Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : moona’s kitchen Opor ayam ini saya buat untuk posbar #GoDateamchallenge #komunitaspaders bertema ‘mantan’ alias masakan bersantan. Kali ini saya satu team dengan dapur neeta dengan nama tim #GaliMantan alias GALia nIta Masak saNTAN. Kami pilih opor ayam dari resep yang sama. #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTc_GaliMantan #GoDaTc_galiasalfitri #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 500 gr ayam
- 1 liter air
- 100 ml santan instan
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 100 ml minyak goreng
- 1/8 biji pala
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
