Menu praktis dan gampang yaitu membuat 774. Lotek Matang khas Sunda yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 774. Lotek Matang khas Sunda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 774. Lotek Matang khas Sunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 774. Lotek Matang khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 774. Lotek Matang khas Sunda adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 774. Lotek Matang khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 774. Lotek Matang khas Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski sesama lotek, namun tiap daerah punya ciri khas masing-masing. Seperti lotek khas Sunda atau dikenal juga dengan lotek Bandung ini. Loteknya terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari kangkung, kol, labu, kacang panjang, dan tauge. Jadi selain enak, lotek khas Sunda juga menyehatkan karena kaya akan serat. Nah, pas mau cooksnap buat setoran #ArisanKopijos_Imelda pas adanya stok bayam, jadi kangkungnya saya ganti bayam. Kerupuknya pas punya stok emping ajah, jadi saya ganti kerupuk dengan emping. Feelfree berkreasi sesuai stok yang ada di rumah yah ๐ Menu ini cocok banget di saat minyak goreng langka seperti sekarang. Kenyangnya juga awet,hehehe. Source: Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #KulinerNusantaraKayana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 774. Lotek Matang khas Sunda:
- โ Bahan Sayuran:
- 1/2 ikat Bayam (resep asli kangkung); siangi
- 1/4 buah Kubis; iris tipis
- 1 buah Labu siam; potong-potong
- 5 lonjor Kacang panjang; potong-potong
- 2 genggam Tauge
- โ Bumbu Kacang:
- 100 gram Kacang tanah; goreng
- 1 keping Gula aren (ukuran kecil)
- 3 buah Cabe rawit merah
- 1 siung Baput (Bawang putih)
- 2 cm Kencur
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur (tambahan dari saya)
- 1 buah Kentang rebus (ukuran kecil), untuk pengental
- 3 biji Asam jawa; larutkan dengan sedikit air matang
- โ Pelengkap:
- Emping goreng
Langkah-langkah untuk membuat 774. Lotek Matang khas Sunda
