Bagaimana membuat Sayur Goreng Asem yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Goreng Asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Goreng Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Goreng Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Goreng Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Goreng Asem memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Goreng Asem:
- 1 paket sayur asem
- 2-3 buah asam muda (kalo tidak ada di paket sayur asem)
- 1 genggam kacang tanah, seduh air panas
- 150 gram daging/tetelan/iga, rebus hingga empuk
- 3 leembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 1,5 liter air (termasuk air kaldu daging/tetelan)
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri
- 5 buah cabai (sesuai selera pedasnya)
- 1/2 sdt terasi