Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 2, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran lockdown lagi , gagal Maning pulkam , tapi harus tetap Semangat anak rantau harus kuat, sebenarnya masak opor tidak hanya lebaran aja, tapi masuk Ke menu harian, anak anak suka banget sih, kalau mau kuning kasih kunyit sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 6-8 potong Paha ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Minyak untuk menumis
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 siung Bawang merah
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 3 buah kemiri (sangrai)
  10. 3 lembar Daun Salam
  11. 4 lembar daun jeruk buang tulang
  12. 1-2 batang Sereh memarkan
  13. 1 ruas Laos memarkan
  14. 1/2 ruas jahe memarkan
  15. 1/2 sdt pala bubuk
  16. Lada
  17. Gula
  18. Santan
  19. Kayu manis (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam biarkan beberapa Menit dan bersih kan
2
Ulek Bawang merah, putih, garam, Lada, gula, ketumbar, jinten, pala,
3
Tumis bumbu ulekan, daun Salam, Laos, Sereh hingga harum dan kayu manis
4
Masukan ayam dan Daun jeruk aduk merata masak Sebentar dan tuang air secukupnya
5
Mendidih masukan Santan dan masak hingga matang sambil Di cicipi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kikil terong cabe hijau

Tumis kikil terong cabe hijau

Bahan resep ini tidak terlalu banyak dan mudah dicari. Pembuatannya pun sangat mudah. Cocok untuk menu sahur yang kebanyakan ibu-ibu tidak mau memasak masakan yang ribet. Semoga bisa menginspirasi....🙏

4-5 orang
30 menit
154. #MPASI Bubur Opor Ayam

154. #MPASI Bubur Opor Ayam

Lanjut share menu MPASI anak akuuu. Kali ini aku mau share resep bubur opor ayam. Anak aku kisaran 7-8 bulan yah. Bahan² bisa menyesuaikan 😊 Aku dapet inspirasi resep ini dari dr. Meta. #ApprovedbyBocil ❤ Resep ini lahir karena aku yg biasa masakin MPASI buat anak aku, merasa bosen bikinin menu yg itu² aja. Khawatir anak jadi bosen dan GTM 😭 Awalnya ragu mau cobain resep ini. Alhamdulillah doyaaaan 🥲🥲 Aku sebagai mamaknya juga amaze banget MPASI bisa kyk makanan orang dewasa gini 🥲

3 porsi
Opor Tahu Tempe Telur

Opor Tahu Tempe Telur

Tugas kali ini adalah jalan jalan ke Bogor, bersama Cookpad Community Bogor kita berkenalan dan merecook masakan. Mencari masakan yang memgandung protein nabati atau protein hewani....akhirnya ketemu dech....opor tahu tempe telur...lengkap mengandung protein nabati dan hewani, Gampang masak nya dan cepat, sangat praktis bagi ibu ibu yang selalu dikejar waktu untuk menyiapkan sarapan dan bontotan orang orang tercinta. #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein

4 porsi
35 menit
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit. source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Opor ayam masakan rumahan

Opor ayam masakan rumahan

Suami dan anak kalo udah dimasakin opor alhamdulillah pada lahap makan nya 🤭

Opor Turubuk

Opor Turubuk

Kenal turubuk ini sejak kerja di Karawang, tapi belum pernah ngolah dan pernah makan itupun masakan teman kerja. Sempat heran lihat bapak-bapak yang jualan turubuk keliling, saya kira jualan tebu ternyata Telurnya tebu hehe.... Sebenarnya dekat rumah itu dulu kebun tebu, karena ada pabrik gula yg masih operasi jadi setiap sawah ditanami tebu. Koq ya dulu itu ngga tahu kalo tebu itu ada bagian yang enak dibuat masakan ya 🙈. Tahu pohonnya, dan dulu seringnya itu dipanen terus buat ngasih makan ternak. Padahal buat makan orang juga enak ini hihihih #OporTurubuk #OlahanTurubuk #TelurTebu

4 orang
30 menit
109. AYAM GULAI NANAS

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..🐔🌶 #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Setiap bulan puasa, cincau jadi salah satu menu favorit kami untuk berbuka sekalian untuk menghilangkan panas dalam.

Opor ayam presto🍲

Opor ayam presto🍲

3 orang
45 menit
Opor Putih Ayam+Terong

Opor Putih Ayam+Terong

Teringat dulu mama sering bikin menu ini utk menyambut hari raya idul fitri, ini saya bikin menu porsi kecilnya+ ditambah terong karena suami saya suka terong dibikin opor jg. Source : Munawarah Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Suka bgt sm opor ayam yg santennya medok, apalagi klo makannya pake ketupat lebaran.

10 porsi
1 jam
Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Bismillaah... Persembahan cooksnap kedua untuk challenge Genk PeDa 🥳. Pasukan dirumah lagi pada ngumpul, dan pada pengen makan opor ayam. Alhamdulillah my bakingmate mba @dshh_29060818 punya resepnya dan ini termasuk menu favoritnya juga 😍, langsung deh eksekusi. Opornya mantul, takaran santan dikurangi biar ga terlalu kental. Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_AnifEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam simple dan praktis,,30 menit langsung jadi,,cuss cobain🤤😊 #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id #oporayam #olahanayam

5 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
1 jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Bikin lontong opor pake resep dari Mami Vey Alodia's Kitchen dengan sedikit modifikasi pelengkap. Lontong opor penuh kenangan waktu kecil. Hidangan yang hanya bisa saya nikmati saat Hari Raya Idul Fitri di rumah teman kantor ayah saya yang berasal dari luar Kalimantan😂😂. Sudah lama tidak menikmati lontong opor ini karena kalau di daerah saya setiap Hari Raya Idul Fitri yang disajikan adalah soto dan sate. Lontong opor yang biasa disajikan di rumah teman kantor ayah saya kadang dengan sayur kadang tidak tapi selalu dengan pelengkap sambal goreng kentang yang pedas dan kerupuk. Sajian kali ini membuat saya nostalgia masa kecil saat ikut merayakan lebaran di sekitar komplek rumah dinas tahun 90'n. #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
60 menit
Opor Ayam mantuul

Opor Ayam mantuul

Kalau denger kata Opor anakq yg kecil paling request masakan ini. Makan bisa berkali2 bahkan nambah, seneng bngt pokoknya liat dua2nya ngabisin nasi😍

4 orang
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suami minta dibuatin opor ayam krna dah lama ga makan. Ini recook udh lama bgt waktu ada arisan genk peda gilirannya bunda dewi.. Eehh nulisnya yg agak males🤭akhirnya baru ketulis skrg Source Bunda Dewi 💞 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada ayam ungkep 8 potong di kulkas, niat nya untuk di goreng kalo mau makan, tapi karna lagi sakit dan ga mau makan yang kering, jadi aku bikin opor ayam

8 porsi
20 menit
Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit