Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: jtt #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 bh jeruk nipis
- 2 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 5 cm kayumanis
- 2 bh cengkeh
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- secukupnya air
- secukupnya santan kental
- secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 13 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit, bakar
- 3 cm jahe
- 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- 4 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- sedikit jinten, sangrai
- sedikit biji pala
- 1/2 sdt merica butiran