Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kering Tempe Teri Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada September 14, 2019

Kering Tempe Teri Medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kering Tempe Teri Medan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kering Tempe Teri Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering Tempe Teri Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Tempe Teri Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Medan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema minggu ini salah satunya 3K #keringkentangkacang, kentangnya saya ganti dengan tempe 🤭. #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Medan:

  1. 1 papan tempe, iris memanjang
  2. 100 gram kacang tanah, goreng
  3. 100 gram teri medan, goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Bahan Lainnya :
  8. 1 buah cabe merah besar, iris buang bijinya
  9. 2 sdm air asam jawa (optional)
  10. 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
  11. 2 sdm gula aren / gula merah
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas, memarkan
  15. 1 sdt kecap asin
  16. 50 ml air
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Medan

1
Siapkan kacang tanah dan teri yang sudah digoreng, sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga kering, tiriskan.
Kering Tempe Teri Medan - Step 1
Kering Tempe Teri Medan - Step 1
Kering Tempe Teri Medan - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan irisan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tuang air, masukkan garam, kecap manis, gula merah, kecap ikan dan gula pasir, masak hingga mendidih.
Kering Tempe Teri Medan - Step 2
Kering Tempe Teri Medan - Step 2
Kering Tempe Teri Medan - Step 2
3
Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya. Angkat, siap disajikan.
Kering Tempe Teri Medan - Step 3
Kering Tempe Teri Medan - Step 3
Kering Tempe Teri Medan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bayam kacang panjang dan wortel

Sayur Bayam kacang panjang dan wortel

Habis divaksin booster ke 3 enak nya masak apa ya? Hmmmmm ... Pasti yg simple dan seger seger,,, berhubung tangan nya lagi jarem semua dan pegel Hari ini saya masak sayur bayam supaya menambah imun tubuh yg lagi pegel pegel Hahahaha Selamat mencoba dihari weekend

2 porsi
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Request bungsu kesayangan yang emang doyan banget cilok..coba buat dengan resep Teh Ricke, dan hasilnya dia suka banget...

Peyek Kacang Hijau Pedas

Peyek Kacang Hijau Pedas

Sempat pengen absen ikut tantangan minggu ini... Tapi akhirnya buat juga... 🤭 Di #RamadanCamp minggu pertama ini kupilih #RempeyekKacang karena temanya sama dengan tantangan KalTeng... 😁 Kali ini saya cooksnap resepnya bunda @yulitariambarwati_77 Karena terburu2 saya buat 1/5 resep aja... 😁 Takaran resep di bawah sudah untuk 1/5 resep dan jumlah menyesuaikan... #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 461 11.3.2022

Lodeh Labu Kacang Panjang

Lodeh Labu Kacang Panjang

Ceritanya tetangga ada yg minta masakin karena lagi isoman. Pengen yg berkuah tapi ga pedes karena 3 anaknya yg masih bocils ikutan makan... As usual, aku sukanya yg simpel aja... Yuk moms dicoba... Kata bocil, enak bun... Enak...

5 orang
30 menit
Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Alhamdulillah dijumat ini bisa praktek buat rempeyek kacang hijau ngikuti resep beserta tips dn triknya mba @nurikasari usai bincang2 diacara ngariung combo di komunitas bogor. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Peyek kacang hijau dan tanah tanah tahan lama

Peyek kacang hijau dan tanah tanah tahan lama

di saat anak2ku minta dibuatkan soto ayam Pamekasan wajib ada peyek tanpa topping tetapi pingin buat peyek kacang hijau dan tanah tanah jadi buat 3macem yg polos buat sotonya anak2 yang ada topping nya buat posbarnya cookpad tercinta #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#3 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Yang pernah tinggal atau liburan ke Jogja pasti gak asing dengan Kopi Klotok. Disini yang paling bikin kangen itu sayur lodeh dan telur dadar krispinya yang khas. Nah kali ini mau coba buat sayur lodeh yang mirip banget sama punyanya Kopi Klotok tapi dengan bahan yang ada di rumah. Yuk cobainnn...

5 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gado-gado sayur

Gado-gado sayur

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:) Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..

4 porsi
Cilok Isi Telur Bumbu Kacang

Cilok Isi Telur Bumbu Kacang

4 porsi
60 menit
Sayur goreng asam (pakai balungan ayam)

Sayur goreng asam (pakai balungan ayam)

Source : @arifahamrullah Yeay, kesampaian juga bikin setoran cooksnap sayur goreng asamnya mba Arifah Amrullah, awalnya sempat moody, pas lihat setoran sayur asam teman² yg lain di #GenkPejuangDapur secara kan hasil buatan mereka apik tenan, Maasya Allah, bener² bikin minder 🙈.. Oiya, btw di namakan sayur goreng asam tuh karna proses pembuatannya itu bumbu²nya di goreng/tumis dulu, biasanya kan sayur asam bumbu²nya tinggal cemplung aja, kalo resep punya mba Arifah Amrullah, pakai daging /iga/tetelan sapi, tapi karna gak ada, jadinya saya ganti pakai balungan ayam aja 😁 Alhamdulillah, enak bangetttt.. #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Tumis Pelangi

Tumis Pelangi

Resep simpel yg selalu jadi favorit keluarga. 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu kacang siomay simpel ala riya

Bumbu kacang siomay simpel ala riya

Dari kemarin pengen buat siomay bumbu kacang, akhirnya eksekusi juga setelah nemu resep yang simpel di youtube

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Udah ngidam ini dari semingguan yang lalu bu ibu. Trus krn udah ngidam banget tingkat kabupaten, pas sore nyampe rumah, lgsg ubek ubek dapur. Liat freezer, ehh... yg ada cuma ayam. Yo wessss, buat siomay ayam aja. Utk bumbu, sengaja saya bikin banyak spy bs disimpen di kulkas. Nanti kalo mau pake, tgl larutkan dg air panas. Berhubung sy penggemar cabe, sy pake cabe dlm jumlah cukup byk. Bu ibu yg punya krucil, bs dikurangi takaran cabenya. Cusssss meluncurrrr...

Cireng isi bumbu kacang

Cireng isi bumbu kacang

Sebelumnya udh posting aneka jajan sunda berbahan tepung sagu ( basa sundanya aci) spt cilok dan cimol, mknya blm afdol kalo blm posting cireng, sbnrnya sering bgt bikin cireng cm gak sempet poto2, cireng yg sy buat semuanya pure tepung sagu tanpa terigu dan tepung lainnya, ya jdnya kalo udh dingin agak alot tp berhubung dlmnya ada isi jd gak begitu mulur, utk tingkat kepedasan bumbu isi, tergantung selera ya.

Sayur Asem Bening Jatim

Sayur Asem Bening Jatim

Menu favorit suami. Digandeng lauk Pindang bumbu rujak dan sambal terasi mantep bund

4 orang
25menit
Cilok Sosis Mozarela (bumbu kacang)

Cilok Sosis Mozarela (bumbu kacang)

Keisengan yang membuahkan hasil akhir yaitu ludessss tak bersisa 😁

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

dapat oleh2 tauco dari medan akhirnya saya pakai saja untuk masak ayam 😋😋

10 porsi
60 menit