Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski sering mengolah ayam , menu opor jarang q masak di hari biasa. Jadi opor identik dengan menu khusus Lebaran π dimakan setelah solat Ied , pake ketupat tambah bistik daging dan sayur pepaya muda.. kuahnya yg ga terlalu kental bikin ga eneg dan ga perih dilambung, karena kami punya asam lambung tinggi jadi sensitif sama kuah santan kental.. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 2 ekor Ayam kampung
- 2 lmbr Daun salam
- Laos 2 ruas geprek
- 1 btg Serai
- 2 cm Kayu manis
- secukupnya Garam
- 2 sdt Gula pasir
- 1 sdt Penyedap
- 1 bh Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- Bawang merah 20siung (ukuran kecil)
- 5 siung Bawang putih
- 1 bh Cabe merah keriting
- 3 btr Kemiri sangrai
- 1 ruas Kunyit