Cara Gampang Membuat Terik Daging Tahu yang Enak

Dipos pada January 2, 2022

Bagaimana membuat Terik Daging Tahu yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Terik Daging Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Daging Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Tahu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 18 April 2021....minggu ini Coboy jalan jalan virtual ke Bogor, dengan cara merecook resep dari komunitas Bogor ( Combo ). kebetulan ada tema pekan posbar protein dari Cookpad, jadi saya recook terik daging tahu yang mengandung protein hewani dan protein nabati😊 Source : Pujani Handayani (Poody Kitchen ) https://cookpad.com/id/resep/11017479-terik-daging-tahu-tempe?invite_token=4BZE7XHMenVkUZhLNNbZfYFH&shared_at=1618764062 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Tahu:

500 gr daging sapi
20 gr gula merah
2 buah tahu
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 potong lengkuas (geprek)
2 batang serai (geprek)
60 gr gula merah (bisa kurang)
10 gr asam jawa (larutkan dengan sedikit air)
2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt kaldu bubuk (saya kaldu jamur totole)
1 santan kara kecil @ 65 ml
1500 ml air
secukupnya minyak goreng
secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
👉 bumbu yang dihaluskan :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 butir kemiri (disangrai)
1/2 sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Tahu

Cuci bersih daging lalu potong potong tipis.....beri irisan gula merah 20 gr....aduk aduk daging sampai gula merah larut, dan diamkan selama 30 menit.

Tahu di cuci....lalu potong potong, dan goreng setengah matang....asam jawa dilarutkan dengan air secukupnya, sisihkan.

Siapkan dan cuci bersih bumbu cemplung : daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk....siapkan bumbu yang akan di haluskan....saya blender bumbu yang haluskan dengan diberi tambahan minyak goreng secukupnya agar bumbu mudah halusnya.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum....lalu masukkan bumbu cemplungnya, aduk aduk...kemudian masukkan daging, aduk aduk sampai daging berubah warna.

Kemudian tuang air, aduk dan biarkan sampai mendidih...tutup wajan agar daging cepat empuk (bisa pakai metoda 7-30-7)....bila daging sudah mulai empuk masukkan gula merah 60 gr (sesuai selera).

Masukkan juga garam....masukkan kaldu jamur dan larutan air asam jawa....dan masukkan juga santan kara, aduk rata.

Masukkan potongan tahu yang sudah di goreng, cek rasanya....bila rasa sudah pas, matikan api kompor dan terik daging tahu siap dihidangkan.

Hidangkan terik daging tahu dengan di beri taburan bawang merah goreng...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih

Ada kenangan lebaran dengan opor putih ini. Waktu saya kecil, lupa tepatnya tahun berapa saat menyambut lebaran saya requets sama mama hidangan lebarannya nanti opor putih. Sudah menyiapkan semua bahan, sore2 menjelang hari terakhir puasa sudah bikin bumbu dasar opor. Jadi niatnya pas subuh lebaran tinggla cemplungin ayam dan santan saja. Daaan ternyata, malamnya pemerintah mengumumkan sesuai hasil sidang isbat kalau Idul Fitri lusa atau tidak sesuai dengan yg dikalender 😂😂 Akhirnya opor putih itu dijadikan buat sahur terakhir di ramadhan tahun itu 🤭🤭🤭 Ini saya bikin hanya dengan porsi kecil.. silahkan menyesuaikan resep dengan kebutuhan kalian yaa #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Opor Ayam Kuali Ibuk

Resep opor ayam kuali tradisional warisan ibu

Rawon Iga Sapi

Resep tahun lalu yg baru aplot sekarang krn nemu fotonya di gallery. Kebetulan hari ini pas bikin buat buka puasa🤭

Opor Ayam

4 orang

Opor Ayam Putih

Lebaran ga afdol tanpa opor ayam 😁😋👍 #OporAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Opor

Ini lebihan kmrn. Sudah kurebus, msk kulkas. Trs yg dada ayamnya sdh hbs

Opor ayam dan telor

Menu lebaran favorit keluarga opor bisa dipadukan dengan lontong atau nasi hangat #pekanposbar #pekanposbarmenulebaran

Terik telur sederhana

2 orang

10 menit

Opor Ayam Kentang Mpasi 7 M+

3-4 porsi

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

Saya juga bawa bakwan kelor sayur krispi untuk olahan Ramadhan dan #POSBARGEMBIRA karena bisa ikutan program RAKIT bersama narasumber, moderator, fasilitator kelompok, dan teman-teman hebat 😍🥰 Bersyukur sekali saya bisa ikut 2 kelas RAKIT yaitu Hampers dan Jago Bakulan serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Jadi tau cara menentukan harga, memasarkan produk, serta membuat olahan herbal sendiri agar stamina dan kesehatan keluarga terjaga. Kriuk krispinya bakwan kelor sayur semoga bisa memeriahkan kemenangan ini, karena kriuknya tahan lama. Bikin bakwannya saat buka puasa, tapi masih kriuk saar sahur karena komposisi tepungnya yang pas. Bikinnya juga simpel praktis, cocok untuk olahan Ramadhan dech 👌😉 Saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari resep bakwan kelor jagungnya mbak @NAQIYYAH. Berhubung ga punya stok jagung, maka saya ganti kubis dan wortel. Bahan penunjang lain saya sesuaikan dengan selera keluarga biar #SelaluIstimewa 💞 Source: NAQIYYAH #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanBakwanKayana

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam

Ada lontong dan ayam tinggal 4 potong. Dibikin opor aja ditambahin telur 😅

3-4 orang

1 jam

Pisang Gapit

Bikin Ramdhan jadi seru..bisa buat ide menu takjil buka puasa..karena bosen pisang digoreng aja..kali ini bkin yg lain..

15 biji

45 menit

Opor ayam kuah putih

Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺

Opor Ayam

Kalo lebaran paling sering bikinnya ini sama rendang karena anak2 gak bisa makan yang pedas. #PekanPosbarSayurLebaran

4-5 orang

1 jam 30 menit

Opor ayam

Pertama kali bikin opor ayam, masyaAllah langsung berhasil. Enaaak dan gurih banget 🤤 Source by : mba ingrid soebagio

Opor Telur Bumbu Indofood

Sebenernya inspirasi untuk membuat opor telur ini dari opor ayam aja tp karena 3 hari ini di rumah menunya ayam terus jadinya ngide aja di ganti telur 😅

2-4 orang

25 - 45 menit

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....🤗 #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Terik Daging dan Telur

Assalamu'alaikum Pekan ketiga di Komunitas paders kali ini poasting bareng nya Cooksnap Cooking Bebas Sesama Member, Dan pekan ke3 ini aku juga telat, maaf kan , rabu kemarin badan masih lemes banget , ini baru sempet posting. Harusnya posting ditgl 16 februari. Source : @niabayens (modifikasi) #Godasnap_CookingFeb #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Membuat Terik Daging Tahu yang Enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Tahu:

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Tahu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih

Opor Ayam Kuali Ibuk

Rawon Iga Sapi

Opor Ayam

Opor Ayam Putih

Opor

Opor ayam dan telor

Terik telur sederhana

Opor Ayam Kentang Mpasi 7 M+

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam

Pisang Gapit

Opor ayam kuah putih

Opor Ayam

Opor ayam

Opor Telur Bumbu Indofood

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Terik Daging dan Telur

Opor ayam