Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh terung & boros yang Menggugah Selera

Dipos pada September 10, 2019

Lodeh terung & boros

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lodeh terung & boros yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lodeh terung & boros yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh terung & boros, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh terung & boros di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terung & boros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terung & boros memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Mumpung sedang musim boros dan banyak dijumpai di pasar. Dimasak lodeh bersama terung sangat enak. Saya memadukannya dengan mendoan dan oseng pindang kranjang. Hmmm....jadi nambah nasi terus ๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terung & boros:

  1. 3 ikat boros, ambil bagian yg muda lalu petik2
  2. 3 bh terung hijau, potong2
  3. 1 ikat kacang panjang, potong2
  4. 1 sachet santan instan
  5. 750 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 3 bh cabai merah
  8. 5 btr bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 btr kemiri
  11. 1 sdt terasi goreng
  12. 1 bh salam
  13. 2 cm lengkuas
  14. secukupnya Garam dan bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terung & boros

1
Siapkan bahan
Lodeh terung & boros - Step 1
2
Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan air. Masukkan semua sayuran, aduk rata. Masak hingga sayuran lunak
Lodeh terung & boros - Step 2
Lodeh terung & boros - Step 2
3
Tambahkan santan, garam dan bubuk jamur. Koreksi rasa dan siap disajikan
Lodeh terung & boros - Step 3
Lodeh terung & boros - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

siapa yang tak suka sate ayam? favorit keluarga yang tak sulit dibuat :D

6 porsi
60 menit
Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Cilok siram bumbu saus kacang

Cilok siram bumbu saus kacang

\(ยค_ยค)/

3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Mencoba menyelesaikan misi tentang "makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah" makanan apakah itu? BunBika menjawab "3K (Kering, Kentang, Kacang)" dan ini dia resepnya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #MakananKering #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.

TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN

TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN

Tahu tek mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jawa timur, karena hampir di setiap daerah banyak yang jual menu 1 ini. Kenapa tahu tek ini aq sebut tahu tek suroboyoan, karena ada yg beda di pelengkapnya, ada penambahan kecambah pendek (kecambah rawon), acar timun, dan kentang Sedangkan di daerah lain (yg saya pernah itu di gresik, pasuruan, batu) tidak selengkap tahu tek yg ada di surabaya Semua kembali ke selera masingยฒ ya... kalo aq sih suka semuanya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Sayur asem

Sayur asem

Pasti tiap daerah macam macam sayur asam nya yang pasti sayur asem menu favorit keluarga saya karena dihidangkan dengan menu lauk apapun enak aja disantap .. #sayurasam #hobimasak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #week5

1-5 orang
30 menit
Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Arisan cooksnap Kombes giliran resep2 mba @viavie nihhh.... Saya pingin coba bikin nasi lengko padahal kalo pulang ke kampung pak suami saya belum pernah makan ini lohhh. Tapi Alhamdulillah bisa cobain hasil masak dari dapur sendiri, dan ternyata enaak yaaa๐Ÿฅฐ #CooksnapResep_ViaVe #CookpadXommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang ๐Ÿคญ Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg ๐Ÿ˜… Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Bakwan sayur endulita

Bakwan sayur endulita

Tiba-tiba rindu makan bakwan jualan kantin semasa SMP, Ini bakwannya kriuk diluar, lembut didalam ya, Ini aku pakai sendok sayur untuk cetakan bakwannya

30 menit
Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

Dirumah masih ada sisa jamur, tetiba teringat dengan resto jejamuran di Jogja yang nge-hits banget. Well, salah satu menu favorit kalau berkunjung ke resto itu adalah sate jamur. So, let's duplicate

4 porsi
1 menit
Sate ayam bumbu kacang..endeess

Sate ayam bumbu kacang..endeess

anak saya paling suka sate ayam.. resepnya dari mbah yg bantuin aku dulu waktu amira kecil

4 porsi
Sate tempe bumbu kacang

Sate tempe bumbu kacang

anak2 doyan banget sate... coba bikin sate tempe

15 tusuk
Tumis kacang panjang bumbu urap

Tumis kacang panjang bumbu urap

Ada bumbu urap .. Iseng2 deh masak tumis kacang panjang tambah bumbu urap.. Ternyata sueedeep bgt loo ..