Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sup Pengantin / Sop Manten yang Enak Banget

Dipos pada September 11, 2019

Sup Pengantin / Sop Manten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pengantin / Sop Manten yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sup Pengantin / Sop Manten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Pengantin / Sop Manten, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Pengantin / Sop Manten sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pengantin / Sop Manten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pengantin / Sop Manten memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen banget makan sop manten yg biasa di jawa timur jawa tengah di sajikan kalau lagi kondangan manten Yg membedakan sop ini ada taburan kentang gorengnya jadi bikin nambah enak rasanya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_indonesia #Cookpad_Community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pengantin / Sop Manten:

  1. 250 gr dada ayam fillet
  2. 100 gr jagung manis pipil
  3. Segenggam kacang kapri
  4. Segenggam jamur keriting
  5. 1 buah wortel potong dadu
  6. 10 butir telur puyuh rebus
  7. 2 buah kentang iris2 tipis lalu goreng kering
  8. Secukupnya bawang merah goreng
  9. Secukupnya air kaldu
  10. Bumbu :
  11. 3 butir bawang merah
  12. 4 butir bawang putih
  13. 1 buah pala
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pengantin / Sop Manten

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan merica sampai halus. Rebus dada ayam,kacang kapri,wortel,jagung manis masing2 sisihkan. Goreng kentang sampai kering sisihkan, rendam jamur keriting di air panas sampai layu cuci bersih dan tiriskan
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 1
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 1
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan kuah kaldu dari ayam rebus. Beri gula dan garam lalu tes rasa. Tunggu sampai mendidih. Angkat
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 2
3
Sebelum disajikan kuah disaring menggunakan saringan terlebih dahulu agar terlihat jernih. Penyajian : tata dada ayam suwir,telur puyuh,jagung,wortel,kacang kapri dan jamur keritung di mangkuk, siram kuah sop lalu taburi kentang goreng
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 3
Sup Pengantin / Sop Manten - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

5 orang
10 menit
Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Peyek Kacang Ijo Daun Ketumbar

Peyek Kacang Ijo Daun Ketumbar

Kerjaan kalau cuma dibayangin terasa berat dan ngga kelar-kelar 😁. Kaya pas mau bikin peyek ini, ngebayanginnya udah mager banget. Tapi pas dijalanin, eh ternyata 30 menit juga udah kelar 😅. Coba dari kemarin2 dikerjain bukan cuma dibayangin 😜. Resep peyek Mba @nurikasari ini mudah diikuti dan hasilnya 👍🏼. Berhubung daun jeruk saya kondisinya udah kering kisut, jadi saya ganti dengan daun ketumbar, kebetulan daun ketumbar di kebun lagi rimbun, jadilah peyek kacang ijo daun ketumbar. Nuhun resep & sharingnya di Ngariung Combo tempo hari Mba @nurikasari 🤗 Oh ya, saya cuma bikin 1/2 resep asli ya, tapi di bawah saya tuliskan untuk 1 resep. Sumber: @nurikasari (dengan sedikit modifikasi) #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor #peyek #kacanghijau #kriuk

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Rasa nya udah lama ga masak kering tempe teri dan kacang tanah di rumah. karena kesibukan ku kerja jadi selalu membeli makanan dari luar. Pada hari ini saya ingin memasak untuk keluarga ku. bahan -bahan sudah dibeli di warung dekat rumah dan proses memasak nya juga cepat karena memakai 2 kompor, dan eksekusi pun dimulai..semoga keluarga suka ya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)

Ikan Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)

Ikan masak ini adalah makanan favorit saya. Rasa ikan yang lembut dipadu bumbu rempah yang membuatnya jadi enak. Kebetulan saya tidak punya kacang tanah, yg ada cuma kacang mente di dapur. Jadi saya coba pakai kacang mente sebagai pelengkap saja.

2 Orang
1 Jam
pentol ikan kakap bumbu kacang

pentol ikan kakap bumbu kacang

Lagi kepengen maem pentol bakar yang seperti dijual2 itu lo saus bumbu kacang. Tapi terkadang ga nemu yang rasanya bener2 pas.Coba bikin pentol dari ikan kakap deh yuhuu.cuss berikut resepnya.

2 porsi
40 menit
Siomay

Siomay

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Kali ini mencoba sesuatu yang baru. Mungkin di pulau Jawa siomay bukan hal yang baru, apalagi di daerah Bandung. Karena siomay berasal dari sana. Tapi di Sulawesi, khususnya di tempat saya, kita bisa mencicipi makanan ini hanya dari gerobak mamang di pinggir jalan. Siomai adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam. (Wikipedia). Di Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomai berdasarkan daging untuk isi, mulai dari siomai  ikan  tenggiri,  ayam,  udang,  kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomai tidak selalu dibungkus dengan kulit dari tepung terigu (kulit Pangsit) (Wikipedia). Dari berbagai resep di google, ternyata adonan siomay diberi labu siam agar teksturnya lembut. Di resep ini saya selipkan wortel agar lebih sehat untuk anak_anak yang tidak doyan sayur. Kemudian bumbu kacangnya hanya menggunakan bumbu pecel yang diencerkan, kemudian dimasak. Alhamdulillah semuanya suka🥰🥰 ##PejuangGoldenBatikApron #GBIT

5 porsi
1 jam
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpaders, malam-malam hujan lebat dan dingin begini pastinya kepingin camilan hangat kan? Nah mari coba camilan mudah, enak, dan ekonomis seperti cireng nasi bumbu rujak. Rasa cireng nasi dari bahan nasi semalam ini ada renyahnya tapi isinya kenyal serta gurih. Enak banget dicocol dengan saus bumbu rujak yang pedas asam manis. Camilan murah meriah hangat serta mengenyangkan yang sangat pas buat menemani tidak saja dinginnya musim hujan seperti sekarang, dan musim lapar melanda setiap saat 🤭🤭🤭 Source Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanNasiSemalam #MasakAntiRibet #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

10-12 bh
30 mnt
Karedok

Karedok

Urang Sunda pasti favorit banget sama yang namanya karedok, yaitu sayuran mentah yang makannya disatukan dengan sambal kacang dengan bumbu cabe, kencur,bawang putih, enak dan harum. Aku coba pakai resep dari teh @mama_zikaifairis Mantul sangat,terima kasih untuk sharing resepnya ya teh 🥰🙏🏻 #karedok #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kacang Panjang Wortel Tempe Kuah Santan

Kacang Panjang Wortel Tempe Kuah Santan

Kali ini aku masak yang cukup simple dan tidak terlalu banyak bumbu, cukup cabe, bawang, tomat, diiris" plus santan dan merica maka jadilah Kacang Panjang Wortel Tempe Kuah Santan, rasanya gurih, cocok untuk anak" karena tidak pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
35'
Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi 😉😉

3 orang
30 mnt
Sambal Telur Kacang Panjang

Sambal Telur Kacang Panjang

Menu sederhana yang nikmat, apalagi dimakan dengan nasi hangat 😍 Minggu-5 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
40 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (#postingrame2_sate)

Sate Ayam Bumbu Kacang (#postingrame2_sate)

Menu sate yang satu ini, tak lekang oleh waktu. Walaupun sering makan aneka sate, tapi tetap deh selalu kangen dengan menu sate yang ini. Kalau beli di abang-abang, bumbunya minta dilebihkan, lontongnya yang banyak. Kalau perlu dirumah pakai nasi lagi yang banyak, dan satenya selalu saya makan belakangan. Tapi....itu dulu waktu masih kecil, dan sampai sekarang pun tetap sama. Hehehe...

4 porsi
90 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

4 porsi
60 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Minggu, 2 Juli 2017. Hari terakhir liburan kerja. Pulang belanja diajak nyokap dari pasar ga ada cemilan yg seru ah 😅 maklum tukang jajanan masih pada mudik nih, yaudah bikin jajan aja sendiri. Nah pas nih Nemu resep cilok mba Afrilia, kebetulan semua bahan ada, yaudah langsung aksi aja 😂😂 kuyyy,, mari membuat.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp#KeringKentangKacang