Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Enak Banget

Name: Kering Kentang Kacang
Yield: setoples
Ingredients: 🥔 500 gr kentang; 50 gr kacang tanah; 4 lembar daun jeruk, iris; Minyak utk menggoreng; 🌶️ Bumbu balado :; 15 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit oren; 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir, sesuai selera; 2 sdm minyak utk menumis

Dipos pada September 14, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kering Kentang Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Kentang Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Kentang Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kering Kentang Kacang yaitu setoples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebagai jawaban teka-teki dari Mamah CP. Karena sy pilih jawaban B, si 3K gurih, kriyuk, krenyes-krenyes, huh..hah.. Sering banget bikin menu ini tapi tanpa kacang, jadi kentang mustofa gitu. Inipun sengaja pake kacangnya dikit, karena ntar juga bakalan disisihin di pinggir piring sama anak-anak, pas makan. Maklumlaah abegeh.. takut jerawatan, ceunah.. euhh 😁🤭 *Ini resep untuk sekali makan yaa, kl utk stok n kentangnya tetap kriyuk lama harus direndam pake air kapur sirih atau baking soda dulu. Bumbu pun hrs manis, banyak gula pasir.. dan kita tak syukaa manis 😬 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

🥔 500 gr kentang
50 gr kacang tanah
4 lembar daun jeruk, iris
Minyak utk menggoreng
🌶️ Bumbu balado :
15 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit oren
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir, sesuai selera
2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

Siapkan bahan. Kupas kentang, rendam di air garam. Serut memanjang. Bilas, rendam lg dgn air garam 15 menit. Sisihkan

Siapkan bumbu. Haluskan bamer baput dan cabe. Kacang tanah digoreng, tiriskan

Tiriskan kentang sampai airnya benar2 surut. Panaskan minyak dgn api sedang. Supaya kentang tdk nempel dan garing, besarkan api lalu tabur/tebarkan kentang sedikit2 di minyak panas. Aduk dgn sutil sebentar, kecilkan api. Goreng smp kentang kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan

Di wajan lain, panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus dgn api sedang smp harum. Setelah tanak, lengket dan berminyak (gak ada lg air), masukkan daun jeruk iris, aduk rata sambil tes rasa. Matikan kompor. *Ini bumbunya kebanyakan, jd sy ambil sedikit utk bumbu kering tempe.

Masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk perlahan smp bumbu merata

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Ceritanya waktu ke farmer market nemu bakaran yang bisa langsung ditaro diatas kompor murah banget cuma 50.000. kepikiranlah bikin sate ini.

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Bosen dgn ayam bakar yg gitu2 aja, suami jg pengen yg beda , alhasil jadilah ayam bakar bumbu sate

8 porsi

60 menit

Cilok bumbu kacang

Minggu, 2 Juli 2017. Hari terakhir liburan kerja. Pulang belanja diajak nyokap dari pasar ga ada cemilan yg seru ah 😅 maklum tukang jajanan masih pada mudik nih, yaudah bikin jajan aja sendiri. Nah pas nih Nemu resep cilok mba Afrilia, kebetulan semua bahan ada, yaudah langsung aksi aja 😂😂 kuyyy,, mari membuat.

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Ceritanya abis dpt kiriman emping mlinjo dr temen.. entah knp ngeliat emping kok langsung kepikiran gado-gado,wkwk.. udah lama bgt ga makan gado2 surabaya, krn udah lama ga mudik.. klo makanan yg dipengen tp susah dijumpai jadinya hrs bikin sendiri 😂 dan ini beneran enak mirip bakulan gado2 surabaya.. Masyaallah tabarakallah.. Alhamdulillah mengobati rindu kuliner suroboyo

2 orang

Kering Tempe Kacang

4 orang

45 menit

Sayur Urap-Urap Khas Surabaya

Minggu ini seperti nya badan kurang bersahabat, kegiatan baking cooking agak tertahan sesaat, namun demikian tidak melewatkan kegiatan 3C 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨 dimana tema minggu ini adalah serba masakan berawal dari hurus "𝙎" Dan saya setor, 𝙎𝙖𝙮𝙪𝙧 𝙐𝙧𝙖𝙥-𝙐𝙧𝙖𝙥 𝙠𝙝𝙖𝙨 𝙎𝙪𝙧𝙖𝙗𝙖𝙮𝙖 semoga mincan berkenan Note : Pada proses pembuatan Sayur Urap-Urap jangan pernah menambahkan MSG, baik vitcin atau pun kaldu bubuk, krn akan mempengaruhi rasa kesegaran dari bumbu kepala yang kita buat #CookingCommunityClass_berawaldariS #PejuangGoldenBatikApron #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

4 porsi

60 menit

Cilok bumbu kacang

karna anak saya suka daripada beli mending beli sendiri lebih enak dan murah

15 menit

Gado-Gado (Bumbu Kacang Instan)

Gado-Gado praktis, cocok untuk bekal sarapan. Untuk yang tidak punya waktu banyak untuk menyiapkan bekal namun ingin tetap sarapan sehat. ini solusinya.....

1 porsi

Sayur Lodeh Tempe

Recook cooksnap ke 3 dari teh @sari_kimdonghwa ... Ada beberapa bahan yg saya ganti... Krn sebenarnya beli sayur asem yg udah sepaket tapi di bikin Lodeh... Biasanya pake bumbu instant biar praktis... Ternyata resep ini pun gak kalah praktis.. krn semua bumbu hanya di iris... #CookpadCommunity_Bandung #SayuralodehTempe #SayurLodeh #SayurTempe #Tempe #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepRecookCooksnapTehSari

Kering Kentang Kacang

Menu simpel dan tahan lama #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang #ceritadapurhariini Source : @OmahNunie

40-50 menit

Kering Kentang Kacang Almon

Sebenarnya dari dulu pengen buat ini, tapi gak sempat" dan kebetulan sekarang ada bahan dan challenge dari mamah, dan gak pengen ketinggalan, yaudah deh eksekusi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Recook dari @dapur ibuk kayana Makasih banyak looo udah share resep enak ini. Resep yg aku tls ini udah aku modif sesuai seleraku.kalau mau yg ori silahkan cek akun beliau. Biasanya aku kl bikin kupat tahu yg ala purworejo kota kelahiranku.nah kali ini aku bikin versi magelang.ada kacang nya.dl sering nitip makan siang ini kl ada sopir muat ke magelang.juarak deh ngantrinya kl beli di sana (blabag). Buat anak rantau kayak aku,Ini lumayan banget buat ngobatin kangen kampung halaman..... #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke 4

Sup Pengantin / Sop Manten

Ceritanya lagi pengen banget makan sop manten yg biasa di jawa timur jawa tengah di sajikan kalau lagi kondangan manten Yg membedakan sop ini ada taburan kentang gorengnya jadi bikin nambah enak rasanya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_indonesia #Cookpad_Community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke5

Sate Ayam Bumbu Kacang

4 porsi

60 menit

Cilok bumbu kacang pedas

6 porsi

30 menit

Orek Tempe Kacang Panjang

Minggu ke 1 Alhamdulillah resep minggu ini simple dan nikmat masakan favorite anak2ku. #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

6 orang

30 menit

Kering Kentang Kacang Bihun

Bismillah.. Ikutan event Mamah Cookpad #RamadanCamp buat nebak2 soal yg udh dikasi mamah. Jawaban mimi #KeringKentangKacang Soalnya ada kata huh hah nya.. Mimi bikin kering nya campur2, pake kentang, bihun dan kacang tanah.. biar rame aja isinya. Dibikin pedas dikit juga.. biasanya mimi kalo bikin kering cabenya diiris..ini diblender alus jd bumbunya harus ditumis dengan matang sempurna berminyak.. pakai gulanya campuran, gula pasir untuk memberi efek mengkilap, gula merah untuk rasa dan lengketnya...trs gulanya jg harus dimasak smp berambut ( kemrambut gitu) ampe berbusa lah pokoknya.. jadi biar isinya bisa kriuk tahan lama. Enak dijodoin nasi kuning nii.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 6) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cilok bumbu kacang

Kesukaan kami sekeluarga, mudah buatnya, cepet pula ludesnya 😄. Silahkan dicoba...😉

30 menit

Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Cilok bumbu kacang

Kering Kentang Kacang

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Kering Tempe Kacang

Sayur Urap-Urap Khas Surabaya

Cilok bumbu kacang

Gado-Gado (Bumbu Kacang Instan)

Sayur Lodeh Tempe

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang Almon

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Sup Pengantin / Sop Manten

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cilok bumbu kacang pedas

Orek Tempe Kacang Panjang

Kering Kentang Kacang Bihun

Cilok bumbu kacang

Sate Ayam Ponorogo