Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu Bakso Frozen yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Bakso Frozen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Frozen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu Bakso Frozen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Frozen memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tugas Posbar Coboy minggu ini tetap bersamaan dengan Ramadan Camp. Yakni Tahu Bakso Frozen. Nah pada kesempatan kali ini mba @iftitah_kurniasari berkenan berbagi ilmu tentang cara membuat dan mengemas makanan frozen secara benar serta memberikan tips cara mengolah dan memasarkan tahu frozen. Lumayan bisa dijadikan bekal nantinya membuka peluang bisnis tahu frozen saat Ramadhan tiba. Sarangheo mba atas ilmunya 💞 Oiyaa disini saya memakai tahu yang suda jadi/telah digoreng karna lebih praktis dan hemat minyak yg saat ini mahal sekali Source : @iftitah_kurniasari #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_9 #CookingwithXavierKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Frozen:

1. Isian daging
2. 250 gr daging sapi
3. 250 gr daging ayam
4. 150 gr es batu
5. 1 butir putih telur
6. 1 sdm bawang merah goreng
7. 2 sdm bawang putih goreng
8. 2 siung bawang putih
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1 sdt baking powder
13. 100 gr tepung tapioka/ tepung sagu
14. Tahu :
15. 15 blok tahu putih jombang
16. 5 siung bawang putih
17. Secukupny garam
18. Secukupnya air
19. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Frozen

1

Cuci bersih dan potong kecil-kecil daging sapi dan ayam. Kemudian masukkan dalam chopper tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih, bawang putih goreng, putih telur, es batu serut dan baking soda hingga halus dan tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka dan chopper lagi hingga tercampur.

2

Cek tekstur apabila saat dibalikkan tidak jatuh berarti adonan siap dan nantinya akan bikin teksturny kenyal.

3

Belah tengah tahu goreng semua hingga abis. Sisihkan

4

Bagi adonan menjadi 3, jamur, ranjau cabe dn original. Ambil 1 sendok penuh masukkan ke dalam tahu hingga penuh.

5

Lakukan hingga tahu semua terisi. Masukkan tahu dalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus tahu selama -+25 menit hingga mengembang dan matang. Angkat tahu dan letakkan dalam wadah lubang-lubang agar uap dan cepat dingin.