Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Enak Banget

Dipos pada November 8, 2021

Kering Kentang Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kering Kentang Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrohmanirrohim... semoga blm telat Ikutan nimbrung Ramadhan camp, sekaligus setor resep GA #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 3 buah Kentang
  2. 1 genggang kacang tanah
  3. 1 Siung Bawang putih
  4. 2 buah cabe rawit
  5. 1 buah cabe merah
  6. secukupnya Garam, penyedap
  7. 2 sdm gula putih
  8. 3 sdm gula merah
  9. 1 helai daun jeruk purut
  10. Sedikit minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, iris tipis2 lalu rendam selama 3 jam. Cuci bersih sampai bening airnya
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kentang sampai kering, lalu siapkan kacang tanah goreng juga sampai kering
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Haluskan cabe merah, rawit dan bawang lalu tumis dengan sekikit minyak
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan air, gula merah dan putih, garam, penyedap, daun jeruk purut aduk sampai gula membentuk karamel
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang aduk2 sampai merata. Kering kentang kacang siap dihidangkan
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri medan daun jeruk

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Berhubung tahun kemaren saya udh pernah nulis resep bumbu dasar merah dan putih jadi untuk misi ke-3 Ramadan camp ini saya membuat baceman bawang putih... Baceman bawang putih dapat digunakan untuk memasak nasi goreng, sup, bakmi, dan aneka tumisan. Masakan yang dimasak dengan baceman bawang putih rasanya lebih sedap dan harum (kompas.com). Bawang putih memiliki kandungan gizi yang baik, sekaligus merupakan bahan bumbu yang sehat untuk semua usia... Agar baceman bawang putih ini tahan lama pastikan bawang dan kemiri nya dicuci bersih dan dikeringkan, kemudian selalu gunakan sendok baru setiap kali mengambil nya yaa~~ Source: @dapurVY #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Tantangan diterima 😁 Bisa buat mempermudah masak saat ramadan nanti 😍 jadi ngga terlalu tepot buat masak sahur #RamadanCamp_Misi3 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Ungkep Kuning

Ayam Ungkep Kuning

Bismillah, Alhamdulillah perjalanan udah memasuki minggu ke-8 ga kerasa. Ramadhan juga udah di depan mata. Nah buat temen-temen yang akan menjalankan Ibadah puasa biar nanti ga buru- buru masaknya, kita buat food prep yuk. Kali ini karena biasanya olahan ayam jadi fav di rumah, makanya saya buat ayam ungkep untuk persiapan ramadhan nyicil food prep. #PejuangGoldenBatikApron #Week8

8 orang
1 jam 30 menit
Es Jelly Teh Tarik Gula Aren

Es Jelly Teh Tarik Gula Aren

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, Tetap semangat goyang dapoer Sobat Cookpaders,,, Spesial dari dapoer Madura,saya ingin ajak Sobat Cookpaders buat minuman Khas Negara Malaysia yaitu "Teh Tarik" Minuman ini akan lebih spesial yang saya padukan salah satu pemanis alami khas Negara Indonesia yaitu "Gula Aren" Jalinan persaudaraan antar negara yang bisa kita jalin melalui minuman spesial ini serta menyambut Bulan Suci Ramadhan yang kita ramaikan dengan Masakan dan Minuman beraneka ragam dan beraneka citarasa,bisa kita sajikan dan nikmati selama Bulan Ramadhan Bahan yang saya pakai,bahan yang tersedia dirumah,jika Sobat Cookpaders ingin citarasa minuman ini lebih istimewa, bisa disesuaikan dengan selera Sobat Cookpaders #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #PejuangGoldenBatikApron #M8

Rempeyek Kacang Hijau

Rempeyek Kacang Hijau

Sebentar lagi Ramadhan tiba. Kalau tidak sempat masak atau kondisi lagi repot, kita bisa mengandalkan makanan kering yang awet disimpan untuk dimakan bersama nasi. Makanan kering ini banyak macamnya ada kentang mustafa, teri kacang, rempeyek. Karena saya suka rempeyek kacang hijau, maka saya buat yang ini saja. Biasanya saya suka beli peyek kacang hijau dari penjual yang ngider depan rumah. Kali ini saya coba membuat sendiri. Hasilnya not bad, walaupun belum sempurna. Sebenarnya ini bukan pertama kali saya membuat peyek. Pernah coba beberapa resep yang beda dari yang ini tapi hasilnya keras. Alhamdulillah resep ini hasilnya lumayan puas. Renyahnya dapet. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PeyekKacangHijau #RempeyekKacangHijau #CocomtangPost_SerbaKriuk #CeritaDapurHariIni Source: @perajutmuda

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

Bismillaah ... Sehat sehat sehat 💪💪💪 Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

366. Kering Kentang Kacang (3K)

366. Kering Kentang Kacang (3K)

Misi pertama di Ramadhan Camp 2022, adalah segala sesuatu yang kering, kriuk, renyah, krenyes² huh hah .. & kali ini saya memenuhi misi tersebut dengan membuat Kering Kentang Kacang (3K). Bahannya mudah didapat dan hasilnya juga memuaskan perut🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

#90 Es Takjil

#90 Es Takjil

#FestivalRamadanCookpad #CABEKU Di bulan ramadan seperti sekarang ini yang ditunggu-tunggu adalah saat buka puasa tiba, yang terbayang adalah minuman segar penghilang dahaga. "Es takjil" minuman yang selalu dibuat anak-anak, campuran buah, nutrijjel, nata de coco dan SKM tentunya ditambah es dan sirup cocopandan..rasanya segar menggoda😊

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya kita stok makanan kering yang bisa bertahan berhari2 supaya ga terlalu repot ketika sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu andalan kami kering kentang kacang. Memang butuh waktu lama bikinnya tapi enak banget rasanya. . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Hasil kebun bapak alhamdulillah lumayan banyak jadi saya berkreasi membuat bolu pisang agar bernilai jual. Saya sudah coba dan pakai resep ini selama 3 tahun dengan hasil yang selalu enak. Yang mau kepo² boleh cek ig saya @yaansshop Dijamin nagih bolunya lembut dan spons banget🤤 #FestivalRamadhanCookpad #RamadahanPenuhIdeMasakan #BoluPisang #MasakanEnak

Ukuran sedang
45 menit
Egg Tofu Chicken Roll (Gluten Free)

Egg Tofu Chicken Roll (Gluten Free)

Kuberanikan diri untuk menjalankan misi ke 2 Ramadan camp, sebagai lanjutan misi sebelumnya, yaitu membuat meal prep, untuk persiapan Ramadan. Aku Pilih Egg Tofu Chicken Roll ini selain sehat (bahan yg aman disimpan lama & gluten free), bisa diolah menjadi berbagai hidangan, baik untuk cemilan saat berbuka puasa, atau hidangan sehat saat sahur. Penyajiannya pun fleksibel , bisa diolah menjadi berbagai hidangaan serta hanya butuh sedikit waktu untuk menjadikannya berbagai rasa hidangan, spt dipadu dg asian Sauce, dll sesuai selera #RamadanCamp_Misi2 #EggTofuChickenRoll #Misike2 #GluteenFree #CookpadCommunity_Jakarta

4 roll
Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah deh😄 karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyok😆 jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🤭 #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Tahu Bakso Ayam Frozen

Tahu Bakso Ayam Frozen

Bulan Ramadhan tinggal hitungan jam. Semoga diberi kesempatan menikmati bulan suci tahun ini ya Allah...aamiin.... Selain menyiapkan hati dan menyiapkan jasmani yg sehat, emak² jg dituntut utk menyiapkan sajian utk sahur dan berbuka puasa. Lebih praktis bikin yg diawetkan aja ya Bun, agar cepat penyajiannya, Source: @ciciliasalamony #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Candil Ubi ungu

Candil Ubi ungu

Kebetulan di tukang sayur ada Ubi ungu dan udah mendekati bulan Ramadhan jadi kangen perkolakan ya 😂 eksekusi deh bikin candil 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Donat Nangka

Donat Nangka

Biasa saya buat dihaluskan nangkanya dengan di blender dulu. Tapi kali ini saya coba buat hanya dengan dicincang, supaya berasa kres2 dan kuat aroma nangkanya saat digigit😋 Bungsuku yang suka banget nyemil donat, dan sering mintanya donat, sampe sy ngrasa bosen bikin donat, jd sy sk buat stok frozen donat saja. Dengan cara goreng asal cemplung dulu, setelah suhu ruang, masukkan kedalam freezer, kapanpun mau, tinggal goreng dh 🥰😋 Silahkan dicoba, cocok untuk stok di bulan puasa sebagai menu takjil atau cemilan setelah shalat tarawih ☺️ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Menu sahur ke -8

Menu sahur ke -8

Selamat saur semua 💕

Kering tempe mix kentang

Kering tempe mix kentang

Ada sisa kentang untuk bahan sambal goreng kemarin yang beratnya 250gr, terus ada tempe 1 papan, pikir pikir dimasak apa ya...akhirnya kepikiran dibuat kering aja dimix antara kentang dan tempe..bisa juga untuk alternatif lauk saat sahur ya bund😊😊 Moment minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Karamel cake a.k.a bolu sarang semut

Karamel cake a.k.a bolu sarang semut

Assalamualaikum bestiii Da #Minggu_8 aja nie, cepeeet banget ya waktu berlalu, makin dekett Ramadhan bestiii, yeeyyy🥰 Allahumma balighna rhomadhon #PejuangGoldenBatikApron Source: @Bunda ei

1 loyang
Nugget Sayuran (Brokoli) frozen

Nugget Sayuran (Brokoli) frozen

Brokoli merupakan salah satu sayur kesukaan anak terkecil, di kulkas selalu ada kali ini dibuat nugget, jadiin frozen food bisa tuk sahur atau berbuka #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4