Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis yang Bikin Ngiler

Name: Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 10 batang kacang panjang, potong sekitar 3 cm, cuci bersih; 10 buah tahu digoreng matang; 5 buah telur bebek, rebus, kupas (bisa diganti telur ayam rebus); 1 bungkus Bumbu Gulai Instant (Saya tadi pakai merek Indofood); segenggam daun kari, cuci bersih; 2 lembar daun kunyit, cuci bersih, buat simpul / sobek2; 1 batang serei, digeprek; 2 lembar daun salam; 1 buah santan instant kara segitiga (65ml); 300 ml air; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Dipos pada October 18, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini panen kacang panjang organik dari kebun. Bosen dibuat pecel ataupun tumis, akhirnya dibuat jadi Gulai...mumpung masih berasa vibes lebaran yaa 😉 Telur nya disini saya pakai telur bebek, kebetulan masih ada stok dari kandang bebek. Dan yang bikin gulai ini istimewa, adalah penambahan daun kunyit & daun kari (atau biasa disebut daun salam koja / daun temurui). Oya, ini Gulai versi praktis, karena bumbu halusnya pakai yg instant. Utk isian gulai bebas yaa, tergantung stok aja. Utk rempah dedaunan (daun kunyit, daun kari, daun salam, serei), seperti biasa semua ambil di kebun, ga ada yg beli 😉 Jadi ini ceritanya #FromGardenToTable 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis:

10 batang kacang panjang, potong sekitar 3 cm, cuci bersih
10 buah tahu digoreng matang
5 buah telur bebek, rebus, kupas (bisa diganti telur ayam rebus)
1 bungkus Bumbu Gulai Instant (Saya tadi pakai merek Indofood)
segenggam daun kari, cuci bersih
2 lembar daun kunyit, cuci bersih, buat simpul / sobek2
1 batang serei, digeprek
2 lembar daun salam
1 buah santan instant kara segitiga (65ml)
300 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Praktis

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu Gulai dan rempah daun2an serta serei, tumis sampai harum.

Masukkan kacang panjang, aduk sebentar, tuang air dan santan, lalu aduk perlahan hingga mendidih. Cek rasa, masukkan tahu goreng dan telur rebus, aduk2 hingga merata dan mendidih kembali.

Masak dengan api kecil-sedang hingga semua bumbu meresap (+/- 10 menit), matikan api. Sajikan hangat ditabur bawang goreng, dengan nasi putih / lontong / ketupat. Bisa juga ditemani sambal goreng ati Ampela 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Follow Akun ini ya bun biar bisa masak dgn reseo saya sehari2 semoga trinspirasi dan selamat mencoba menu2 dari saya

Bingka Susu Kukus (Snack Tumgi si Kecil)

Assalamu'alaikum snack super lembut & lumer, cocok untuk baby yg lg tumgi. Cus resepnya #snackmpasi #mpasi #snackboosterbb #snacktinggikalori #mpasisnack

Risoles Ragout Ayam Sayuran

Recook: 12 Januari 2019 Ketempatan acara Dawis. Milih-milih resep di google...akhirnya mutusin risoles ragout ini sebagai salah satu sajian snacknya. Kalau beli lumayan harganya. Kalau bikin sendiri bisa buat risoles dengan bahan yang lebih premium. Kulitnya pakai susu cair full cream, isinya juga. Menurutku enak, kerasa susunya. Anak-anak juga suka...nggak tau tamunya 😄. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/09/risoles-ragout-ayam-segitiga.html?m=1

Onde onde kacang hijau

Recook dari Indah Yulianti

Kue ku isi kacang ijo

resep kue ku ini pk kentang.. n sy adopt dr xanders kitchen..

Pastel kulit hitam

Talam Abon

Bismillah.. Meramaikan event nya Kopijos yg lagi bertema Gluten Free Sekalian posbar Mamah CP dgn tema yg sama. Ngomongin gluten free, mimi dan keluarga ga mantang deh keknya.. soalnya nyemilnya goreng2an.. tp pas ada tema ini tuh, sempet gugling ternyata kebanyakan gluten di tubuh jg ga bagus. Jadi kudu kurang2in cemilan gluten deh kayaknya.. biar berat beban organ tubuh ga begitu sengsara, ngolah gorengan mulu🤭. Talam ini salah satu yg gluten free.. bbrp kali mimi bikin, tp ini 1st trial bikin yg abon. Hasilnya bagus, mimi suka deh.. gurih, lembut dan abon nya wangi bawang goreng.. Resepnya @genikayu yg udh cookmark lama bgt. #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #SelaluIstimewa #Batik_Mimi (week 5) #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Yogyakarta

Batagor tanpa ikan

Resep batagor ini tanpa ikan,,, tapi ditambahkan ebi kering halus, Awalnya buat resep ini tanpa ebi, tapi kurang mantap, lalu saya tambah kan 2 SDM ebi kering diblender halus,,, jadi rasanya lebih enak dan pas

4 porsi

1 jam

Nagasari Pisang Praktis

Salah satu jajanan pasar favorit saya dari kecil. Udah lama mau bikin tapi suka males berurusan dengan daun pisang 😄 Udah cookmark beberapa resep yang versi loyang juga masih maju mundur. Kali ini bertepatan dengan posbar Gluten Free jadilah eskekusi resepnya @mamafathan. Bikin cuma 1/4 resep dapat 7 cup. Visit resep asli dengan takaran full ke sini ya : https://cookpad.com/id/r/15804904 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

7 cup

45 menit

Putu ayu Sultan

Enaaaakkklaaahh pokonya,...🤭😍🤭😍

20 pcs

30 menit

Ketupat Sayur Labu Siam khas Betawi

Sabtu, 15 Mei 2021/#428 Selamat Hari Raya Iedul Fitri 1442 H, para cookpaders yg merayakan..Taqabalallahu Minna Waminkum.. Aamiin Untuk menyambut lebaran, kali ini ditemani ketupat sayur labu khas betawi ... Setelah hampir tiap lebaran selalu opor ayam jadi menu pilihan utk menemani makan ketupat/lontong. Sayur ketupat khas Betawi berkuah santan ini, biasanya berisi labu siam, kacang panjang, dan tahu. Di resep ini dilengkapi dg daging tetelan dan telur. Jadi 1 sajian sdh lengkap ada karbo, prohe, pronab dan sayuran. Cocok utk sarapan pagi setelah shalat Ied. Sarapan pagi juga dilengkapi dg salad agar buah, resepnya dishare tersendiri. Semoga menginspirasi. Teruntuk bu@Yeni Mulyani, terimakasih atas pilihan tema semarak special GA minggu ini, spesial menu lebaran. Sehat selalu ya Bu Yeni dan keluarga. Source recipe : Sajian Sedap (with modification) #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj

7 porsi

45 menit

Batagor tahu

2 orang

30 menit

Sarang semut

Sarang semut perdana yg aku buat dilombok niih 😍 Tentunya pake resep mertuaku yaaa .. Enak bgt nyarang banget .. Yuuuk cobain juga 😍 #PejuangGoldenBatikApron

Kue Mangkok

Membuat kue mangkok ini lumayan tricky buat saya. Untuk membuatnya bisa mekar merekah mekrok ternyata tidak mudah. Saya pernah membuat sebelumnya dengan resep yang berbeda hasilnya bisa merekah tapi merekahnya masih malu-malu. Kemudian saya coba buat lagi denga resep yang ini alhamdulillah bisa merekah bagus. Gunakan baking powder yang masih aktif ya. #PejuangGoldenBatikApron #KueMangkok Source: chef Achen

Siomay Tanpa Ikan

Walaupun tanpa ikan tetap enak, tidak alot.

12 bh

1 jam 30 menit

Klepon Gula Aren

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang

60 menit

Kue Ape

Kue ini saya suka sekali, dulu beli setiap pulang dari Gereja, sekarang kantin Gereja di tutup sejak mulai pandemi, jadi gak tau lagi si Mang nya jualan di mana. Pilih-pilih resep mba Yuli Tiarni. Akhirnya pengen cobain bikin kue Ape ini. Saya modif dikit bahan, telur saya skip di ganti sama santan. Oya saya juga ga punya katel kecil jadi pake cetakan serabi saja, hasil akhir ya kayak serabi. Lumayan pinggirannya garing kriuk. Enak, cocok buat camilan menjelang sore. #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_Yulitiarni #kueApe #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Risol Ragout

Ngidam risol tapi belum nemu yang enak, karena ke pasar sekarang terlalu bahaya. Diem di rumah ajah, bikin sendiri ajah. Untung ada resep teh @oohbani. Mantul pisan❤️ Nuhun yaa Modifikasi dengan bahan yang ada dirumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron