Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2019

Sate Ayam Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Ayam Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siapa yang tak suka sate ayam? favorit keluarga yang tak sulit dibuat :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 1 kg daging ayam fillet (dada atau paha) iris kotak ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 250 gr kacang tanah berkulit (digoreng atau disangrai)
  7. 10 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. pelengkap :
  10. lontong/nasi putih
  11. acar timun (timun, bawang merah dan cabe rawit diiris kotak, direndam dalam cairan gula dan cuka)
  12. sesuai selera atau sambal
  13. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Potong kotak daging ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan tusuk dengan tusukan sate sesuai selera.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, beserta kacang tanah yg sudah digoreng, menggunakan food processor atau blender dengan sedikit air/minyak.
3
Masak bumbu kacang dengan menambahkan air hingga air menyusut, mengental dan keluar minyak, tambahkan kecap manis. Optional : tambahkan sambal cabe merah jika suka
4
Ambil 3 sendok sayur bumbu kacang, tambahkan kecap manis, balurkan sate ayam merata dan siap dibakar.
5
Bakar sate (bisa dengan teflon diatas api kompor biasa, atau diatas panggangan bara, atau dipanggang dalam oven).
6
Lumuri/oles kembali sate dengan campuran bumbu halus dan kacang hingga rata semua permukaannya, panggang kembali sambil dibolak balik hingga matang merata.
7
Sajikan sate dengan bumbu kacang dan pelengkap lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Golden Batik Apron week 6 Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak.. Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🀭 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp #keringkentangkacang

Kering Kentang Kacang Terasi

Kering Kentang Kacang Terasi

MasyaAllah Tabarakallah Dapat ajakan dari admin cookpad untuk memeriahkan #RamadanCamp... So happy ,walaupun agak gak PD nih karena baru mulai posting,jadi ini misi pertama saya di cookpad 🀭 Saya ucapkan terimakasih sebelumnya....πŸ’™ Terkait clue yang diberikan admin yaitu "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes2 huh hah?...,langsung mata saya tertuju ke jawaban B yaitu kering kentang kacang 😍 dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya...πŸ’™ Kalau buat ini gak bertahan lama, karena suami saya selalu nyemilin...πŸ˜…... Semoga sharing saya x ini bisa jadi menu favorit di keluarga kalian...jangan lupa di coba yah ...hatur nuhun πŸ€— #RamadanCamp #KeringKentangKacang #posbar #cookpadcomunity_bogor #cookpadindonesia

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Si kaka klo jajan sate sukanya sate Ayam + bumbu kacangnyaa . Ehh dibuatin makin lahap πŸ˜€πŸ˜€

Soto Bandung Simple #3

Soto Bandung Simple #3

#PejuangGoldenBatikApron

Cilok isi Sosis (takaran sendok)

Cilok isi Sosis (takaran sendok)

Saya sengaja bikin sambal kacang lumayan banyak saat bikin pecel kemarin agar bisa sekalian untuk bikin cilok. Tinggal tambahin air, saus sambal dan kecap aja. Resep saus kacangnya ada di resep pecel ya bund..

Lodeh MPASI

Lodeh MPASI

Pertama buat lodeh mpasi, usia ank saya 11m Alhamdulillah lahap 😚

Peyek kacang hijau dan tanah tanah tahan lama

Peyek kacang hijau dan tanah tanah tahan lama

di saat anak2ku minta dibuatkan soto ayam Pamekasan wajib ada peyek tanpa topping tetapi pingin buat peyek kacang hijau dan tanah tanah jadi buat 3macem yg polos buat sotonya anak2 yang ada topping nya buat posbarnya cookpad tercinta #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Bingung mau masak daging ayam tapi sudah bosan digoreng melulu. Akhirnya keluar ide untuk membuat menu ini

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawaban untuk #MisiPertama RamadanCamp 2022 dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreses huh hah" adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Tips agar kentang tetap kering adalah masukkan kacang terlebih dahulu, aduk rata baru masukkan kentang. #PejuangGoldenBatikApron #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Gepuk Pak Gembus

Ayam Gepuk Pak Gembus

Pengen makan yang pedes-pedes, kayanya enak nih makan ayam pakai sambal. Eh passs banget Mba @mama_zikaifairis punya resep ayam geluk ala Pak Gembus, sekalian deh kita setor arisan, karena bulan ini yang dapat arisan cooksnap Mba @mama_zikaifairis. Saya belum pernah makan ayam gepuknya Pak Gembus, jadi tidak bisa membandingkan rasa ayam gepuk ini dengan versi aslinya. Tapi yang pasti, ini enak, apalagi disandingin nasi anget dan lalapan, udah deh bakal nyuap terus. Makasih resepnya Mba @mama_zikaifairis πŸ€—πŸ™πŸΌ #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Teri Kacang Panjang

Sambal Goreng Teri Kacang Panjang

Minggu ini tema challenge #komunitaspaders adalah cooksnap resep cooking followers Komunitas Paders. Kebetulan nih saya masak Sambal goreng teri kacang panjang yang simpel dan makyuss bangetπŸ˜‹, hasil cooksnap dari resepnya mba @dapurVY. Cuss langsung nulis resep dong...😁 Alhamdulillah minggu ini ga' bolos dah..🀭. #PejuangGoldenBatikApron #GoDaSnap_CookingFeb #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pass ujan ada tukang cilok lwat dpn rumah,dipikir dr pda beli ending biking ΒͺјΒͺ,dpt ny bnyak,kebersihan jg terjaga,,,dn semua. Yg di perluin jg ada di dapur ,,,jd deh ,,,

5 porsi
60 menit
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bunπŸ€— #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kl buat aq, mkn kayak gini ga prlu ada tambahan lontong apalagi nasi. Udh kenyang sayang soalnya udh ada telur sama tahu nya..

4 porsi
3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

Source @DapurIbukKayana Saya buat versi setengah resep tapi tetep saya buat takaran yang sama ya. Mohon maklum stock kentang dirumah tinggal dikitπŸ˜›. Saya skip airnya karena bumbunya sudah lumayan basah dari minyak. Takutnya nanti jadi lembek kentangnya kalau saya tambahkan air kan sayang kalau kriuknya ilang wkwkkw Memenuhi tantangan dari mamah semoga saya lulus di misi pertama untuk Ramadhan Camp Pertanyaannya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes Jawabannya B 3K (Kering Kentang Kacang) karena ada clue huh-hah which mean ini pedes donk karena pakai cabe Jaman sekarang ini minyak lagi langka dan harganya melambung yaa. Nah kita harus cermat dan ambil positifnya ya bu ibu Kita kurangi konsumsi minyak demi kesehatan seperti saya yang sering dapat raport jelek di test kolesterol harus sadar diri Nah saya sekarang lebih menggunakan airfryer ataupun oven daripada deep fried Nah di airfryer ataupun di oven kita tetep menggunakan sedikit minyak yaa supaya hasil masakan tetep gurih dan warnanya cantik #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_jakarta #CeritaDapurHariIni

Sayur Godog Pepaya Muda

Sayur Godog Pepaya Muda

8 porsi
45 menit