Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rolade Ayam Tahu Sayuran yang Lezat

Dipos pada November 5, 2021

Rolade Ayam Tahu Sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Rolade Ayam Tahu Sayuran yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rolade Ayam Tahu Sayuran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rolade Ayam Tahu Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rolade Ayam Tahu Sayuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ayam Tahu Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam Tahu Sayuran memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18/03/2021 (558)......mau ikutan nebak clue Ramadan camp misi 2 yaitu rolade tahu/tahu gulung/egg roll tofu. Tapi kali ini sy bikin roladenya dgn tambahan ayam dan sayuran biar praktis dan udh mencakup semua protein dan mineralnya. Rolade ini stlh di kukus bs jika tdk lgs di olah bs dimasukkan freezer utk wkt simpan lbh lama,ketika akan di masak bs dikukus lg lalu di goreng. Sekalian hari ini (17/03/2022) bikin Sempol utk acara Kombes rekreasi ke Bogor jd Chopper yg sy pake utk mencampur adonan bekas bikin sempol jg sengaja gk sy cuci dulu choppernya krn adonan hampir sama ingredient nya 😁. Rolade baru sy kukus sore hari ini utk menu buka puasa Ayyamul bidh #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ayam Tahu Sayuran:

  1. Adonan isian rolade :
  2. 160 gram fillet dada ayam
  3. 88 gram adonan sempol (lihat resep)
  4. 1 tahu putih ukrn besar
  5. 2 buah wortel parut kasar
  6. 1 butir telur bebek
  7. 1 batang daun bawang
  8. Secukupnya sawi caisim buang batangnya
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm kaljam non MSG
  13. 1/2 sdt himsalt
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. Adonan kulit rolade :
  16. 1 buah wortel potong kotak kecil
  17. 1/2 mangkuk jagung manis frozen
  18. 4 butir telur ayam
  19. 2 1/2 sdm tapioka
  20. 1 sdm terigu
  21. 1/2 sdt kaljam non MSG
  22. 2 sdm air mineral
  23. Bahan saus asam manis pedas :
  24. 5 siung bawang putih cincang
  25. 1/2 bawang bombay iris2
  26. 2 sdm saus sambal extra pedas
  27. 2 sdm saus tomat
  28. 1 sdm sambal Bangkok homemade (lihat resep)
  29. 1 sdm saus tiram
  30. 1/2 sdm kaljam non msg
  31. 1/2 sdm gula pasir
  32. 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
  33. 3 sdm extra virgin olive oil
  34. secukupnya Air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Ayam Tahu Sayuran

1
Siapkan semua bahan2 yg sdh di cuci bersih. Potong2 tahu dan masukkan ke dlm Chopper tambahkan bawang merah dan putih,daun bawang blender hingga halus (maaf ya chopper yg sy pake bekas bikin Sempol). Kemudian masukkan potongan ayam,kaljam,himsalt,gula dan merica bubuk proses kembali sampai tercampur rata adonan halus
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 1
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 1
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 1
2
Terakhir tambahkan telur bebek,blender kembali hingga tercampur rata. Pindahkan adonan ke dlm wadah dan tambahkan parutan wortel,aduk rata,sisihkan
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 2
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 2
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 2
3
Bikin adonan kulit rolade,campurkan semua bahan,aduk sampai adonan halus dan tdk ada tepung yg bergerindil (awalnya sy bikin dgn 2 telur tp akhirnya sy tambahkan lg 2 telur dan tepung). Panaskan pan tuang sedikit minyak lalu usap merata permukaan pan dgn tissue,tuang adonan kulit rolade dan ratakan (ketika menuang adonan jauhkan pan dr api spy adonan tdk cpt mengeras), lakukan hingga adonan habis. Tidak perlu membalik kulit rolade
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 3
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 3
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 3
4
Setelah kulit rolade matang angkat lalu tambahkan isian rolade di atas permukaan kulit,ratakan dan tambahkan sawi,tambahkan lg adonan isi di atas sawi
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 4
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 4
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 4
5
Lalu gulung rolade secara perlahan sambil di padatkan. Bungkus rolade dgn plastic wrap sambil di padatkan,simpan selama semalam di dlm kulkas
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 5
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 5
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 5
6
Buka bungkus plastic wrap lalu bungkus rolade dgn daun pisang dan kukus hingga matang (30 menit),angkat dan dinginkan
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 6
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 6
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 6
7
Masak saus asam manis pedas : tumis bawang putih dgn olive oil hingga kekuningan dan harum,masukkan bawang bombay tumis sebentar dan tuangi air,didihkan, tambahkan semua saus dan sambal Bangkok,kaljam dan gula pasir,aduk rata dan didihkan
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 7
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 7
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 7
8
Masukkan larutan maizena,masak kembali hingga semua bahan matang sempurna
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 8
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 8
9
Utk penyajian,potong2 rolade dan siram dgn saus asam manis pedas,bs jg rolade di masak berbarengan dgn saus,sajikan hangat
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 9
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 9
Rolade Ayam Tahu Sayuran - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sumai Ikan

Sumai Ikan

Clue dari Mama Cookpad kali ini 'Simpan aku di frezer' Nah untuk memudahkan acara masak-memasak selama ramadan, butuh banget tuh makanan frozen, salah satunya adalah Sumai Ikan ini yang cocok banget untuk hidangan pembuka selama puasa, cukup nilai gizinya, sangat mudah disajikan & praktis #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

40 buah
60 menit
Kering Teri Kacang Balado

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz 😍😋 #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Pudding Lumut Simple

Pudding Lumut Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Takjil #MenuBukaPuasa

4-5 Orang
10 Menit
Frozen Food: Hekeng / Ngohiong Ayam Udang

Frozen Food: Hekeng / Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong atau ngohiang (wu xiang dibaca wu siang dan dalam dialek Hokkian disebut ngo hiong atau hiang) berarti bumbu terbuat dari lima macam bahan, meliputi pekak (star anise), kayu manis, cengkeh, huajiao (merica Sichuan), dan adas ditumbuk atau digiling. Makanan atau hidangan disebut ngohiong atau ngoyang merupakan daging babi dan udang dicincang, dibumbui bubuk ngohiong atau lima bahan tersebut, dilapis kulit tahu digulung, lalu digoreng. Menu ini juga sering ditemukan di banyak tempat makan atau restoran menyajikan masakan Tionghoa. Tampilan, cara penyajian, dan bahan dasar hampir semua sama. Orang Jawa Tengah atau Timur menyebut makanan tersebut ngoyang. (Sumber: merah putih dot com) Sudah lama penasaran pengen mencoba membuat menu ini, tapi belum nemu kulit tahu yang cocok. Akhirnya setelah ketemu kulit tahu yang tipis, lentur, dan tidak mudah sobek, langsung deh eksekusi resepnya @indahmulia83 dan berhubung baru nyoba pertama kali, aku bikin setengah resep dulu. Ternyata enaak... ini sih wajib bikin lagi buat stok Ramadhan nanti. Bikin yang banyak, simpan di freezer, nanti sahur tinggal goreng. Resep yang kutulis ini setengah dari resep Mbak Indah ya.. tapi telurnya aku pakai 1 telur utuh, resep asli hanya pakai putihnya saja. Yuuk cobain... #ceritaDapurHariIni #mbantuk_lauksayur #PejuangGoldenBatikApron #idemasak #pais_nuBeku #RamadanCamp_misi4 #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Mustofa (Kering Kentang Kacang)+Tips awet,no kapur sirih

Kentang Mustofa (Kering Kentang Kacang)+Tips awet,no kapur sirih

📝Sabtu12Maret2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk week 1 di Ramadhan Camp 2022. Clue dari Mamah : Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriyuk krenyes-krenyes huh hah? Jawabannya B. 3K (Kering Kentang Kacang). Sekalian setor posbar BancakanCeria3C dengan tema makanan/kue bertekstur kering. Akhirnya mencoba memberanikan diri yang ke 2x bisa berhasil menghasilkan kentang mustofa bertekstur kriyuk krenyes2 enakk. Makasii Ci untuk resep+tips nya 🙏😘. Sebelumnya sy pernah buat kentang mustofa, namun hasilnya berminyak, lembek padahal bumbunya sudah enak. Pembuatan kentang mustofa ini sama dengan pembuatan kering tempe yaa.. Source : @mrskori ✨https://cookpad.com/id/r/14847752 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe06 #RamadanCamp #IdeMasak #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CuisineMe #OlahanKentangKikiRA 👈lainnya #kentangmustofa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Selamat malam bunda cookpaders 🤗 Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan bismillah ikutan camp Ramadhan 🤲🤗 Mohon maaf nih jadi mepet gini 🙈🙏maafkeun satu Minggu ini lagi rada riweh ☺️ Bismillah dalam menyambut Ramadhan bulan penuh keberkahan 🤲🤗🥰 Resep inspirasi dari mbak @fidelasadewo🧑‍🍳 makasih ya mbak resepnya 🤗🥰 #PekanPosbar #MakananKering #Week6 #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Seperti janji saya beberapa minggu lalu akan membagikan resep bumbu praktis yaitu bumbu dasar putih sehingga kita tidak perlu lagi repot" mengulek atau blender bahan" ketika akan memasak. Resep ini bisa untuk sop, soto maupun nasi goreng, jadi hemat waktu kan 😊 dan pas juga di posbar ramadan camp menu ini yg jadi tema 🥰 #GoldenBatikApron #mingguke8 #RamadanCamp_misi3

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Tugas Posbar Coboy minggu ini tetap bersamaan dengan Ramadan Camp. Yakni Tahu Bakso Frozen. Nah pada kesempatan kali ini mba @iftitah_kurniasari berkenan berbagi ilmu tentang cara membuat dan mengemas makanan frozen secara benar serta memberikan tips cara mengolah dan memasarkan tahu frozen. Lumayan bisa dijadikan bekal nantinya membuka peluang bisnis tahu frozen saat Ramadhan tiba. Sarangheo mba atas ilmunya 💞 Oiyaa disini saya memakai tahu yang suda jadi/telah digoreng karna lebih praktis dan hemat minyak yg saat ini mahal sekali Source : @iftitah_kurniasari #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_9 #CookingwithXavierKitchen

Nugget Tempe Wortel Keju versi panggang

Nugget Tempe Wortel Keju versi panggang

Misi ke 4 Ramadan Camp ini "Simpan aku difreezer panaskan lalu hidangkan" pasti dong Frozen Food,makanan beku yang bisa disajikan saat sahur ,kali ini saya membuat frozen food yang simple berhubung semua keluarga suka tempe jadi saya membuat nugget tempe,resep ini saya adopsi dari ig @masaktv dengan sedikit modifikasi dari saya #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Es Roti Susu Sirup Tape (Simple)

Es Roti Susu Sirup Tape (Simple)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSime

1 Orang
5 Menit
Nugget Tempe Udang

Nugget Tempe Udang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Bagaimana persiapan menyambut puasa Ramadan..?Semoga Allah memudahkan kita dalam melaksanakan semua aktivitas karena semua dinilai ibadah di bulan suci Ramadan ini..Alhamdulillah.. Salah satu makanan yg bisa disiapkan utk sahur yaitu simpan di freezer, panaskan lalu hidangkan, apa yaaa..?frozen food..yup betul..😄😉 Ini saya buat frozen food nugget tempe udang.. Source : @puteri_jasmine91 dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan Untuk resep asli mb Putri silahkan disini https://cookpad.com/id/r/16108649 #PejuangGoldenBatikApron #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #NuggetTempeUdang #BamasakBaimbai #TempeKetemuUdang #CooksnapPapadaan_PutriJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

47. Rolade Kol Pedas Asam Manis

47. Rolade Kol Pedas Asam Manis

Assalamualaikum, hello. Rolade kol pedas asam manis ini sedehana banget, menggunakan bahan yang ada di rumah saja. Masak itu sebuah seni yang dilakukan di dapur kita masing-masing lakukan dengan sabar pastinya akan menghasilkan masakkan yang enak untuk setiap harinya. Oh iya, rolade kol pedas asam manis ini juga cocok juga untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan nanti loh. Yuk dicoba. Minggu ke tujuh, 17 Maret 2022 Semangat 52 minggu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Ramadancamp_Misi2 #BemarongBerami_AsamManisGulong #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunty_Borneo #idemasak

2 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

(resep 453) Masih belum memahami banget Ramadan Camp itu apa, karena dari kemarin anak² gantian demam tingginya. Eh sekarang qodarulloh gantian uminya ngedrop nih vertigo 😵‍💫(ngetik pun bersambung nunggu agak reda kepala muternya). Alhamdulillah untung udah selesai bikin kentang keringnya karena pas habis juga stoknya. Kentang kering ini adalah kesukaan suami dan anak², kalo stoknya udah habis anak² minta bikinin. Memang prosesnya panjang, tapi memang worth it banget sih hasilnya. Insyaalloh masih semangat ikut Misi Pertama si mamah tentang Ramadan Camp dengan clue: sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan krenyes² huh hah. Oke, aku jawab b.keringkentangkacang. -120322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang #ceritadapurhariini

Banana Oat Nugget - Less Sugar

Banana Oat Nugget - Less Sugar

Menjelang Ramadan mungkin banyak dari kita yang butuh persiapan khusus karena selama Ramadan ada perubahan rutinitas dan perlu penyesuaian jadwal. Untuk yang ingin menghemat waktu di dapur tapi suka banget bikin camilan sendiri, ayo bikin #FrozenFood banana oat nugget yang bisa dibekukan untuk dimakan lain hari. Sepengalaman saya, sampai penyimpanan satu bulan di freezer snack ini masih layak konsumsi, tidak berubah rasanya. Resep ini ditemukan berawal dari keinginan membuat nugget pisang tapi tidak pakai tepung panir. Soalnya saya sama suami memiliki toleransi yang rendah pada makanan bertepung panir. Tapi dari situlah akhirnya kami mendapat alternatif lain, yaitu menggunakan oat. Kalau kalian suka ngemil tapi sering dihantui rasa berdosa, kalian bisa mencoba resep snack ini, dibuat dengan sedikit gula karena mengandalkan manis asli dari pisang ambon masak, diet friendly. Sekian #CeritaDapurHariIni untuk #RamadanCamp_Misi4 tentang #FrozenFood Marhaban ya Ramadan🙏 🕌 Selamat menunaikan ibadah puasa teman-teman 🍽 #PejuangGoldenBatikApron Week09

4 porsi
1 jam
Kremesan

Kremesan

#Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang Kremes ini enak banget dimakan sama nasi anget plus sambal bawang pedas duuh ngalah ngalahin ayamnya 🤭🤭 bisa banget buat stok pas bulan puasa

Nasi Goreng Bawang Putih

Nasi Goreng Bawang Putih

Di Hari pertama di bulan April 2022 ... Di awali dengan sarapan Nasi Goreng Bawang Putih... Krn Pagi ini jadwal Suami Fisioterapi ke RS ... Bikin sarapan yg mudah dan cepat saja... Di Sajikan dengan Teh Manis Hangat dengan gula yg sedikit... kesukaan suami... Semoga kita semua di berikan kesehatan.. dan Mohon Maaf Lahir batin menjelang Puasa Ramadhan ini 🙏🙏 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #NasiGorengBawangPutih #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #idemasak

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sop ceker sosis bumbu dasar putih

Sop ceker sosis bumbu dasar putih

Taste masak dgn bumbu dasar putih ya bunda, kali ini saya akan membuat sop dgn menambahkan bumbu dasar putih, supaya sajian makin enak saya tambahkan juga sedikit pala, kaldu bubuk, daun bawang dan saledri spy rasanya lebih nendang ya bunda, waaahh sajian praktis makan sahur akan semakin nikmat nih... #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia