Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 1, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan yg selalu di request setiap sakit waktu saya kecil, biasanya sama ibu selalu di campur tahu cuma karena di kulkas ga ada tahu makanya cuma ayam aja #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bks santan instant @65 ml
  3. 1,5 ltr air
  4. 1 btg sereh, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. secukupnya gula pasir
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya kaldu bubuk
  12. minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 7 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 btr kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. sejempol kunyit
  19. 1/4 sdt jinten bubuk
  20. secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih. rebus 1,5 ltr air hingga mendidih kemudian masukkan ayam
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam empuk
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Terakhir masukkan santan instant dan masak hingga mendidih dengan api kecil, tes rasa. Angkat dan sajikan
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Opor ayam pun siap dinikmati
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Bulan puasa tahun ini dijalani dng nyantai, kenapa..?? Krn ada persiapan bumbu dasar yg siap di kulkas, jd gak usah ribet masaknya, tinggal tumis aja bumbunya beres sdh😂😁, kali ini aq praktekin resep bumbu dasar kuning buat opor ayam, wahhh... Ternyata enak banget cepet dan rasanya sedap, praktis dehhh😁😁😍 #PekanPosbarProtein #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Kolak Pisang Kolang Kaling Gula Aren

Kolak Pisang Kolang Kaling Gula Aren

Takjil kita hari ini ☺️ #KampoengRamadan # #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Binggung ada ayam mau diolah jadi masakan apa... Cari" resep di cookpad nemu yg simple ga pake ribet, cuss di coba deh

Kulit lumpia homemade antisobek

Kulit lumpia homemade antisobek

Dikeluarga kecilku buka puasa rasanya kayak kurang lengkap kalo ga ada gorengan. Apalagi suami tipe pecinta gorengan. Jadi kemaren masak bihun goreng, kebetulan masih ada separo. Jadi diberdayakan aja untuk dijadikan lumpia. Mau beli kulitnya kok males bgt keluar, jadinya bikin sendiri deh, lebih sehat dan hemat ya tentunya.. Cuss resepnya

24 lembar
60 menit
Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Opor Ayam Kuning Creamy and Healthy

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Udah lama pengen coba bikin ini tapi males karena takut ribet. Ternyata gampang dan untuk santan aku ganti dengan Fiber Creme. Rasanya mirip sama opor yang pakai santan dan tentunya juga lebih sehat.

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍 Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Opor Ayam (Dada)

Opor Ayam (Dada)

2 orang
1 jam
Terik Daging Leluhur

Terik Daging Leluhur

Masih musim idul adha, setiap perayaan hari besar di rumah simbahku mesti ada masakan terik daging krn pandemi sudah 2th belum bisa ngumpul. Akhirnya bikin terik daging sendiri. Untuk metode masaknya aku pake metode simbah putriku

4 org
1 jam
Opor Telur Kentang

Opor Telur Kentang

Maaf foto seadanya... berbayang pula... hahhaa.... Bahan saya sesuaikan dengan yang dirumah yaa Source: https://cookpad.com/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=X9EK6DhyyEff5gf3vPQJJRt1&shared_at=1637238523 #cookpadcommunity_Bogor

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ini adalah pelengkap nasi ayam Semarang. Bumbu kuah nya kental terasa manis & gurih. Nasi Ayam Semarang masakan khas kota Semarang . Rasanya sedeeep bangeet, bisa disajikan utk sarapan pagi maupun utk menu makan malam. CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Bosan dengan opor yg bersantan coba2 deh jadi ini😂

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran tiba, saatnya masak opor ayam. Opor ayam ini aku masak u/ menu berbuka puasa hari terakhir di bulan ramadhan tahun ini. Kalau pas hari H nya aku berkunjung kerumah ibuku disana sudah terhidang masakan menu lebaran lengkap 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #Mingguke50 #week50 #oporayam #masakanlebaran

2-4 orang
Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Lebaran tahun 2021 ini dapat jatah masak gantiin ibu yang sedang sakit,kebetuhan adil perempuan semuanya sudah berkeluarga tau ibu tidak suka santan saya ganti kuahnya dengan susu cair

7-8 orang
45 menit
Yakult Fruit Punch

Yakult Fruit Punch

Manfaatkan bahan makanan yg ada di kulkas, untuk buka puasa cuma pengen yg seger-seger pastinya... #PejuangGoldenApron3

351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

22.02.2022 Bismillah... Arisan Kombes Minggu ini Cooksnap resepnya mba Dahniear. Dari namanya terlihat canggung yaa. Dari kata Manuk pasti selintas yg terpikirkan menggunakan bahan dasar daging Burung, eeiittzzzz...ternyata hanya menggunakan Ayam lho. Duuhhh...ini aroma rempah-rempah nya benar² menggoda iman buat nambah nasi & dijamin ketagihan 😂😂 Source: @dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek4_HeniSuryani #ResepHenis

Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Di sini saya kreasikan Roti Jala dengan kuah Opor dan potongan filet daging ayam. Untuk bumbunya saya menggunakan Bumbu Masak siap pakai. Untuk opornya boleh tambahkan dengan kentang dan telur. Semoga mengispirasi #rotijalaoporayam #rotijala #oporayam #kualiemak #kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Bismillaah... Persembahan cooksnap kedua untuk challenge Genk PeDa 🥳. Pasukan dirumah lagi pada ngumpul, dan pada pengen makan opor ayam. Alhamdulillah my bakingmate mba @dshh_29060818 punya resepnya dan ini termasuk menu favoritnya juga 😍, langsung deh eksekusi. Opornya mantul, takaran santan dikurangi biar ga terlalu kental. Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_AnifEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Martabak  Tahu Mie

Martabak  Tahu Mie

Menu camilan setelah berbuka hari ini. #PekanPosbarProtein

15 porsi
25 menit
Es Campur

Es Campur

Minuman segar pelengkap berbuka puasa nanti🤗 #pekanposbar #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #esdicampur #kampungramadan

Dadar saos

Dadar saos

Ada yg seger buat takjil ... Desert khas makassar sodara pisang ijo ini pakai Resep dadar unti kelapa sajian sedap hanya saja isi diganti kacang, gula dan wijen , dimakan bersama saos vla (resep andalan mama) Untuk saosnya saya kira2 moms gak perna takar2 🤭 kl dirasa kurang kental bisa tambah tepung terigu atau kekentalan tambah air note : kl dingin saos mengental kl mau pisang ijo , isian diganti pisang raja yg sdh dikukus