Hari ini saya akan berbagi resep Kering Soun Kacang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kering Soun Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Soun Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Soun Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Soun Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Soun Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Soun Kacang:

1. 50 gr soun
2. 50 gr kacang
3. 2 buah cabe merah besar (Aku skip)
4. 2 lbr daun salam
5. 1 ruas lengkoas
6. 1 btg sereh
7. 2 lbr daun jeruk
8. 50 gr gula merah (iris2/parut)
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdt asem jawa (dilarutkan 2 sdm air)
11. Bumbu halus (aku chopper) :
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 5 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Soun Kacang

1

Siapkan bahan.

2

Goreng kacang, tiriskan, sisihkan.

3

Gunting2 buyarkan soun, goreng dalam minyak panas supaya lsg mekar. Tiriskan sisihkan.

4

Tumis bumbu halus, masukkan lengkoas, sereh dan daun2an. Masukkan juga air asam, garam dan gula merah. Aduk rata, masak hingga mengental atau kadar air berkurang

5

Masukkan soun dan kacang, aduk rata