Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur asem yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur asem kira-kira 1- 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur asem diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 100 g melinjo muda 2
- 1 buah labu siam/ 1/2 pepaya muda, potong-potong
- 5 helai kacang panjang, potong-potong
- 50 gr daun melinjo
- 1/2 potong nangka muda kecil
- 3 buah asam
- 2 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 1 potong kecil gula aren (sesuaikan)
- Bahan bumbu halus :
- 8 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 potong terasi bakar
- Lada, garam, penyedap rasa secukupnya (sesuai selera)