Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Goreng Asem yang Enak Banget

Dipos pada September 11, 2019

Sayur Goreng Asem

Bagaimana membuat Sayur Goreng Asem yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Goreng Asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Goreng Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Goreng Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Goreng Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Goreng Asem memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Goreng Asem:

  1. 1 paket sayur asem
  2. 2-3 buah asam muda (kalo tidak ada di paket sayur asem)
  3. 1 genggam kacang tanah, seduh air panas
  4. 150 gram daging/tetelan/iga, rebus hingga empuk
  5. 3 leembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 1,5 liter air (termasuk air kaldu daging/tetelan)
  9. 1 sdt gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 2 buah kemiri
  18. 5 buah cabai (sesuai selera pedasnya)
  19. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Goreng Asem

1
Siangi dan cuci paket sayur asem. Pisahkan sayuran yg lebih keras yaitu jagung, melinjo dan kacang tanah lalu rebus lebih dulu.
Sayur Goreng Asem - Step 1
Sayur Goreng Asem - Step 1
2
Haluskan bumbu dan potong-potong daging/tetelan yg sudah direbus
Sayur Goreng Asem - Step 2
Sayur Goreng Asem - Step 2
Sayur Goreng Asem - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ke air rebusan jagung, kacang dan melinjo. Pastikan kacang sudah empuk. Tambahkan potongan daging/tetelan dan sayuran lain yg lebih lunak. Biarkan hingga mendidih dan sayuran empuk.
Sayur Goreng Asem - Step 3
Sayur Goreng Asem - Step 3
Sayur Goreng Asem - Step 3
4
Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur. Koreksi rasa, sayur goreng Asem siap disajikan.
Sayur Goreng Asem - Step 4
Sayur Goreng Asem - Step 4
Sayur Goreng Asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

254. Pecel sederhana bumbu instan

254. Pecel sederhana bumbu instan

Ini pecel untuk paksu sebagai obat pengen penderita asur 😄😄😄 Sekaligus cooksnap yang dipersembahkan utk mbak Thia. Terima kasih sudah berkenan mengajak kita jalan2 ke MoNas dan berbagi pengalamannya. Sehat2 dan sukses selalu ya ❤❤❤ Maafkeun bahan disesuaikan ya mbak #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta

Gembus Terasi

Gembus Terasi

Huh... Kehabisan bahan gak sempat belanja juga. Wes uprek uprek aja bahan seadanya, bahan dapat panenan. Hahaha modal gembus sama kacang tok :D Oke, kita mulai... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Batagor Tahu Simple

Batagor Tahu Simple

Bismillah, siang-siang liat lemari ada tepung sagu dan kacang tanah. Lihat stok tahu jg masih ada di freezer, langsung deh eksekusi jd batagor tahu 🤗🌟

Terong bumbu kacang

Terong bumbu kacang

Tak banyak org yg menyukai sayuran yg satu ini krna tekstur'y yg lembek setelah d masak, namun d balik tekstur lembek ini trnyta terong memiliki rasa yg tdk kalah enak dengan sayuran yg lain nya..

4 org
20 menit
Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Udah ngidam ini dari semingguan yang lalu bu ibu. Trus krn udah ngidam banget tingkat kabupaten, pas sore nyampe rumah, lgsg ubek ubek dapur. Liat freezer, ehh... yg ada cuma ayam. Yo wessss, buat siomay ayam aja. Utk bumbu, sengaja saya bikin banyak spy bs disimpen di kulkas. Nanti kalo mau pake, tgl larutkan dg air panas. Berhubung sy penggemar cabe, sy pake cabe dlm jumlah cukup byk. Bu ibu yg punya krucil, bs dikurangi takaran cabenya. Cusssss meluncurrrr...

Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Kali ini saya masak Sayur Lodeh 'nyemek' khas Jawa, tapi isinya ala-ala saya...😁 . Isinya tuh campur-campur mulai sayuran, lauk nabati, udang atau ati ampela. Pokoknya dibikin komplit, jadi ngga perlu tambahan lauk lagi, cukup dimakan bersama nasi panas dan kerupuk. Hmm, sedap nian... . Rasanya pedas manis khas masakan jawa. Dan kalau dipanaskan berulang2 justru semakin enak 😅😘 Kalau yg doyan tempe bisa diganti dengan tempe semangit. Ini seharusnya pake petai, tp krn di pasar lagi kosong, jadi ngga pake deh.. Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

Dirumah masih ada sisa jamur, tetiba teringat dengan resto jejamuran di Jogja yang nge-hits banget. Well, salah satu menu favorit kalau berkunjung ke resto itu adalah sate jamur. So, let's duplicate

4 porsi
1 menit
Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Kering tempe kacang ikan teri favoritku. Review: renyah, agak pedas - sedikit manis, ada rasa kecut dikitt, harum daun jeruk, bumbunya terasa legit, warna cantik. Menu wajib tempo dulu saat kuliah, tiap balik ke kos pasti dibekali ini oleh emak, sangat berguna apalagi pas lagi bokek"..........aku tulis detail spt yg emak ajarkan...markicob guys. #PejuangGoldenBatikApron #keringtempeikanterikacang #keringtempe Mgke-3

400 gr
1 jam
Sayur asem

Sayur asem

Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)

1- 4 orang
1 jam
Cilok bumbu kacang super pedass

Cilok bumbu kacang super pedass

Saya suka sekali olahan dari aci Cilok cimol cireng 😊

1 orang
30 menit
Rempeyek simple

Rempeyek simple

Peyek ini makanan selingan yang paling disukai suami saya, hampir setiap singgah di rumah makan di warung bahkan kalo belanja ke supermarket pun selalu membeli peyek kacang, jadi karena itulah saya coba bikin peyek sendiri untuk suami tercinta, tampilannya kurang cantik tapi rasanya mantul dan gurih kata suami saya

4 orang
1 jam
Kering kentang Kacang

Kering kentang Kacang

Bismillaah Assalamu'alaikum Ini salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar. Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa . Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Mustofahenie #CeritaDapurHariIni

1kg
90menit
Indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost

Indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost

Ceritanya lagi kangen banget sama mie instan buatan nenek. Anehnya😅 mie instan sekalipun bisa berasa enak kalau nenek yg buat, jadi saya iseng saja masak mie instant ala nenek tapi di remake sama cucunya yg anak kost. Jadi deh indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang