Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep : @cook_2626288
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 gram jengkol tua(jgn yg muda)
- 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 500 ml air kelapa
- Bumbu halus(blender dg air kelapa):
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 50 gram cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula merah
