Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Pangek Masin ikan Kembung yang Enak Banget

Dipos pada September 23, 2019

Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pangek Masin ikan Kembung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Pangek Masin ikan Kembung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pangek Masin ikan Kembung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pangek Masin ikan Kembung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pangek Masin ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pangek Masin ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin pengen banget masak ini , biasanya mama mertua yg masakin ini kalau lagi main ke rmh mertua ,karena mama lagi pulang kampung ke bukit tinggi akhirnya masak sendiri .. Supaya ikannya gak hancur saya goreng dl sebentar beserta tahunya , tapi kalau nggak mau di goreng dl juga nggak pa2 asal jangan terlalu sering di aduk supaya ikan tidak hancur Gulai Pangek Masin ikan ini lebih enak lagi di campur dengan daun ruku2 tapi karena Sy nggak Nemu daun ruku2 jadi tanpa daun ruku2 Sy ganti dengan kacang panjang ,untuk yg suka lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pangek Masin ikan Kembung:

  1. 1 kilo ikan kembung
  2. 2 batang serai
  3. 4 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1000 ml santan kental
  7. 1 ikat kacang panjang
  8. 1 buah tahu kotak potong2
  9. 4 buah asam Kandis
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
  11. Bumbu Halus
  12. 20 buah cabe rawit hijau
  13. 12 butir bawang merah
  14. 6 butir bawang putih
  15. 2 cm kunyit
  16. 1 ruas jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pangek Masin ikan Kembung

1
Siangi ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar lalu cuci bersih.potong2 tahu sisihkan.goreng ikan dan tahu jangan terlalu kering,sisihkan
Gulai Pangek Masin ikan Kembung - Step 1
2
Campur bumbu halus,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,serai,asam kandis dan santan. Nyalakan api kompor masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. aduk terus yaa jangan sampai pecah santan.
Gulai Pangek Masin ikan Kembung - Step 2
Gulai Pangek Masin ikan Kembung - Step 2
3
Setelah mendidih masukan tahu dan ikan aduk2 sebentar,koreksi rasa. Terakhir masukan kacang panjang,tunggu santan sedikit menyusut dan kacang panjang Matang baru matikan kompor,sajikan
Gulai Pangek Masin ikan Kembung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku suka🥳🥳

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Pertama nyobain resep cilok yang di share sama teh Detty Meriyanti di fb, langsung cocok sama resep ini. Pas kenyalnya.

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Kering kentang salah satu lauk atau cemilan sejuta umat, ditambah kacang makin kriuk. Dimakan sama nasi anget² nikmat banget niihh buibu... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar

Kulit ayam mercon

Kulit ayam mercon

Kalau beli ayam biasanya saya suka buangin bagian kulitnya... Tapi kali ini kulit ayam yang biasa saya buang, saya cuci bersih kemudian saya akan gunakan dalam misi #masaksetiapbagian bersama #cookpadindonesia

Nasi Lemak Hijau Pandan

Nasi Lemak Hijau Pandan

Saat memasak nasi lemak, bisa terjadi nasi kurang tanak, karena ada tambahan santan yang membuat air kental. Saya menambahkan air untuk mencegah nasi tidak matang. Jika biasa menggunakan ruas jari untuk menakar air, lebihkan setengah ruas jari lagi, agar nasi tanak. Namun jika kuatir nasi terlalu lembut, lebihkan sedikit saja.. #Greenfood #Berapiberami_greenfood #Cookpadcommunity_Kalbar Source : Susan Melyani

Bening Jipang Kacang Panjang

Bening Jipang Kacang Panjang

#sayurbalita #sayurkuahbalita #olahankacangpanjang #olahankacangpanjangnara #olahanlabusiam #olahanlabusiamnara Warnanya warna warni kayak rainbow ya buunds...sembarang sayur yang keras... . . Bisa jadi salah satu alternatif sayur bening berkuah untuk suapin si adek yaa bunds.. . . Bikinnya gampang...rajang-rajang..cemplung...bisa disambi bersih2..sapu sapu..cuci cuci..bereees...🥰

4 orang
30 menit
Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnya✨makanan yang berbahan kacang tanah dengan petis😍

Cilok plus Bumbu Kacang

Cilok plus Bumbu Kacang

Selama ini kalo bikin cilok mah, cukup kasih saus ama b*ncabe, kalo nggk dibikin kuah yg super pedas... Tapi boleh lah makan cilok sama saus sambal, hehehehe

Sayur Asem Kuah Medok

Sayur Asem Kuah Medok

Punya ikan asin kapas dikulkas, Jadi inget temen makannya paling cocok yaa Sayur Asem doong. Dengan resep warisan ala nyokap gw, sayur asem ini kuah nya medok bikin nambah nasi lagi dan lagi .. 🥰😁 #TiketGoldenBatikApron #CookingWithLove

5 porsi
Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Lauk simpel dan tahan lama...bisa buat stok. Kesukaan anak wedok, kalo bikin ini sering dijadiin cemilan sm dia. Jadinya ga tahan lama 😅😅👧✌ #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCommunityCookpadSolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Peyek Kacang Hijau Renyah dan Gurih

Peyek Kacang Hijau Renyah dan Gurih

Sudah lama banget ga bikin peyek sekalian ikut meramaikan eventnya Combo yaitu cooksnap peyek kacang hijaunya mba @nurikasari mksih ya mba resepnya Enak banget ini peyek gurih renyah dan bikin ga berhenti ngunyah 😂😂 Yuk dicoba mbasay ❤️ Source : Nur Ikasari #minggu6 #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp #RempeyekKacang #bydapurdien

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hai sahabat cookpad semua, kali ini saya akan membuat lontong sayur, di resep ini saya memberikan resep cara memasak sayur santannya, untuk lontongnya sendiri, silahkan cek di resep saya yang sebelumnya yaitu lontong teknik cepat. Buat yang kangen makan lontong sayur ala lebaran, bisa di coba ya menu ini, karna buatnya simpel & ga ribet..insyaallah bisa mengobati kekangenan pada menu lebaran dech..hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Punya bahan sedikit"..jadi digabungkan saja biar agak banyak hasilnya, dan dimasak lodeh adalah pilihan yang cocok menurut saya.

Bubur ayam shirataki

Bubur ayam shirataki

3 tahun menjalani KFLS, selama itu pula ga berani makan buryam. Sekarang sudah berani makan buryam, tapi buryam kw, walaupun kw rasanya sama ma yg ori...Masya Allah...Alhamdulillah

2 mangkok
1 jam