Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu Gulung Kornet yang Enak

Dipos pada November 12, 2021

Tahu Gulung Kornet

Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Gulung Kornet yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu Gulung Kornet yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gulung Kornet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gulung Kornet sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gulung Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gulung Kornet memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi ke - 2 RamadanCamp, terbuat dari olahan tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng…. Yuukss lah kita buat Tahu Gulung Kornet, bisa di prepare jauh hari dan kalo pengen makan tinggal di goreng dengan telur kocok…juga bisa membantu kondisi emergency bunda pas sahur tiba yaa….😊 #RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gulung Kornet:

  1. Bahan Kulit:
  2. 3 butir telur ayam
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 sdm terigu
  5. Bahan Tahu:
  6. ± 325 gr Tahu putih
  7. 1 btr telur ayam
  8. 1 sdm tapioka
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 buah bawang Bombay di cincang kasar
  11. 1 batang daun bawang iris halus
  12. 1 batang daun seledri iris halus
  13. 198 gr kornet
  14. 1 sdt gula
  15. 1 1/2 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt kaldu ayam
  17. 1/4 sdt garam
  18. 1/4 sdt pala bubuk
  19. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gulung Kornet

1
Buat dadar: 1.Kocok lepas telur dan kaldu tambahkan tepung, aduk rata dan saring 2.Dadar di Teflon uk 24 cm jadi sekitar 4 lembar
2
Buat Isian Tahu: Campur tahu, telur, tapioka, bawang putih haluskan dengan blender/chopper
3
Tambahkan kornet, bawang Bombay, daun bawang, seledri, dan semua bumbu bubuk
Tahu Gulung Kornet - Step 3
4
Ambil selembar kulit dadar, ratakan isi pada permukaannya, lalu gulung dan bungkus dengan plastik tahan panas, kerjakan sampai selesai
Tahu Gulung Kornet - Step 4
Tahu Gulung Kornet - Step 4
5
Kukus tahu gulung selama 20 menit. Angkat dinginkan
6
Penyajian: Iris tahu gulung, balurkan dalam kocokan telur lalu goreng di teflon dg margarin/minyak sedikit. Bolak balik hingga berwarna kecok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam teriyaki untuk menu sahur

Ayam teriyaki untuk menu sahur

Dalam rangka ngabisin bahan di kulkas

Kue kering Pelangi

Kue kering Pelangi

Berawal dari permintaan anak pertama saat bulan Ramadhan 2021. "Mah kita bikin kue cetak cetak Yuk kaya di Youtube tuh", awalnya bingung karna ga punya peralatan untuk bikin kue, tapi alhamdulillah rejeki tak terduga intensif dari prakerja cair dan bisa beli oven dan peratalan lainnya juga bahan kue.

85pcs
10-15menit
Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

Bismillah. Dulu saya kurang suka bakwan yang rame dijual di jalan & pasar. Gurih MSG memang, tapi berasa kurang nendang dengan rasa tepung lebih dominan. Suatu kali, takjil buka di pondok saat itu bala-bala sambal kacang berbox-box dengan tampilan cantik nan menarik khas bala-bala kelas atas. Disitu awal kali saya demen bala-bala, ubrek resep berkali-kali sampai dipikiran saya penuh dengan tanda tanya "rahasianya apa?? Bisa seberbeda gitu rasanya". ± 4th lalu.. walhamdulillah saya menemukan 1 komposisi yang ndak saya temui di resep-resep lainnya. Dan diresep yang saya lupa dimana juga siapa pemiliknya, bahan itu mbnya sebut dengan 'rahasia'. Tapi saya rasa, 4 tahun lalu sangat mampu untuk menjadikan rahasia itu menjadi rahasia publik. Dan Benar.. setelah lama hilang dari dunia android, beberapa bulan lalu saya buka cookpad & rahasia itu sudah banyak dipakai, walhamdulillah. Bahan itu adalah "mentega".. bikin nagih, harum, gurihnya nendang, ngangenin dan akhirnya bikin terus. Cara enak maem sayur, Murah meriah lagi. Jangan lihat komposisi yang berderet ya, mudah kok in syaa Allah. Semoga bermanfaat

± 50 pcs medium
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Mak ini endool makkkk👌👍😋. Bentuk rotinya seperti Ramazan Pidesi, flat Bread yang hanya ada di saat Ramadhan di Turki. Dan karena pakai filling kentang, maka saya kasih judul seperti itu aja. Resep ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Recepie: Enfes Yemek Tarifleri #turkishbread #rotiturki #turkishpotatoflatbread #bundaei #homebread #flatbread #potatoflatbread #potatobread #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Cemilan berbuka puasa sore ini🤗 nah kannn kannn...gorengan lagi🤭 karena berbuka puasa selain dengan yang manis dan segarr, rasanya hampa tanpa gorengan kan ya...benar ga sih mak emak😀 apalagi yaa di goreng mepet waktu berbuka, masih anget2, di cocol sambal pecel, sambal bawang, atau cukup nyeplus (nggigit) cabe rawit duhhh ga cukup satu dehh..😂 Bebikin ini mumpung ada stok jagung dan wortel dikulkas, sekalian dong buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Dessy @dessy_solehyanti 👏👏 nah kemarin aku cookmark resep ini karena bakwan itu favorit pasukan dan kebayangkan langsung deh ludess.. haturnuhun inspirasinya mba Dessy..aku modif sedikit di bumbu ga pakai bawang2an, sesuaikan selera pasukan dirumah ya mba🙏🤗 Source: @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

30 menit
Ipau Lipat

Ipau Lipat

Kue khas Kalsel ini uenak bangeeet. Apalagi dimakan dengan saus santan lumernya, gurih gurih nyooyy, hehe.. Nggak heran kalau bulan ramadhan wadai (kue) Ipau laris manis. Dari bentuknya, sebenarnya Ipau versi lipat ini mirip dengan risoles tapi nggak dibaluri tepung roti dan digoreng lagi. Ini adalah resep versi isian bumbu putih/bumbu sop, ada versi lain yang menggunakan bumbu kari, saya cenderung lebih suka yang versi bumbu sop. Buat yang penasaran gimana rasanya, yuk dicoba.. 😋 #CookpadCommunity_Kalsel

14 buah
2 jam
Gehu Jibeuh

Gehu Jibeuh

Buka puasa tanpa gorengan itu terasa ada yang kurang😆. Ga mudah kan ya bu ibu untuk bisa move on dari yang namanya gorengan🤭. Sore ini saya bikin gorengan buat buka puasa yang jarang sekali saya buat, seringkali bikin bakwan Sayuran, karena pasukan paling favorit sama bakwan atau bala bala kalo di Sunda mah. Nah kali ini saya bikin GEHU (taoGE dalam taHU) kemudian apa itu JIBEUH?? kepanjangan dari hiJI seuBEUH (satu kenyang) istilah orang Sunda ya, kalo di Jawa sebutnya Tahu Isi, Tahu Susur ada juga Tahu Berontak, beda beda istilah saja ya. GEHU ini resepnya saya pakai dari Selebgram yang fenomenal Iboo Restu Utami Dewi. Cekidot resepnya dan cobain yuks bu ibu..ini beneran JIBEUH😆🤭🤗 Source: Buku Resep Restu Utami Dewi #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantahu

30 menit
30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

Satu lagi temen buat buka puasa.. Ada varian lain lagii🥰😍 Selain tampilannya yang cantuiik👍🏻💕.. Enak buat temen ngeteh pas buka puasa 💕

Tumis Udang Sawi Putih

Tumis Udang Sawi Putih

Menu ini juga cocok buat berbuka puasa.

3 porsi
30 menit
Goreng Cumi Asin Kemangi

Goreng Cumi Asin Kemangi

Perpaduan aroma kemangi dan serai nya 🤤 bikin napsu mkn naik saja😋 Malam takbiran iedul adha Jauh dari keluarga Saat tadi buka puasa Sungguh tak napsu mkn apa2 Eeh nemu sidia dipojokan kulkas sana Tetiba perutku meronta Tak pikir panjang langsung eksekusi ini saja Yuk silahkan dicoba 😋🙏 Barangkali bosen dgn olahan dagingnya🤭😁 #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
20 menit
Rolade Tahu Sosis

Rolade Tahu Sosis

Assalaamualaikum cookpaders, Menyambut bulan Suci Ramadan, Masih seru seruan ikutan posbar di Ramadan Camp minggu ke-2. Ngasih ide buat menu sahur Dan buka puasa. @MamahCookpad Kali ini ngasih tantangan di Misi ke-2 yaitu menu berbahan tahu yang penyajiannya digulung trus dikukus/ digoreng. Naah Rolade tahu pasti salah satu ya dong. Rolade tahupun juga banyak variannya. Ini aku bikini yang pakai sosis. Bikinnya gampang kok. Tinggal bejek bejek gulung kukus deh. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar

Pineapple Punch Soda

Pineapple Punch Soda

Punya nanas Sunpride 1 udah berapa hari belum di olah. Cap cus lah buat minuman segar buka puasa. Sekalian ngabisin si Sprite, jadi pilihan jatuh ke Pineapple Punch Soda. Ini pakai jus nanas kemasan juga enak. #pineapple #pineapplepunch #pinneapplepunchsoda #bundaei #minumandingin #olahannanas #menubukapuasa #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Nasi goreng ala bude ku

Nasi goreng ala bude ku

Buka puasa bingung mau masak apa.. Inget suka di bikinin nasi goreng sama bude waktu sekolah di kampung. Rasanya enaaaaakkkk. Cusss kirim WA ke bude nanyain bumbunya apa aja. Lumayan lah ya.. Masih sedepan kalo bude yg masak sih, hehehe... Nasi goreng ala bude ku ini gak pake kecap ya, tapi Pake ebi sama terasi.

2 orang
Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur 😂

16 bj
1 jam
Bakwan Sayur / Bala-Bala

Bakwan Sayur / Bala-Bala

Buat orang Sunda, gorengan itu soulmate buat ngopi. Apalagi di bulan Ramadhan, sampai ada celetukan: buka dengan kurma itu sunnah, makan sama gorengan itu wajib. Tapi tetep ya, makan secukupnya aja biar tetap sehat. Oya, buat jajanan pasar, menu ini bisa banget jadi pilihan. Buat sendiri di rumah, lebih puas dan sehat tentunya. Source @cook_12363945 https://cookpad.com/id/resep/12412913-12bakwan-sayur-enak?invite_token=vdxKrxTLAvjjfq4YW3Vr4o1u&shared_at=1625814389 #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

https://cookpad.com/id/r/14820339?i=hzL6ib @alaBunna Semangat Menyambut Bulan Penuh Rahmat Ramadhan penuh Sukacita. Penuhi brankas perdapuran dengan bumbu Instant Homemade😘😘 #CookSnap #HasilRecook #Ngabuburit_Borneo #Samarinda. #CeritaDapurHariIni #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kue Kewuk (Kue Asin Garpu)

Kue Kewuk (Kue Asin Garpu)

Bikin kue Kewuk itu bahan & cara bikinnya mudah banget,, tapi emang sangat dibutuhkan ketelatenan & kesabaran,, ya khan lagi puasa Ramadhan niatin ibadah aja sambil baca sholawat ya gays bikinnya sambil ngabuburit,, ehh tau2 Maghrib Khan,, oke gays selamat mencoba.

1 keler
3-4 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Resep asli https://cookpad.com/id/r/16067033 @iftitah_kurniasari Terimakasih resepnya dan sudah membantu saya dalam menjawab clue-nya mamah untuk misi 2 ramadhan camp. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni

Sop Konro

Sop Konro

Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt 👍 rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini.. #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Menu buka Puasa Senin kemarin.. bikin yang simple Dan penggemarnya banyak 🤭 Sekalian Setor SEMARAK Kocokan semarak minggu ini ditentukan oleh mbak @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi membuat aneka kolak boleh di bikin pie, cake, atau pudding... 😋😋 Ibu bikin simpel Aja... Karena emang Uda full ngantor kebetulan punya resep ini bikin Senin kemarin... Kuy di bikin #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaKolak #MenuBukaPuasa