Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Asem Seger yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Asem Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem Seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem Seger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada suatu masa saya suka beli bumbu instan untuk sayur asem. Kebetulan ibunda cocok sama rasanya, atau mungkin seneng aja lihat anaknya ada kemajuan mau masak biarpun pakai bumbu instan. ๐คฃ๐๐Alangkah supportnya beliau. Nah, setelah kenal Cookpad, jadi rajin masak dari nol. Termasuk untuk sayur asem ini.. Alhamdulillah sekarang jadi bisa bikin sendiri dong (sombong). Ga kalah sama bumbu kezeyengen. Barakallah, semoga semua sehat dan bahagia ya.. ๐ Cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Desi @desi_k2, maturnuwun Mbak resep sayur asem segernya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Seger:
- 1/2 buah labu siam ukuran besar (kupas, potong-potong)
- 2 utas kacang panjang
- 1 timun krai
- 1 batang jagung manis ukuran sedang
- 500 ml air
- 4 mata asam jawa
- 1 iris Lengkuas, geprek
- 2-3 daun salam
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar (resep asli 5 buah)
- 2 buah kemiri
- 1 keping terasi (1 sdt)
- 1 , 5 sdm gula merah
- 2/3 sdt garam, sesuaikan
- 1/4 sdt kaldu bubuk, sesuaikan saja
- 1/2 sdt gula pasir (skip, sesuaikan)