Hari ini saya akan berbagi resep Buras oncom yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Buras oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Buras oncom, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Buras oncom ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras oncom memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dari kemarin ngidam pengen buras oncom, paksu udh cari sana sini tp belum ketemu π Terpaksa inimah kudu bikin .. Tapi mikir lagi kuat gak yaa masaknya? π soalnya masak nasi aja gak kuat nahan eneg nya π Eh jadinya malah pulang kerumah mama terus bikin dadakan, pas pertengahan baru inget belom setor resep GBA. Jd foto2 nya gak lengkap dr awal.. Mohon maaf yaa πππ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras oncom:
- 1 liter beras
- 1,5 liter air
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya daun pisang (jemur / panaskan terlebih dahulu)
- Isian Oncom
- 5 potong besar oncom (hancurkan kasar)
- 5 siung bamer
- 5 siung baput
- 50 gr cabai rawit (sesuaikan selera)
- 3 batang bawang daun
- Secukupnya gula, garam, kecap