Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Peyek Kacang Hijau yang Lezat

Dipos pada September 9, 2019

Peyek Kacang Hijau

Bagaimana membuat Peyek Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Peyek Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Peyek Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sharing senin bersama mba Ika membahas cara membuat peyek. Pertama kalinya saya membuat peyek dan hasilnya sangat memuaskan. Meskipun hasil gorengnya masih belum bagus yang penting enak rasanya gurih dan renyah. Di resepnya mba Ika kacang hijauanya direndam semalaman. Tapi boleh juga dengan cara saya seperti ini kacang hijaunya direbus dulu. Source : @nurikasari #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadhanCamp #RempeyekKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau:

  1. 125 gr kacang hijau
  2. 1 butir telur
  3. 250 gr tepung beras
  4. 25 gr tepung maizena
  5. 400 ml air
  6. 1 sachet kaldu bubuk ayam
  7. Sejumput baking powder
  8. 5 lembar daun jeruk, iris halus
  9. 1/4 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Hijau

1
Cuci kacang hijau kemudian rebus sampai mendidih. Masak sekitar 5 sampai 10 menit. Kemudian tutup rebusan kacang hijau hingga airnya dingin kemudian tiriskan. Siapkan bumbu halus.
Peyek Kacang Hijau - Step 1
Peyek Kacang Hijau - Step 1
Peyek Kacang Hijau - Step 1
2
Masukkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan kacang hijau.
Peyek Kacang Hijau - Step 2
Peyek Kacang Hijau - Step 2
Peyek Kacang Hijau - Step 2
3
Aduk lagi hingga tercampur rata. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung besar. Masukkan peyek dari pinggir wajan. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Tiriskan peyek hingga minyaknya turun. Jika sudah dingin masukkan toples.
Peyek Kacang Hijau - Step 3
Peyek Kacang Hijau - Step 3
Peyek Kacang Hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kacang Merah simpel (bumbu cemplung)

Sayur Kacang Merah simpel (bumbu cemplung)

Ini resep turun temurun dr jaman dulu. kyknya tiap org sunda pasti tau resep ini. simpel, enak dan cepat...

30 menit
Megono tempe

Megono tempe

Assalamualaikum bunda... Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori. Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund.. Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam.. Semua tergantung selera ya bund...

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

348. Kering Kentang Kacang (Mustofa)

Olahan kentang paling laris dirumah. Kali ini nyoba resepnya mba @Hayati MS yang memang bakulan Mustofa. Semua step dan tips nya diikutin dan hasilnya memuaskan, kentangnya renyah. Termasuk ada tips hemat minyak loh...tapi ga saya tulis disini yaa...yg penasaran bisa mampir ke CP nya mba Hayati😁. Kering kentang kacang ini paling cocok sebagai menu saat bulan puasa nanti. Karena tahan lama jika disimpan di wadah tertutup juga enak menambah selera makan. Selamat mencoba🥰 Source : Hayati MS #Ramadancamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Balado Teri kacang

Balado Teri kacang

source: Friday's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
Kacang Merah Goreng Bumbu Bawang Pedesss #irit..enak..pedessss#

Kacang Merah Goreng Bumbu Bawang Pedesss #irit..enak..pedessss#

Ada kacang merah goreng dikulkas wktu dibeli 3 hari lalu msih tergolek lemas didlam plastik 1/2kg an blm jg meet up sm bumbu dan penggorengan.Secara waktu 24jam rasanya kurang huhuhuu.Nah..akhirnya nih weekend kmrin sy brbaik hati sm itu kacang.Mempertemukan dg teman2nya dlm satu campuran bumbu dan pnggorengan.Akhirnya...ni kacang smpe teriak2 minta dimakan teruss..kriukkk..kriukkk...uhhh..ahh..uhh..ahh kepedesan tp ya nyomot terus.Yesss...intip resepnya yuk yg sy dpt dr bibi yg dlu ngemong sy dan adik2 wktu kecil.Namanya bibi Sekarr..cuzzzz

4 porsi
15 menit
Bobor Kelor Singkong

Bobor Kelor Singkong

Sayur segar yang pas banget dinikmati dengan lauk tempe atau tahu goreng, apalagi kalo pake sambal, mantaap... Resep andalan dari ibuku. Banyaknya bahan yang digunakan disesuaikan aja sama persediaan yang ada yaa... #pejuanggoldenbatikapron

#Sayur asem bawang putih👌

#Sayur asem bawang putih👌

Duh duh gara² ngebet banget pingin makan sama sayur asem sampai² lupa kalo udah gk ada bawang merah di rak bumbu😏 Mau beli warung nya jauh lumayan kalo jalan bisa 3menitan😂🤣(intinya si malas🤭).. Karna gk ada bawang merah cukup menggunakan bawang putih aja udah enak..😋

4. bumbu kacang sate ayam

4. bumbu kacang sate ayam

Anak saya usia 3 tahun sangat menyukai sate ayam. Nah kebetulan saya mendapat resep bumbu kacangnya dari koleksi video Nyonya Cooking. Selain mudah, resep ini bisa digunakan sebagai stok selama 1 bulan (disimpan di freezer).

4 porsi
30 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kl buat aq, mkn kayak gini ga prlu ada tambahan lontong apalagi nasi. Udh kenyang sayang soalnya udh ada telur sama tahu nya..

4 porsi
6. Kering kentang kacang

6. Kering kentang kacang

Saya recook resep mbak @fidelasadewo. Karena ini buat bocil2 jadi saya hanya masak ½ resep dengan 1 cabai besar. Lain kali mau coba yang pedas.... Soal rasa sungguh menggugah selera.... Kriuk kres nya bikin nagih.... Anak anak dan suami suka... Terimakasih resepnya mbak @fidelasadewo .... Nb : Resep yang saya tulis ini ½resep dan versi tidak pedas ya... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #pekanke-6 #cookpadCommunity_Malang #PostingBareng #CeritaDapurHariIni

± 200gram
60 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Trancam

Trancam

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta Trancam merupakan salah satu makanan seperti urap namun dimakan dengan cara tanpa dipanaskan atau dimasak. Pembuatan trancam ini sangat simpel namun harus menggunakan bahan-bahan yang segar agar rasa yg dihasilkan enak.

4 porsi
10 menit
5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme

5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme

Pengen makan sayur yg ada dilontong sayur. Dan ini bisa menjadi menu diet yg isnyaAlloh aman untuk yg punya asam lambung. Karna gak pake santan dan diganti dengan @fibercreme.

6-7 orang
1 jam
886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Beberapa hari ini harga tempe di daerah saya mengalami kenaikan hingga 50%, dampak terhadap naiknya harga bahan baku. Tempe menjadi makanan favorit di keluarga saya. Semoga kenaikan harga tempe tidak berpengaruh terhadap menu kesukaan keluarga saya. Okay, tetap berbahagia di situasi apapun agar imun keluarga tetap terjaga. Silakan dicoba ya, semoga bermanfaat 🥰🌹😋👍 (2022-041). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
60 menit
Cilok isi ayam keju bumbu kuah kacang

Cilok isi ayam keju bumbu kuah kacang

Lagi pengen jajanan SD yang satu ini, biar lebih higienis mending bikin sendiri pake isian ayam dan keju. Selamat Mencoba 😉 Follow my ig : virgitaputeri

60 menit
Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan)

Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan)

Ada kacang merah nganggur, beli sayur asem ga ada kacang tanahnya, kacang merahnya dimanfaatin aja buat sayur asem. Ini sayur asemnya kuahnya merah lho karena banyak bumbu. Enak lho rasanya. Mantap. Yuk dicoba.