Menu praktis dan gampang yaitu membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu tek mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jawa timur, karena hampir di setiap daerah banyak yang jual menu 1 ini. Kenapa tahu tek ini aq sebut tahu tek suroboyoan, karena ada yg beda di pelengkapnya, ada penambahan kecambah pendek (kecambah rawon), acar timun, dan kentang Sedangkan di daerah lain (yg saya pernah itu di gresik, pasuruan, batu) tidak selengkap tahu tek yg ada di surabaya Semua kembali ke selera masingยฒ ya... kalo aq sih suka semuanya ๐ #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN:
- 4 butir telur
- 2 buah tahu putih
- bumbu kacang
- 80 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih, goreng sebentar
- 2 sdm petis udang (boleh ditambah bagi yang suka petis)
- Cabe rawit sesuai selera (aq skip, karena yang makan bocil)
- secukupnya Gula, garam
- secukupnya Kecap manis,
- secukupnya Air matang,
- pelengkap
- Lontong/nasi (aq pake lontong)
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 100 gr kecambah panjang
- 1 genggam kecambah pendek (kecambah rawon)
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Acar mentimun
- Krupuk (aq skip, lagi gak ada stok)