Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Jinten yang Anti Gagal

Dipos pada January 6, 2022

Opor Ayam Bumbu Jinten

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Bumbu Jinten yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Jinten yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Jinten, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Jinten ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Jinten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Jinten memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya 😂 Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten:

  1. 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian (me:ayam fillet)
  2. 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 1 buah jeruk limau, ambil airnya
  7. 4 sdm minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 1 sdt merica
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt jinten
  12. 2 cm kunyit, dibakar
  13. 1 cm kencur
  14. 3 cm jahe
  15. 3 cm lengkuas
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 4 buah cabai rawit
  19. 2 sdt garam
  20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten

1
Kukus ayam di atas api sedang 15 menit. Sisihkan. (Sy tdk kukus, langsung masak dengan tumisan bumbu)
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
3
Masukkan ayam. Aduk rata. Tuang santan. Masak hingga mendidih dan meresap
4
Menjelang diangkat, masukkan air jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kalau saya lebih sering masaknya opor ayam kuning daripada opor ayam putih, keliatannya lebih menarik gitu 😆 Salah satu menu andalan untuk Hari Raya Idul Fitri ❤

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Source : Ibu Nancy Firstiant Cocok di lidah.. kuncinya petisnya pilih yg high quality yah..kemarin bikin versi ngga pedes krn anak balita saya supaya bisa makan.. tp sepertinya yg pedes lebih menggoda lidah mengingat saya suka pedes😍 Bumbu simpel tp enakk 😍😍😍

263. Opor Telur Tahu Tempe (3T)

263. Opor Telur Tahu Tempe (3T)

Opor adalah salah satu masakan yang paling sering menjadi menu makan duo bocil. Disamping karena buatnya cepet, gizinya lengkap ya Bund (ada protein hewani, protein nabati dan lemak). Lemaknya terdapat pada minyak-minyakan, margarin, mentega yang kita gunakan untuk menumis bumbunya ataupun dari santannya. Lemak ini sangat penting diberikan, khususnya untuk perkembangan otak anak di masa 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) sehingga lemak ini bukan pilihan, namun wajib diberikan dalam menu MPASI anak setiap kali makan. Untuk kuahnya kadang santannya saya ganti pakai susu. Untuk isian saya ganti biar anake gak bosan. Kali ini isi opornya telur puyuh, tahu dan tempe. Sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini. #PekanPosbarProtein Source : Erlyn Bukhori

Opor Ayam Kampung mantul

Opor Ayam Kampung mantul

Ini ceritanya lagi pengen kya lebaran gitu opor ala ala hehe. Mam nya make lontong makin maknyusssss...

Opor Ayam Kid's Menu

Opor Ayam Kid's Menu

Kebetulan menu lunch keluarga hari ini adalah opor. Utk baby juga dibuat sama dengan menu yang menyesuaikan dan tetap mengacu pada 4 star menu.

2 kali makan
15 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mau masak Opor tapi bingung isi bumbu di dapur tinggal dikit? Yuk coba buat opor aja. bahan seadanya bisa dibuat seEnak iniiii.... yuuuk check viewww~

30 menit
Terik Telur Pedas

Terik Telur Pedas

Masak kali ini recook dari mbak Cheylvia,cabenya utuh tidak ikut dihaluskan,jadi yang gak suka pedas masih aman,tinggal disisihkan saja cabenya.Rasanya enak,suka sekali. Resep asli berikut ini 👇 : https://cookpad.com/id/resep/14133067-terik-telur-pedas?invite_token=odXgfBZeULfmp4pjR6e1w5vJ&shared_at=1616070275

Opor manuk NTB

Opor manuk NTB

Opor manuk adalah masakan olahan ayam khas NTB.bumbu yg kaya rempah dan dimasak sedikit hingga mengental disajikan dengan nasi hangat/lontong nikmat sekali. Resep opor manuk adalah salah satu resep terpilih mba @dahniear sebagai pemenang arisan Kombes, terimakasih mba dahniear,salah satu menjadi resep andalan ketika akan masak opor ayam 🙏 Source : @dahniear #cooksnapResep_Dahniear #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bekasi

Opor daging tanpa santan

Opor daging tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... Stok daging masih ada... Mau di masak opor saja...biar gak terlalu berlemak santan nya di ganti dengan fibercreme ...rasa nya tetap enak dan creamy...selain itu kaya akan serat dan sehat... #opordagingtanpasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #ResepMakWin #Fibercreme #sehattanpasantan #krimerserbaguna #enaktanpasantan #enakbisasehat #Fibercmemersemuabisa

4 orang
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Opor Ayam Favorit Keluarga 😋

Opor Ayam Favorit Keluarga 😋

4 orang
1 jam
Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pekannya untuk #RecookDepok_Sumbar Lebaran kemarin g masak sayur santan, jd suami nagih untuk di masakkin. Kepikiran sama opor deh, ketemu sm resepnya Uni Aziza Rahmi. Linknya nih Bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14854178-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=y1tuxJARdFHAe6qvhPif2Xdj&shared_at=1621734164 #CookpadCommunity_Depok #Week51 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Bismillah.. Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran 🤭 Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih. Cuss yuk Source: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #SajianLebaran

10 potong
[Week-26] SAMBEL GORENG TAHU (Pendamping Lontong Opor)

[Week-26] SAMBEL GORENG TAHU (Pendamping Lontong Opor)

Masih resep fosil ya maafkeun.. seperti biasa kali ini edisi ngodal-adul draft karena banyak resep jaman dulu kala yang belum sempat saya posting. Pas saya cek mungkin ada sekitar 35 resep yang masih antri untuk di share.. sabar yak.. siji siji.. wkwk Maafkan saya belum bisa ngepost resep resep terbaru karena memang sebulan terakhir lagi menikmati masa masa "libur" dari gawean rumah.. penak ya?? Yo penaaaaakkk lah #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

226. Terik Tahu Ayam Telur ala semarangan..

226. Terik Tahu Ayam Telur ala semarangan..

tiba tiba kebayang pingin makan terik tahu ( yang biasanya dimakan dengan lontong), anak anak kayaknya suka...cuzz buat ini Recook dari resep Dapoer Madam Elisabeth...trmksh resep mantabbs nya ya..anak anak sukaa... #PejuangGoldenApron3 minggu_40 #cookpadcommunity_Semarang

Opor Ayam sederhana tanpa santan

Opor Ayam sederhana tanpa santan

4 - 5 orang
25- 30 menit
Terik Santan Udang Tahu

Terik Santan Udang Tahu

Deg2 an banget lupa kalau belum setor resep buat GA3 😭 untung diingetin mamah cookpad,kebut tulis ini Source : Imaimey_ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear 👏👏. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burung😃...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4