Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Frozzen Ayam Bumbu Kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Frozzen Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Frozzen Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Frozzen Ayam Bumbu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frozzen Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frozzen Ayam Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Masih ada sisa potongan sayap ayam bagian atas, okay mumpung lagi frozzen frozzen-an, untuk #RamadanCamp_Misi4 bunda bikin frozzen ayam bumbu kuning aja. Kebetulan kemaren juga sudah stok bumbu dasarnya, jadi tinggal olah aja. Ayamnya saya marinasi dan ungkep dulu supaya bumbunya lebih meresap. Trus simpan deh di freezer, jadi kalau mau di olah tinggal di keluarin aja, mau di goreng, di panggang, di semur, di balado atau di apa aja...tinggal goyang sutil sedikit. Jadi deh. Praktis bukan....😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #FrozzenAyamBumbuKuning #FrozzenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozzen Ayam Bumbu Kuning:

1. 800 gr sayap ayam potongan bagian atas, cuci bersih. Tiriskan
2. 500 ml air
3. Bumbu cemplung:
4. 2 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai, memarkan
7. 3 cm lengkuas, mamarkan
8. 1 jempol jahe, memarkan
9. Bumbu halus:
10. 2 sdm bumbu dasar kuning
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Frozzen Ayam Bumbu Kuning

1

Siapkan semua bahan

2

Marinasi ayam dengan bumbu halus. Diamkan ± 4 jam atau jika ingin rasa yang lebih mantap, marinasi ayam semalaman, simpan di dalam kulkas.

3

Pindahkan ayam ke dalam wajan, tambahkan air. Beri bumbu cemplung. Ungkep ayam dengan api kecil, sambil ditutup. Sesekali balik ayam, supaya matangnya merata.

4

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap. Koreksi rasanya, rasa harus 1 tingkat lebih tinggi dari yg kita inginkan. Dinginkan ayam.

5

Susun ayam dalam wadah kedap udara dengan tutup yang rapat. Simpan ayam di dalam frezzer, dengan suhu yang stabil.

6

Keluarkan ayam sesaat sebelum di gunakan, biarkan ayam pada suhu ruang dulu. Nb. 1. Jika ayam akan di gunakan pada pagi harinya (sahur) keluarkan ayam pada malam hari, taruh di kulkas biasa. Besoknya baru di olah. 2 jika ayam akan di gunakan pada sore hari (berbuka) keluarkan ayam di pagi hari, pindahkan ke kulkas biasa. Sorenya baru di olah. 3. Sebaiknya simpan di wadah atau plastik ziplock perporsi (sekali makan).

7

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘