Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh Labu Kacang Panjang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lodeh Labu Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh Labu Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh Labu Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lodeh Labu Kacang Panjang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh Labu Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya tetangga ada yg minta masakin karena lagi isoman. Pengen yg berkuah tapi ga pedes karena 3 anaknya yg masih bocils ikutan makan... As usual, aku sukanya yg simpel aja... Yuk moms dicoba... Kata bocil, enak bun... Enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Kacang Panjang:
- 1 labu siam ukuran besar, iris korek api
- 1 ikat kacang panjang, potong2 sesuai selera (me : kurleb 4 cm)
- 750 ml santan encer
- 65 ml santan kemasan (1 buah santan sasa)
- Bumbu tumis
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 cabe merah besar, buang biji, iris tipis memanjang
- Laos
- 1 lembar daun salam
- 1 tomat merah ukuran sedang, iris dadu
- Garam
- Gula
- 1/2 sachet kaldu ayam (royco) minyak untuk menumis