Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Labu Kacang Tolo yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sayur Labu Kacang Tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Labu Kacang Tolo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Labu Kacang Tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Labu Kacang Tolo biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu Kacang Tolo diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu Kacang Tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Kacang Tolo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kacang tolo gak tau kenapa selalu suka dimasak santan.Kalo diangetin kuahnya makin gurih mlekoh.Seperti sayur brongkos tapi gak pake kluwek.Bumbunya lebih ringan dan gak pedes biar si kecil ikutan makan.Kalo pas puasa masaknya bisa untuk menu buka dan sahur.Waktu sahur makin endul kalo udah dipanasin/angetin.Olahan santan musti gak boleh terlambat ngangetin kalo gak ya basi.Kalo udah basi gak bisa ketolong lagi kan... #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu Kacang Tolo:

1. 1 buah labu siam
2. 150 gr kacang tolo
3. 5 buah tahu
4. 250 ml santan kental dari 1 btr kelapa
5. 1 L santan sedang
6. 2 lembar daun salam
7. 2 cm lengkuas
8. 3 sdm gula jawa
9. 1/2 sdm garam
10. 1 sachet royco
11. 1 buah tempe semangit (tempe bungkus daun)
12. 20 buah cabai rawit
13. Bumbu halus
14. 5 siung bawang putih
15. 8 siung bawang merah
16. 3 butir kemiri
17. 8 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu Kacang Tolo

1

Kupas dan iris labu siam.Cuci dan tiriskan.

2

Haluskan bahan bumbu halus.Siapkan juga bumbu lainya.

3

Cuci kacang tolo.Didihkan air.Rebus kacang tolo dengan metode 5.30.7.Dijamin empuknya

4

Tumis bumbu halus dan bumbu lainya hingga harum dan matang.

5

Masukkan santan sedang kentalnya.Tambahkan gula jawa.Masak hingga mendidih.

6

Setelah mendidih masukkan kacang tolo dan 1 gelas air rebusan kacang tolo kalo masih ada sisa.Masukkan juga tahu,cabairawit dan irisan labu.Masak hingga hampir matang.

7

Terkahir masukkan santal kental.Beri garam dan royco.Masak hingga santan kembali mendidih.Kalo sudah diangetin ulaaa...makin endulita.