Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kering kentang kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 7, 2021

Kering kentang kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kering kentang kacang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kering kentang kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering kentang kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kering kentang kacang yaitu 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering kentang kacang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini menyambut datangnya bulan suci ramadhan,mamah cookpad mengadakan pekan posbar yang mana kita harus memilih salah satu jawaban A dan jawabanB dan kering kentang kacang sendiri merupakan jawaban B,dan sekalian ikut posbar dichallenge di acara "PotBerisik_awetkering"Combes cuss ah kita praktekin👇 #Mingguke6GBA #PotBerisik_Awetkering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 50 gr kacang tanah
  2. 5 bh kentang,uk kecil
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 bh cabe merah besar
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari gula merah
  7. 1/2 sdt masako/kaldu bubuk
  8. 1/4 minyak /secukupnya tuk menggoreng
  9. 1 sdm maizena
  10. 2 lbr daun jeruk,iris2,buang tengahnya
  11. 30 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Siapkan bahan dan blender halus cabe merah,bawang merah,bawang putih,gula merah dan tambahkan air,sisihkan.
Kering kentang kacang - Step 1
2
Sanggrai kacang tanah tambahkan sedikit minyak angkat tiriskan, kupas kentang lalu cuci bersih dan parut.
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Setelah selesai di parut tambahkan maizena aduk rata,agar kentang cepat kering dan renyah.
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Siapkan minyak tuk menggoreng,goreng kentang sampai berubah warna kuning ke coklatan,angkat tiriskan.
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Tumis bumbu yang telah di blender tadi aduk rata,masukan kacang tanah sanggrai,daun jeruk dan kentang goreng aduk rata,ter akhir tambahkan kaldu bubuk masako aduk rata kembali.
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
6
Angkat dan siap disajikan.
Kering kentang kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Parmigiana

Chicken Parmigiana

Entah udah berapa kali misi dari Mamah Cookpad saya abaikan. Duhh maafkan anakmu yg durhaka ini ya Mah 🤭 🙏. Cluenya "simpan aku di freezer, hangatkan & hidangkan". Lahh kebetulan cocok nih ama yang saya bikin kali ini. Bukan resep original, tapi berusaha menyerupai dengan menyesuaikan bahan2 yang ada. Sebelum hasil akhirnya ditambah saus bolognese & mozarella, sebut aja ayamnya : "snitzel". Bisa disimpan dalam bentuk frozen & tinggal goreng ketika dibutuhkan. Simpel. Sahur atau berbuka puasapun jadi semangat kalo makannya seperti ini #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi4

Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori

Menyambut bulan Ramadhan dengan Misi ke 2 . Kali ini dengan cluenya" aku terbuat dari tahu,digulung yang bisa dikukus dan digoreng. Bikin rolade tahu saja cooksnaps dari teh @nirastorytummy , tahu yang di gulung dengan Nori . Menarik buat di praktekkan resepnya. Tahu nya saya modifikasi bumbunya dengan bahan2 yang ada di dapur tentunya . Oiya kali ini bikinnya tanpa digoreng ya , selain karena minyak lagi mahal juga karena ingin mengurangi menu goreng2an . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Kering Kentang Kacang Ebi

Kering Kentang Kacang Ebi

Pertama kalinya saya ikut Ramadan Camp nih..tertantang utk kirim resep hehehe. Ini jg pertama kalinya saya masak Kering Kentang, jadi saya cobain resep dari Sajian Sedap: https://youtu.be/gZs3vLsUvN4 Judul asli resepnya tuh "Kering Kentang Teri", tapi berhubung saya cuman ada sedikit ebi...jadi saya ganti pake ebi. Hasilnya enak lho, seleranya asin. Kl teman-teman suka manis, gulanya bisa ditambahkan 1/2 - 1 sdm lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3-4 org
1 jam 30 menit
Kripik Bayam

Kripik Bayam

Tinggal menghitung hari tak terasa Ramadhan akan tiba, biasanya menyongsong Ramadhan para bunda kerja extra keras menyiapkan segala keperluan... Salah satunya olahan kripik bayam ini nih bunda bisa buat alternatif lauk makan dan tahan lama dlm toples, jd pas banget nih... #CookpadCommunityIndonesia

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Ikutan misi #RamadanCamp, kali ini dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Nah aku buat Nugget Ayam yang bisa jadi stok nih saat ramadan. Saat sahur tinggal di goreng lalu dihidangkan deh. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_Sumut

# 21 : Bumbu Dasar Putih by dapure.nasuka

# 21 : Bumbu Dasar Putih by dapure.nasuka

•• Resep kali ini adalah resep dua tiga pulau terlampaui , resep andalan ibuk ibuk supaya masak lebih cepat dan mudah , bumbu dasar putih yang legendaris 😉 •• Kebetulan juga sebentar lagi ramadhan , yang artinya aktifitas masak sahur akan kembali ke dapur , bumbu dasar bisa memudahkan perihal masak memasak di kala masih ngantuk dan setengah sadar plus cepat gak pake ribet 😆😆 •• Bumbu dasar putih bisa dipake untuk sop , sayur dan yang pasti tumis menumis yang jadi andalan dikala ribet masak sahur 🤤🤤 •• Resep kali ini adalah modified dari Resep Bumbu Dasar Putih @dapurnyak sekaligus untuk posting posbar regional semarang 🤭🤭 •• Recooked and modified from : Nyak Haikal @dapurnyak Recooked by : dapure.nasuka #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_segarnyaberbuka #Semangcook_ArisanMaret #Cookpadcommunity_Semarang #GA_Jawa #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Challenge_Week8

2 orang
15 menit
Rolade Tahu Frozen

Rolade Tahu Frozen

Nyetok makanan beku, biar mamack bisa punya lebih banyak waktu untuk ibadah saat ramadhan.. gak uplek mulu di dapur. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 roll
1 jam ++
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu merah. Terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk bumbu balada, sambal goreng, macam oseng2 dll. Resep bumbu merah saya adaptasi dari bunda @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Nuget dori simple

Nuget dori simple

Membuat lauk sebagai menu sahur yg mudah dan cepat dengan tidak menghilangkan selera makan, bahkan bisa menambah nafsu makan terutama anak2. Sebagai persiapan menghadapi bulan Ramadhan nanti sangat diperlukan bahan2 makanan yg awet dan praktis sehingga tidak membutuhkan waktu banyak utk menyiapkannya. #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Pais_NuBeku #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu9

Pindang Masak Sarden Frozen

Pindang Masak Sarden Frozen

Ready untuk #RamadanCamp_Misi4 clue-nya, "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangan!". Jawaban saya 'Frozen Food'. Saya membuat ini karena salah satu comfort food saya. Dan menurut saya, ini lebih enak daripada sarden kalengan biasa. 😁😁🤭 Homemade is the best. ❤️❤️❤️ Tinggal panaskan, siap santap!. Sangat praktis. Persiapan kalau waktu sahur mepet atau mager masak. 🤭🤭🤭 #RamadanCamp #CookpadCommumity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Tantangan ke 2 di Ramadan Camp kubuat egg roll tahu pake sosis. Sumbernya dari mana-mana dicampur aduk😁 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

(resep 453) Masih belum memahami banget Ramadan Camp itu apa, karena dari kemarin anak² gantian demam tingginya. Eh sekarang qodarulloh gantian uminya ngedrop nih vertigo 😵‍💫(ngetik pun bersambung nunggu agak reda kepala muternya). Alhamdulillah untung udah selesai bikin kentang keringnya karena pas habis juga stoknya. Kentang kering ini adalah kesukaan suami dan anak², kalo stoknya udah habis anak² minta bikinin. Memang prosesnya panjang, tapi memang worth it banget sih hasilnya. Insyaalloh masih semangat ikut Misi Pertama si mamah tentang Ramadan Camp dengan clue: sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan krenyes² huh hah. Oke, aku jawab b.keringkentangkacang. -120322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang #ceritadapurhariini

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Tidak terasa waktu cepat berlalu dan sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan . Saatnya kita stok lauk keringan yang awet dan tahan lama agar bisa buat jaga2 kalau2 pas lagi kesiangan bangun dan tidak sempat masak bisa langsung makan kering kentang kacangnya dengan nasi hangat. Praktis dan sangat di sukain anak2. Tapi ingat masukkan lemari ya agar ndak ludes sebelum ramadhan berakhir karena sangat favorit sekali 😂 bisa buat camilan ( di gadoin ) apalagi kalau dangat renyah kress..kress wah pasti makin ndak isa move on deh. TIPSnya agar kering kentang kacang renyah : * Waktu mencuci kentang yang habis di iris2 tipis itu pastikan benar2 sampe bersih ya. Sampe air cucinya itu bening tidak ada air kapur endapannya ya. * Pastikan bumbu yang di pakai lebih banyakan bawang putihnya agar pas di goreng bener2 bisa kering dan renyah ya . Ikutan seseruan memeriahkan kuis si Mamah Cookpad #RamadanCamp dengan menjawab pilihan ganda B : 3K ( Kering Kentang Kacang ) yuk penuhin sok toples buat lauk dan camilan bln Ramadhan dengan 3K ya. Selamat menikmatin

Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

13.03.2022 Bismillah seseruan ikut #RamadanCamp buat event Ramadhan tahun ini. Dikasih tebak2an sama Mamah Cookpad dan jawaban ku si #KeringKentangKacang favorit aku. Ini menu wajib sih buat stok meski bukan ramadhan. Campuran bisa pake apa aja, teri, kacang, bawang goreng atau tempe. Kali ini pake daun jeruk aja as always. Dan aku selalu pake cabe giling aja,ga pake bawang. Supaya awet kriuk kata mamahku. Klo mau pake bawang aku lbh pilih bawang goreng aja Tips biar kentang ga melempem 1. Cuci kentang sampe benar2 bening airnya supaya getahnya habis 2. Goreng kentang di minyak yg udh benar2 panas 3. Buat sambalnya sampe mirip karamel biar nempel 4. Matikan api sebelum si kentang masuk dan diaduk 5. Simpan di wadah kedap udara dgn kondisi kentang udh ga panas Selamat Mencoba 😉 #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad, dengan clue bawang-bawang. Saya membuat bumbu dasar kuning. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat olahan gulai, soto, panggang hingga bakar #RamadhanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasarKuning

Kolak pisang ubi cilembu

Kolak pisang ubi cilembu

Sebentar lagi Mw bulan puasa nih pasti banyak banget yang bikin menu pembuka untuk buka puasa, mumpung ada bahan akhirnya iseng-iseng bikin .

4 orang
20-35 menit
Selai Nanas

Selai Nanas

Menjelang bulan Ramadhan ini Tahun 2022 rencana salah satunya membuat Kuwe Nastar buatan sendiri yang pastinya digemari anakku 3 Orang .pastinya sebelum membuat kuwe Nastar harus membuat Selai nanas .

40 Orang
3 Jam
Teri krispi

Teri krispi

Ternyata enak jg teri dibedakin 😄😄....tuk lauk, tuk cemilan dan bagus jg utk simpan jika tidak punya banyak waktu utk masak....apalagi sebentar lagi kita memasuki bulan suci Ramadhan. Bisa utk stok 👍👍. Ikutan Posbar Masak Bareng Kakmin. #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

60 gr
20 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Misi ke 3 dari Mamah Cookpad nich: bikin sehari untuk santai sebulan dengan clue bawang bawangan. Saya pilih bumbu dasar. Kali ini membuat Bumbu Dasar Kuning. Pengalaman selama puasa sering banget pake bumbu dasar ini untuk soto, opor, gulai, atau pesmol. Bahkan untuk membumbui tahu atau tempe sebelum digoreng juga enak. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron