Bagaimana Menyiapkan Asam padeh daging (asam pedas daging) yang Enak

Dipos pada June 10, 2016

Bagaimana membuat Asam padeh daging (asam pedas daging) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Asam padeh daging (asam pedas daging) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asam padeh daging (asam pedas daging), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asam padeh daging (asam pedas daging) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh daging (asam pedas daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh daging (asam pedas daging) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini olahan daging tersimple menurut saya. Tinggal masuk2in bahannya, tunggu hingga matang, rasanya pun sedap. Saya taunya masakan ini waktu udah nikah, soalnya ini resep keluarga mertua. Beda2 keluarga beda pula resep tiap masakannya, termasuk asam padeh ini. Klo mertua saya nyebutnya ini anyang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh daging (asam pedas daging):

1/2 kg daging betis (ga tau klo bhs ind nya apa utk daging ini)
2 bh kentang ukuran besar
2-3 sdm cabe giling halus (tergantung tingkat kepedasannya)
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 sdm bumbu gulai halus
1 ruas kunyit
1 bh asam kandis
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bh serai geprek
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh daging (asam pedas daging)

Rebus daging hingga setengah empuk, buang jika ada kotorannya

Asam padeh daging (asam pedas daging) - Step 1

Masukkan bahan yg lain kecuali kentang, asam kandis dan garam

Asam padeh daging (asam pedas daging) - Step 2

Masak hingga daging empuk, tambahkan kentang dan garam, masak hingga ketang empuk

Asam padeh daging (asam pedas daging) - Step 3

5 menit sebelum api dimatikan, masukkan asam kandis, jika tidak ada skip saja jgn diganti dg asam lainnya. Cicipi rasanya.

Asam padeh daging (asam pedas daging) - Step 4

Jika suka yg berkuah bisa ditambahkan lagi air panas jika kuahnya kurang. Asam padeh daging ini paling enak jika sudah beberapa kali dipanaskan.

Asam padeh daging (asam pedas daging) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging ala mommy

Alkisah pak suami request semur daging, oke mommy cek bahan yang ada di dalam kulkas Nemu ini itu dan tiba tiba munculah ide dari sisa bahan yang mommy punya, yuk kita let's go bikin #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

2 jam

Daging masak tuha khas banjar

Masih ada stok daging sapi di freezer , setelah ada tamu team Local Kalsel di WAG mba @Wien_Lazha , akhirnya mencoba DAGING MASAK TUHA KHAS BANJAR dua setengah resep dari aslinya . Rasanya hampir sama seperti rendang tapi terasa rempahnya , dan tanpa menggunakan santan . Untuk bumbunya saja sudah enak pasukan Bodrex memuji , @eyangbima tambah semangat nanti lain waktu bikin lagi yang banyak harus prepare kelapa parut sangrai terlebih dahulu . Source : i_amallea https://cookpad.com/id/resep/15390443-daging-masak-tuha-khas-banjar?invite_token=x8Ayu3SBUuBayZxhWvdizw5M&shared_at=1632667224 #Pencok_KaKalsel #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 potong

150 menit

Soto daging dan jeroan khas Kediri

4 porsi

50 menit

Pure kentang daging sapi "MPASI 6-8 bulan" menu utama

Ini sesuai selera mamaknya aja 😅 Rasanya enaaak 😭 menurut mamaknya yg suka makanan creamy. Btw daging sapi seratnya masyaAllah, ada yg tau cara halusinnya? Anakku masih Hoek kalo ada yg lengket di langit2nya.. Porsinya bisa 2-3 kali makan, untuk anakku yg masih makan 2-3 SDM, tp kalo anak ibu2 udh mulai makan banyak mgkin cuma dapat 2 porsi ya

3 kali

35 menit

8. Rendang daging dan kentang

10 porsi

2-3 jam

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.