Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 1, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeayy bentar lagi lebaran.... opor ayam salah satu menu yg pasti ada saat lebaran. Hmmm ...jgn lupa opor dan kawan2nya yaaa. Biar makin komplet menu di hari lebaran nanti. #pejuanggoldenapron3 #kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang #kualiemak_semarang #pekanposbarsayurlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 4 butir telur rebus
  3. Bumbu halus:
  4. 8 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. 3 kemiri
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. secukupnya Garam, merica, gula
  11. Bumbu cemplung
  12. 3 lbr daun salam
  13. 2 cm laos
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 btg sereh
  16. 1 bh bunga lawang
  17. 1 bks kecil santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus smp wangi. Beri daun salam, daun jeruk, laos. Masukkan ayamnya
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Aduk smp ayam berubah warna. Masukkan air dan santan instan. Beri garam, merica, gula. Aduk2 jgn smp santan pecah.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan bunga lawang. Masukkan telur rebus, masak hg mendidih. Icipi.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Sajikan
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu wajib lebaran , tp hari-hari biasa juga orang rumah gak pernah nolak dimasakin opor 😂 Udah beberapa kali coba pakai bumbu instant gak pernah ada yg cocok , akhirnya setelah menjelajah resep di cookpad ketemu lah rasa yang pas

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. 🥰 #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sambal Kentang Ati Ampla

Sambal Kentang Ati Ampla

Setor resep untuk jadi pejuang golden apron3 lagi. Karena teledor minggu kmrn jadi lupa posting resep. Untung di bulan ramadhan ini diberi kesempatan untuk #JadiPejuangGALagi_Ramadan dan saya sangat senang #JadiPejuangGA3Lagi_3 Ini saya share resep sambal kentang ati ampla recook dari mba Fatimah.

Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial . Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek 👌 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_ketupatoats #moonas_oporayam ##ResepRamadanQuakerOats

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he #PejuangGoldednApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadComunity-Bogor

Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Makanan favorit yang tak lekang dimakan waktu dan usia. Jajanan masa lalu dan sekarang (walau sekarang harus bikin sendiri). Apalagi di saat bulan puasa seperti ini (walau tidak ikut puasa), banyak makanan yang dikangeni... Aduh... jadi kangen suasana di tanah air.. 😥

4-5 porsi
Es palubutung

Es palubutung

Sewaktu tinggal di kota Palu Donggala Sulawesi tengah kurang lebih 3 tahun , menu ini kalau sudah sore di bulan suci Ramadan banyak dijumpai di pasar yang diadakan oleh pemerintah daerah pada waktu itu sore hari untuk ta'jil berbuka puasa . Apalagi Ibu Ibu istri karyawan dengan semangat membuatnya untuk menjamu tamu di acara Tarling yang datang dari Makassar . Akhirnya saya bisa membuatnya . Malam Minggu ada adik sekeluarga dari Jakarta singgah bukber , langsung eksekusi bahan sudah lengkap. Kebetulan dikasih pisang kepok dari kebun belakang rumah Ibu Purwokerto 😍 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 mangkuk
90 menit
Opor Ayam Tahu Simple

Opor Ayam Tahu Simple

Pengen buat opor ayam tahu tapi pake bumbu instan. Mari kita buat!🤭 #TiketGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Maaf fotonya saya ambil sebagian selebihnya ada di wajan hehe

254. Opor Rebung

254. Opor Rebung

Dulu wkt kecil suka ngejekin mamah krn makan rebung. secara kan ya itu bambu ya 😁😁 Ehh skg malah bikin sendiri. Kena batunya deh. hehehee

4 org
15 menit
Garang Asam

Garang Asam

Buka puasa memang paling enak yang seger... Garang asam misalnya. Asam dari belimbing wuluh dengan tambahan cabe rawit bikin kalap.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Menu Opor harus Ada saat lebaran, karena anak lanang pecinta opor. Saat Hari Raya, ibu selalu berusaha masak semua kesukaan orang rumah, jadi masaknya ga pernah banyak, tapi variasi menu nya yang banyak 🤭. Selain Itu biar masakan nya cepat habis jd ga perlu dipanaskan lagi dan lagi 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #AnekaOlahanAyam #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #OporAyamKampung #MenuLebaran

Papaya Milk Cheese

Papaya Milk Cheese

Pas disajikan buat minuman berbuka puasa & seperti biasa " anti ribet " hehehe.

Bolu Kukus Pepaya

Bolu Kukus Pepaya

Happy Sunday! Punya pepaya yang kematengan, sebagian udah dibuat jus dan sebagian lagi saya bikin cemilan untuk anak-anak, Bolu Kukus Pepaya. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang. Untuk ngocoknya bisa juga pakai balon whisk ya, tinggal campur dan aduk deh. Bolunya lembuut banget. Saya lebih suka kalau bolunya udah menginap karena teksturnya lebih moist lembab. Misal bikin pagi, sorenya tinggal dinikmati deh. Jadi, bisa banget kalau Bolu Kukus Pepaya ini sebagai salah satu alternatif cemilan temen ngeteh saat buka puasa. Source: Hans Nugroho #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Source: Munawarah Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14943841-opor-putih?invite_token=dr7GJ8QChGUUPAWRBpuUsqxQ&shared_at=1624169820 #Cooksnap_Kalsel #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
45 menit
Opor telur ceplok

Opor telur ceplok

Kalau mendengar opor pasti yang kebayang ayam dengan kuahnya yang berwarna putih. Menu protein masakan aku hari ini, yang cepet aja deh ceplok telur tapi bukan ceplok telur biasa bumbunya dibikin kuah opor. Karena aku gak punya stok bumbu kuning jadi aku buat sendiri dengan resep jumlahnya kira kira. Mudah mudahan berkenan ya teh opi dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Niatnya tadi mau ditambahkan tomat, udah nyari nyari di kulkas ehhh ternyata habis 🤦🏻‍♀️ Jadi yang mau ditambah irisan tomat juga boleh untuk menambah rasa segar

3-4 orang
30 menit
Opor / Kurma Ayam

Opor / Kurma Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Lebaran tidak lengkap kalau tidak ada Opor/Kurma sebagai menu tambahan sambal makan lontong. Kali ini saya recook resepnya Desmawati yg saya modif sedikit dengan bahan tambahan versi saya.. yuck intip resepnya mom Source : https://cookpad.com/id/resep/15002847-cara-membuat-opor-ayam-kuning-spesial-lebaran?invite_token=gbS99fZYF4Dj9PvKXL61RLQ3&shared_at=1620960896 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang