Sore-sore begini enaknya membuat Egg Roll Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Egg Roll Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Egg Roll Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Egg Roll Tahu biasanya untuk 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memenuhi Misi ke-2 Ramadhan Camp dari Mamah Cookpad.❤ Membuat Egg Roll Tahu recook resep keren dari bunda @netnott284. 🙏 Untuk bahan2nya bbrp sy sesuaikan dg yg ada di rumah. Hasilnya Yummy.😋 Menu ini merupakan salah satu rujukan dari meal prep jd bisa dijadikan dan dipersiapkan sbg menu ramadhan nanti.😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan isi :
2. 425 gr Tahu Putih (3 kotak)
3. 125 gr Wortel (1 buah)
4. 1 batang Daun Bawang
5. 1 batang Daun Seledri
6. 1 sdt Garam
7. 1/2 sdt Merica
8. 1/2 sdt Kaldu Jamur
9. Bahan Kulit :
10. 10 sdm Terigu Serbaguna
11. 2 buah Telur
12. 300 ml Air
13. Sejumput Garam, Merica dan Kaldu
14. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Siapkan bahan isi. Tahu dihancurkan, wortel diparut halus, daun bawang dan seledri iris halus. Lalu campurkan semua bahan. Aduk rata.

2

Siapkan bahan kulit. Campur semua bahan, aduk rata lalu saring agar tidak bergerindil.

3

Panaskan teflon beri olesan sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan kulit secukupnya. Makin tipis makin baik spy tdk pecah saat digulung. Lakukan sampai adonan habis.

4

Taruh bahan isi di atas kulit kemudian gulung. Oleskan sedikit larutan terigu dan air sbg perekat pada pinggiran dan pada kedua ujungnya lalu lipat.

5

Panaskan kukusan hingga uap banyak. Siapkan loyang, beri sedikit olesan minyak goreng supaya tidak lengket kemudian taruh adonan dan kukus selama 15 menit.

6

Setelah matang dinginkan, keluarkan dari loyang, simpan dlm wadah dan dinginkan sebentar ke dlm chiller selama 15 menit. Sebelum digoreng.

7

Potong2 Egg Roll Tahu lalu goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Egg Roll Tahu siap dinikmati.