Cara Gampang Membuat 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 8, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah ... Sehat sehat sehat 💪💪💪 Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas:

700 gram kentang
1 sdm garam
Air secukupnya hingga kentang terendam
# Bumbu halus :
5 siung bawang putih
3 soung bawang merah
8-10 cabe merah
2 lembar daun salam
100 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm air asam jawa
80 gram gula pasir
50 gram kacang tanah goreng

Langkah-langkah untuk membuat 336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

Bersihkan kentang, potong kentang dengan alat pemotong supaya ketebalannya sama rata, memotong kentang langsung direndam dengan air yang dicampur dengan garam. Cuci hingga kentang benar2 bersih kurang lebih 5x atau hingga airnya bening, tiriskan hingga benar2 tiris. Panaskan minyak, goreng kentang hingga agak sedikit berubah warna dan matang angkat sisihkan.

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 1

Goreng kacang tanah sisihkan. Siapkan bumbu halus. Blender bumbu dengan 100 ml air hingga halus.

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 2

Tuang 3-4 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus. Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata.

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 3

Masukkan gula pasir dan air asam jawa aduk rata.

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 4

Aduk sesekali bumbu hingga kadar air menghilang. Gambar pertama jika gelembungya masih keliatan kecil2 tandanya masih ada airnya. Dan gambar kedua gelembung yang membesar ditengah menunjukkan bahwa kadar air sudah menghilang.

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 5

Kecilkan api, masukkan kentang dan kacang goreng aduk cepat, dan sepertinya saya kurang cepat karna masih ada sedikit yang belum begitu tercampur rata dengan bumbu. Tapi Alhamdulillaah mendapatkan hasil akhir yang kentangnya tetap kriuk y😉

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kekian Ayam Udang

Kekian olahan ini sedap sekali untuk campuran mie goreng, atau capcay..Bikinnya pun mudah dan bisa dipakai buat stock lauk dikulkas..Apalagi menjelang ramadhan, bisa buat stock lauk pauk tambahan.. . #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

300 gr

1jam

PEPES TAHU, JAMUR & UDANG

Ada tahu putih di kulkas sengaja dieksekusi untuk dua menu yang sedikit berbeda . PEPES TAHU JAMUR & UDANG kebetulan ada udang di freezer biasa sambil ditabung kulit udangnya . Digunakan sebagai Kaldu Udang untuk kuah Tekwan karena lebaran tahun ini rencananya menyajikan Tekwan sebagai pendamping Kue Kue Kering 🙂. Kebetulan lagi pada puasa sunah tapi tadi malam sudah icip-icip rasanya pedes nyem nyem gurih rasa udang serta jamur tiram serasa ayam 🐔 Pekan Inspirasi Minggu ini untuk COCOMBA , meal Prep yaitu Kreasi masakan yang bisa dipanaskan kembali . Source : @frismaya19 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mealPrep #kemauandankemampuan

8 buah

120 menit

Bumbu Marinasi

https://cookpad.com/id/r/15671638?i=2VJwgX @anif_296818 Ramadan bentar lagi tiba.... Persiapan emak jauh hari sebelumnya. Seperti genderang Perang Emak harus prepare/siap siaga. Ramadan Kami Siap Menyambutmu☺️🤲🏼🤲🏼 sepertinya Clue Mama ttg Ramadan Camp bisa termasuk ini. #CookSnap #HasilRecook #CeritaDapurHariini #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Yuk nabung lauk untuk persiapan Ramadan. Biasanya kalau bulan Ramadan saya banyak tabungan lauk kering, antisipasi kalau gak cukup waktu untuk menyiapkan untuk berbuka puasa atau makan sahur. Jenis kering-keringan ini kalau pemilihan bahan, proses memasak, dan menyimpannya tepat bisa bertahan sampai dua bulan tanpa bahan pengawet ya. Ini mumpung masih ada cukup waktu untuk "prepare" ya, sekalian bikin jenis kering-keringan, pilih sesuai selera keluarga aja. Okay, lanjut eksekusi . . . Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🌹😋 (2022-052). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KeringTempe

6 porsi

60 menit

Menu sahur ke -10

Saur saur 🥳

Kalikih Santan

Source: @rika_kitchen Recook & modified: Manda Evie Kuahnya mirip sekali dengan sop buah, minuman dengan olahan buah khas Balikpapan Seger banget, dimasukkan freezer sebentar, enak dimakan krinyis2 spt makan es serut Bisa jadi referensi buat menu ramadhan nih moms Gesit dicoba yuk 🤗 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #IdeMasak

Tahu Bakso Ayam Praktis Ekonomis

Suka banget sama Tahu Bakso.. Bisa jadi lauk, bisa juga jadi cemilan, hihihi.. Mau digoreng gitu aja, ditepungin terus goreng, dicelup ke telur lalu digoreng juga bisa. Mau dikukus lagi ok, di masak kuah bakso juga enak, dimasak kuah santen juga bisa.. Stok makanan saatbangun sahur mefet imsak juga bisa banget 🤭.. Hihihi Frozen food serbaguna, 😆😍 Kali ini nyoba resepnya mbak Erni @erni_0787.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15270127 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan9

25 buah

45 menit

Bumbu Dasar

Minggu ini ada yg spesial di Coboy, ada Tema Baru namanya OK NING apa kah itu OK NING artinya "coOKsnap NINGmin" Bertambah spesial juga karena posbar Minggu ini langsung mengusung 3 event sekaligus yg di kemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 Yeaaah sekali ngedapur 3 tugas terselesaikan 🤭👋👋👋 Kalo ini aku pilih cooksnap resep dari akak admin Coboy yaitu mba @tyas_yodha yg membuat bumbu dasar merah, bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk : ✓ balado ✓ krengsengan ✓ sambal goreng ✓ nasi goreng, dll Disini aku buat hanya setengah resep karena menyesuaikan stok bahan dirumah 🤭 Source : @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_8 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Es Roti Susu Sirup Tape (Simple)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSime

1 Orang

5 Menit

Menu sahur ke -8

Selamat saur semua 💕

Samosa Macaroni

Alhamdulillah dalam hitungan jam puasa ramadhan akan segera tiba...seperti kebiasaan tahun sebelumnya sudah menyiapkan makanan pembuka untuk beberapa hari atau bahkan Minggu kedepannya, yang bisa disimpan dalam freezer dan tinggal goreng ketika waktu nya tiba maklum kejar2 an waktu sama pekerjaan rutin...dan jawabannya adalah Frozen food...kali ini saya buat yg agak beda..samosa biasanya diisi dengan daging sapi atau ayam dengan bumbu kari nya yg khas..tapi kali ini request anak2 pengen samosa dengan isian keju dan macaroni..okelah dibuat versi macaroni keju... #RamadhanCamp_Misi4 #CookoadCommunity_Bandung #Pais_Nubeku #FrozenFood #CeritaMasakHariini #Idemasak

Bumbu Dasar Merah

Menjawab Misi Ke-3 Ramadhan Camp minggu ini yang cluenya Bawang-Bawangan.. Ada 2 pilihan jawaban dan pastinya semua akan pilih jawaban A yaitu Bumbu Dasar. Kali ini sy buat Bumbu Dasar Merah karena untuk Bumbu Dasar Putih sdh pernah sy posting sebelumnya disini..https://cookpad.com/id/r/15635792. Bumbu Dasar Merah ini bisa dipakai untuk masak balado, bumbu bali, kering tempe, nasi goreng, dll.. Tinggal masukkan bumbu cemplung lainnya seperti lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk ataupun lada bubuk dan ketumbar bubuk sesuai resep yang dibutuhkan..Tumis sebentar tambahkan air dan isiannya seperti ayam, telor, maupun ikan..Masak sampai matang dan bumbu meresap. Praktis yah.. 😁🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Mochi Pelangi

Ada pelangi di bola matamu Dan memaksa diri 'tuk bilang... "Aku sayang padamu" Assalamualaikum, Salam Sejahtera, sehat sehat semua ya maaak. Selama puasa harus banyak makan buah supaya pencernaan lancar & terhindar dari panas dalam. Si kecil ga suka buah? Jangan kehabisan ide, coba deh buat cemilan enak dan sehat, mochi coklat isi buah. Pas banget buat buka puasa. Supaya lebih menggoda, kita buat mochinya warna warni spt pelangi. Jamin deh semua orang ga tahan utk comot. #RamadanCamp_Misi4 #idemasak

Buncis sosis saus tiram - menu simpel sahur

Kering Kentang Kacang Mustafa

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜 Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...😅 Source : @Mira_Jabir #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #makanankeringwongkito

Menu sahur ke -17

Malem minggu bukaannya ga masak gegara di telaktir sama kang mas ajkh ya mas 💕 Malam ini icip icip masak labuh kuning 🎃kek mana ternyata di lodeh bisa ceunah akhirnya Ku coba maskipun keras banget pas mentah pas udah jadi mah gampang empuk juga ya. Lanjut ke lauknya tempe teriyaki ala devina masterchef cuman satu bahan yg Ku skip, irit irit club anaknya, keknya masih bisa jadi tanpa telor jadinya di skip aja deh wkwkw. Setelah sekian lama akhirnya beli santan lagi karena yg udah udah di ganti sama fiber creme soalnya setiap med-check Kang mas kolesterol nya agak tinggi jadi Ku modifikasi sama pengganti yg menyehatkan cause I love you mas 💕

CornDog Frozen

Bismillah.. Butuh stok cemilan tapi ga punya banyak waktu.. mommies yg kerja atau punya balita aktif.. kadang yakk, saat butuh cemilan bisa stok aneka frozenfood. Mimi emak2 3anak yg punya hobi nanyain cemilan mulu..jd sering stok palagi menjelang puasa gini butuh seustu yg cepat matang untuk sahur. Apa aja tuh yg di stok biasanya.. selain bumbu2 dasar, ayam marinasi, ayam ungkep mimi juga stok sayur beku yang dikemas untuk sekali penyajian sekeluarga (antara 200-250gr). Bikin naget, baso dan katsu jg banyak sekalian. Nanti saat sahur dan buka bisa disajikan untuk menu 3F. Biasakan menyimpan frozenfood itu dikemas untuk sekali penyajian. Agar produk ga cepet rusak karena terlalu sering di beku-encerkan ( freeze-thawing) karena saat encer akan mudah terkontaminasi bakteri. Kenapa homemade? Selain murah, dan bisa bikin byk sekalian juga lebih higienis aja. Lebih bersih krn biasanya kan kita masak itu totalitas. Bukan hanya dpt kenyang tp sehat juga. Bisa meminimalkan bhn pengawet dan tambahan MSG. Kembali ke corndog.. ini kesukaan 3F banget.. biasa bikin 2varian. Sosis keju dan sosis aja. Mas abang kurang suka keju, sedang adek kudu bgt ada kejunya. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 9) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Egg Roll Tahu

Ada tantangan lagi dari mama Cookpad buat Ramadan Camp, ah perdana lagi bikin egg roll Tahu. Ide bagus banget pas mau saur buat Frozen food. Cooksnap resepnya mbak @lidia_lestari dari Komunitas Kalteng. #RamadanCamp_Misi2 #CookiesPlesiran_Kalteng #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam bakmoy, merupakan topping yang wajib ada di menu nasi bakmoy. Pada resep ayam bakmoy ini sengaja saya buat agak pedas, karena warga saya memang suka pedas. Jika tidak ingin pedas, bumbu cabenya bisa di kurangi atau di skip aja. Sangat recommended ya buat menu Ramadhan nanti, ayamnya bisa di buat sekarang trus di simpan freezer, saat akan di hidangkan. Tinggal di panasin aja.. hhhmmm praktis bukan. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBakmoy #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

8. Bumbu Dasar Merah

Ramadhan dah dekat nih, Bunda2 pada siapin strategi nih untuk menyambut Ramadhan, terutama dalam menyiasati kerepotan saat di dapur. Salah satunya mempersiapkan bumbu. Kali ini kita buat bumbu dasar merah, yang bisa untuk nyambal, tumis, nasgor juga... Yuk Bunda... #CeitaDapurHariIni #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan