Bagaimana membuat Lodeh sayur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lodeh sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh sayur memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh sayur:
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Seruas kencur
- 2 kemiri
- 1 sdt ebi (selera)
- Bumbu aromatik
- Seruas laos geprek
- 2 lembar daun salam
- Sayur
- 3 cabai merah besar iris
- 3 cabai hijau besar
- Terong
- Labu siam, kacang panjang
- Jagung manis
- Kol
- Wortel
- 1,5 liter Air
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- 1/2 santan kara kemasan 65ml
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh sayur
