Bagaimana membuat Kentang Balado yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kentang Balado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kentang Balado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Kentang Balado diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Balado memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Balado:
- Bumbu halus:
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 10 buah Cabe merah keriting
- 1 buah Tomat merah
- 1 /2 bungkus Terasi instan
- Bahan lain:
- 300 gr Kentang
- 2 pasang ati ampela
- 2 lembar Daun jeruk sobek2
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1/2 sdt Garam secukupnya
- 1/2 sdt Kaldu jamur secukupnya
- 1 sdt Gula pasir
