Menu praktis dan gampang yaitu membuat 7. Bakpau Inti Kelapa yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 7. Bakpau Inti Kelapa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 7. Bakpau Inti Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 7. Bakpau Inti Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 7. Bakpau Inti Kelapa biasanya untuk 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. Bakpau Inti Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Bakpau Inti Kelapa memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikinan yang dikukus2 dulu deh... Secara minyak lagi di pucuk... 😊 Kali ini buat Bakpau recook resepnya @vitajaurina, bahkan diajari dan didampingi sama yg punya resep di #CookpadCommunity_Sumut Bakpau kali ini saya pakai isian inti kelapa gula merah, dan cuma 1/2 resep. Senangnya saat berhasil recook, rasanya juga mantul banget dah..apalagi ditemani dengan teh hangat... Bakpau juga bisa lo jadi pilihan menu takjil berbuka puasa pada Ramadhan yang sudah dekat, inshaAllah. "Berbukalah dengan yang manis" wiiih dapat banget... Bakpau ini juga bisa disimpan dalam food container dalam kulkas. Klo mau makan lagi tinggal dihangatkan saja dengan cara disteam/dikukus lagi atau buat di atas rice cooker. Jadi deh. #MealPrep #Horas_MiBalapVitaJaurina #MBKakMin_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Bakpau Inti Kelapa:

1. 250 gram terigu protein sedang (∆ biru)
2. 25 gram gula halus
3. 2,5 gram baking powder
4. 2,5 gram ragi instan
5. 125 ml air dingin
6. 20 gram mentega putih
7. 150 gram inti kelapa

Langkah-langkah untuk membuat 7. Bakpau Inti Kelapa

1

Campurkan terigu, gula halus, baking powder dan ragi, aduk rata, lalu tambahkan air dingin, aduk hingga tercampur rata.

2

Setelah tercampur rata tidak lengket di tangan, tambahkan mentega putih, uleni sampai kalis (bisa pakai mixer ataupun manual pakai tangan), jika sudah kalis bulatkan adonan masukkan dalam wadah tutup pakai plastik, diamkan hingga 45 menit.

3

Setelah adonan mengembang hingga 2x lipat, kempiskan adonan lalu timbang dan bagi menjadi 10 bagian kecil, istirahatkan 10 Menit.

4

Menunggu adonan diistirahatkan, ambil 150 gram inti kelapa, lalu bagi 10, bulatkan, sisihkan. Lihat resep sebelumnya di https://cookpad.com/id/r/15652583

5

Setelah 10 menit, ambil 1 adonan gilas dengan rolling pin atau botol hingga adonan berbentuk bulat dan pipih. Masukkan 1 bulatan inti, lalu lipat dan cubit agar adonan menempel dengan baik, lakukan sampai habis, sisihkan alasi dengan daun pisang, ataupun kertas baking.

6

Diamkan lagi bakpau hingga mengembang ringan sekitar 10-15 menit. Lalu panaskan kukusan, kukus bakpau dengan api sedang sekitar 14 menit. Jika sudah matang matikan api kompor, biarkan bakpau dalam kukusan sekitar 5 menit.

7

Kemudian angkat bakpau dari kukusan, tata di piring saji. Selamat mencoba