Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kari daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kari daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari daging memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari daging:
- 1/2 kg daging sapi, saya pake daging berlemak
- 1/4 tulang
- Bumbu halus
- 12 bawang merah
- 7 bawang putih
- 5 cabe merah
- Sedikit jahe
- 5 butir kemiri
- 5 sdm minyak utk menumis
- Bahan lain
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sereh
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdm cabe bubuk kering
- 2 sdm kelapa gonseng, klo tidak ada boleh tidak dipake
- 1/2 liter santan kental
- Kayu manis, gapulaga dan bunga lawang secukup nya
- Labu air secukup nya, dipotong2 sesuai selera
- Garam