulu. Masak kembali hingga mendidih dan meletup-letup.
7
Untuk membuat saus santan: masak santan kental, daun pandan dan garam. Aduk-aduk dan rebus sampai mendidih.
8
Bubur biji salak siap disajikan dengan saus santan di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan

Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan

Day 1 Bubur ini selalu bikin aq ketagihan..beberapa waktu lalu beli online(keren beud yah😬,soalnya deket rumah g ada bubur ini)tp dengan isi yang sedikit berbeda,mau beli lagi sayang ongkirnya mahal🙈 Akhirnya niatan banget deh bikin bubur ini,dengan dibantu duo bocil ngepulung canil/biji salak Bubur sumsumnya pakai resep dari dapurVy,dengan sedikit modif,jadinya lembuuuuut banget,dan gurihnya pas Sampai kata temen yang icipi "enak ukh,jualo ukh nanti ana beli😅😅"

Candil Labu dari ubi orange

Candil Labu dari ubi orange

Lucu imut candil labunya.. coba deh. Makasih resep dan inspirasinya. Bentuk labu belom secantik yang punya resep. Bentuk pucuknya juga kok gitu ya?! Heh..? Ini model baru...ala eikeh hihihi... Source: @urk2706 #candil #labukuning #ubiorange #PejuangGoldenBatikApron

183. Bubur Candil Ubi Kuning (Jenang Grendul Ubi)

183. Bubur Candil Ubi Kuning (Jenang Grendul Ubi)

Karena dapat ubi ungu susah, alhasil ubi kuning pun jadi yes.. paling suka buat ini, soalnya lembut dimakan kenyil2.. 🤤🤤 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #BuburCandil #CandilUbi #TetapKenyangTanpaNasi

ES Bubur sumsum

ES Bubur sumsum

Lagi hamil 20 weeks, ngidam es bubur sumsum yang udah mulai langka.. akhirnya dari pada jajan diluar, berkat bantuan mama, jadi bikin sendiri deh🤭

Banyakk
Bubur candil biji salak

Bubur candil biji salak

Dessert lokal favorit ayah ibu ❤️

2 porsi
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

4 porsi
60 menit
Bubur Biji Salak Ubi ala Mommy Nesya 😉

Bubur Biji Salak Ubi ala Mommy Nesya 😉

(Pertama mencoba buat langsung jadi itu happy bangeeett! 😄)

Bubur Candil Ubi Putih

Bubur Candil Ubi Putih

Pas banget untuk mengawali berbuka puasa sunah. Thanx resepnya Mba @lidia_lestari

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Favorit ❤️❤️🤤

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Suami suka banget Ubi ungu, kebetulan akhir tahun 2021 ini kami dirumah saja. Dan suami minta dibuatkan kolak dari ubi ungu. Jadilah saya buatkan Kolak Candil Ubi ungu untuk menyambut malam pergantian tahun😊💜

4 orang
1 jam 30 menit
Kolak Pisang Biji Salak

Kolak Pisang Biji Salak

Maap potonya gelap trs diedit brightness nya jadi keliatan pucet kolaknya..padahal aslinya engga 😁😁tapi enak kokk

3 porsi
60 menit
Jenang gendul/grendul/gaplek

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang
20 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sebenarnya bikinnya ngga pake takaran, tapi dikira2 aja ya...

Biji Salak

Biji Salak

Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa

2 porsi
Bubur Candil ubi ungu

Bubur Candil ubi ungu

Bismillah.... Cocomtang plesiran ke Kalteng, cooksnap resepnya mbak @lidia_lestari, resep aslinya memakai ubi kuning tetapi krn kebetulan ada stok ubi ungu kukus, ya memanfaatkan bahan yang ada aja. Bubur candil ini enak bgt menurutku, resepnya pas bgt sesuai selera. Buletan² candilnya kenyal & enak, suka bgt ma resep ini. #CookiesPlesiran_KalTeng #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
Bubur Candil

Bubur Candil

Namanya juga #bulanRamadhan latah pengen bikin beginian dan mumpung ada sisa ubi merah.

Biji Salak

Biji Salak

Cemilan yang manis-manis banyak kita jumpai pada saat bulan puasa, salah satunya biji salak. Jadi teringat masa waktu kerja kantor dulu, kalau lagi bulan puasa, sore-sore kita sering banget beli jajanan & ta'jil dekat kantor. Ada : gorengan, kolak, biji salak, dll. Serruuu banget nyemil sama-sama dan makan bersama. Tahun ini buat sendiri deh untuk mengobati kerinduanku dengan teman-teman dan ta'jil biji salak siap dibuat.(01/06/17)

3-4 porsi