Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur daging ala mommy yang Sempurna

Dipos pada June 10, 2016

Semur daging ala mommy

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur daging ala mommy yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Semur daging ala mommy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur daging ala mommy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur daging ala mommy di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Semur daging ala mommy sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Semur daging ala mommy diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging ala mommy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging ala mommy memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alkisah pak suami request semur daging, oke mommy cek bahan yang ada di dalam kulkas Nemu ini itu dan tiba tiba munculah ide dari sisa bahan yang mommy punya, yuk kita let's go bikin #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging ala mommy:

  1. 500 g daging sapi segar
  2. 1 buah kentang
  3. 5-7 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang merah
  5. 1 ruas ibu jari jahe
  6. 1 buah lengkuas
  7. 5-7 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. secukupnya Daun bawang
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. sesuai selera Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging ala mommy

1
Siapkan dan cuci bersih semua bahan, potong potong kentang, bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas. Didihkan air kemudian masukkan daging dan lengkuas yang sudah di geprek, rebus selama 5 menit, setelah 5 menit matikan api tutup panci diamkan selama 30 menit setelah 30 menit lanjutkan pemanasan selama 7 menit agar mendapatkan daging dengan tekstur yang empuk, setelah itu tiriskan
Semur daging ala mommy - Step 1
Semur daging ala mommy - Step 1
Semur daging ala mommy - Step 1
2
Daging yang sudah di tiriskan potong sesuai selera. Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas ketumbar dan merica.
Semur daging ala mommy - Step 2
Semur daging ala mommy - Step 2
Semur daging ala mommy - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun jeruk, aduk aduk hingga aromanya sangat wangi kemudian masukkan air kaldu yang untuk merebus daging tadi (jika ingin banyak kuah bisa ditambahkan air lagi sesuai selera)
Semur daging ala mommy - Step 3
Semur daging ala mommy - Step 3
Semur daging ala mommy - Step 3
4
Setelah itu masukkan potongan daging yang sudah di rebus tadi, masukkan kecap garam dan gula, tunggu hingga mendidih setelah mendidih cek rasa, jika kurang yahut bisa ditambahkan lagi garam, gula dan kecap sesuai selera. Setelah mendapat kan rasa yang sesuai masukkan potongan kentang, aduk sebentar saja (agar kentang tidak terlalu lembek atau hancur) kemudian matikan api, terakhir taburkan daun bawang. Semur daging ala mommy siap di nikmati, selamat mencoba
Semur daging ala mommy - Step 4
Semur daging ala mommy - Step 4
Semur daging ala mommy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Daging Cincang

Telur Dadar Daging Cincang

Kemarin ini tadinya mau buat martabak telur tapi pas lagi ga punya kulit lumpia😅Jadilah buat dadar telurnya aja.Rasanya mirip sama martabak telur tapi ga pake kulit😆Yumii❤

4 org
20 menit
Lamb Chop oven

Lamb Chop oven

Untuk saya yang sibuk, recep simple ini Sagat mudah dan praktis. Selamat mencoba

4 orang
1 jam 30 minutes
Lapis daging sapi bumbu lengkap

Lapis daging sapi bumbu lengkap

Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Nasi gurih kaldu daging sapi

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Rendang daging hitam

Rendang daging hitam

Orang rumah lg demen makan rendang , jd buat rendang utk kedua x nya dlm seminggu.. Cobain resep dr mami olaa yuk #TiketGoldenBatikApron

4 orang
3 jam
Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi goreng kambing enak banget biar nafsu kalau makan nasi ada rasanya.

1 orang
30 menit
3. Daging pedas asam manis

3. Daging pedas asam manis

Masih soal perdagingan ya bun, suami sebenarnya udah bosen sama daging tapi kayanya kudu nyicipin resep ini si ya,, perpaduan rasa pedas, asam dan manis yang bikin lidah . Wuuuuhhh ah mantap pokoknya 👍

Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

Sudah lama nggak share resep nih 😆 Anak saya yang kecil kemarin2 nggak enak badan, jadi rewel dan hasilnya semua capek kurang tidur. Mau coba resep baru pun rasanya nggak tenang deh, jadinya masak yang simple dan cepat aja 😂 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Selat Solo Daging Sayur

Selat Solo Daging Sayur

Menu enak sehat yang biasanya dieksekusi saat weekend. Soalnya perlu waktu Bun, bahan sayurnya harus beragam biar sehat cantik. Sayurnya seadanya stok aja. Termasuk dagingnya juga, leftover daging bacem kemarin 😆

4 orang
45 menit
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Pada hari senin lalu komunitas regional Palembang ngadain program rutin Beladas bersama @niungniung via whatsapp bersama nara sumber Mbak Wiwik. Dan sebagai apresiasi kami diharapkan cooksnap resep beliau. Kebetulan sdh lama saya cookmark resep Malbi Daging Sapi yg merupakan Khas Palembang ini jd saya praktekan saja. Semoga berkenan ya... Source : 👉 @niungniung #ResepWongKito #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #MasakanKhasPalembang #Rabu_1921

MPASI 1y+ : Makaroni Daging Tomat

MPASI 1y+ : Makaroni Daging Tomat

Menu anak yg lagi bosen sama nasi, patut dicoba. Semoga baby moms suka dengan menu ini juga ya. Selamat mencoba 🥰

2x makan
20 menit
Buncis daging cincang

Buncis daging cincang

4 orang
15 menit
Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Punya kaki sapi, rencana mau dimasak gulai ternyata gak punya santan. Yasudah dibikin sop aja pakai bumbu rempah. Masih menu irit minyak😄. Nikmatmya.. alhamdulillaah😍 ⏳ week 8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #IdeMasak

Sop Iga (daging sapi)

Sop Iga (daging sapi)

Note : Banyaknya sayuran dan kuah bisa sesuai sesai selera dan sesuaikan juga dengan takaran bumbu.

Asam-Asam Daging

Asam-Asam Daging

Haloo Assalamualaikum, semoga teman" diluar sana sehat selalu yaa.. Yukk cobain resep masakan ku😊🙏🏻✨

5 orang
Ungkep Kambing Ala Emak Salsa

Ungkep Kambing Ala Emak Salsa

Daging Kambing ungkep, rasa lebih meresap dan aroma khas kambing jadi melemah bahkan tak terasa #PekanPosbar #Ungkepan #SEMANCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

2 orang
±60 menit
Tumis Kentang Daging Cincang

Tumis Kentang Daging Cincang

Resep ini saya adopsi dari What to Cook Today dengan judul Stir-fried Potatoes with Minced Meat atau Tumis Kentang Daging Cincang. Saya buat untuk makan malam kami berdua, maka banyaknya juga disesuaikan. Silahkan dicoba semoga suka. Selamat malam dari pinggir pantai St. Kilda Jackie

Brongkos daging sapi jogja

Brongkos daging sapi jogja

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/DcUXAzzr0mo

Nikujaga daging ala surabaya

Nikujaga daging ala surabaya

#THRTehmin_Nikujaga #CookpadCommunity_Surabaya Klo sebelumnya sy coba pake daging ayam kali ini sy mo coba bikin nikujaga daging sapi tp yg biasanya utk d masak rawon rasa daging nya tdk alot karna di iris tipis

2 orang
45 mnt