Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Lezat

Dipos pada September 11, 2019

Kering Kentang Kacang

Bagaimana membuat Kering Kentang Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kering Kentang Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gram kentang
  2. 50 gram kacang tanah
  3. 50 gram udang rebon (tambahan dari saya)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Bahan sambal
  7. 15 buah cabe merah keriting
  8. 5 buah cabe rawit orens
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 2 sdm minyak (untuk menumis) -saya langsung untuk blender bumbu-
  13. 4 siung bawang merah
  14. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Siapkan bahan-bahannya. Seduh rebon dengan air panas, bilas dengan air mengalir, tiriskan sisihkan. Serut kentang memanjang halus
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Setelah kentang dicuci dan ditiriskan. Goreng kentang hingga kering kuning kecoklatan, gunakan api sedang sambil sesekali diaduk rata agar kentang terurai. angkat tiriskan, sisihkan biarkan dingin
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng rebon dan kacang tanah hingga kering. Tiriskan biarkan dingin.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Bahan sambal yang sudah dihaluskan, (gunakan minyak ketika memblender). Tumis bersama dengan daun jeruk hingga tanak, masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir hingga mengental karamel (berbuih). Matikan kompor, tunggu dingin sesaat. Koreksi rasa
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan kentang, udang rebon dan kacang. Aduk rata. Masukkan dalam wadah kedap udara. Tutup rapat, bisa dijadikan stok lauk
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna πŸ˜‰ Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Cilok bumbu kacang isi sosis dan telur puyuh

Cilok bumbu kacang isi sosis dan telur puyuh

Seperti biasa pengen jajan cilok dicirebon belum nemu cilok kayak bapri...jadinya buat sendiri. Kacangnya kurang halus karna cape ngulek pake tangan hehe

2 porsi
253. Nasi Lengko

253. Nasi Lengko

Minggu ini ada Arisan Kombes Cooksnap resepnya mbak Via @viavie yang salah satu resepnya Nasi Lengko. Nasi Lengko atau biasa disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan Sega Lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, timun dan daun kucai. Selain dilengkapi bahan-bahan yang menyehatkan lezatnya Nasi Lengko karena adanya siraman saus kacang sebagai bumbu pelengkap. Nasi Lengko juga memiliki cita rasa yang gurih dan manis apalagi ditambah taburan bawang goreng menghasilkan nuansa rasa Nasi Lengko begitu nikmat 🀀🀀🀀 Terima kasih resepnya mbak Via πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜ dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya yukkk dicoba bikinnya πŸ€— https://cookpad.com/id/r/13794374 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang hijau

Rempeyek Kacang hijau

Bismillah,... Kamis 10 Maret 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-6 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini rempeyek,.. Hasil dari jalan2 di YouTube resep hernia, cuman disini saya bikin 1/2 resep dan saya tambahin sedikit... Ini renyah banget dan bisa dijadikan ide jualan ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Rempeyekkacanghijau #rempeyek

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan event Cookpad #RamadanCamp setelah sebelumnya gagal faham 🀭 terima kasih mbak Luthfi @dapur_luthfi sudah bantu meluruskan πŸ™πŸ˜˜πŸ€— Clue misi pertama "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya : B.3K (kering kentang kacang) tapi untuk resepnya saya buat gak terlalu huh hah supaya bisa di cicip krucil jg dan resepnya hasil cooksnap dari mbak @ihdanas dengan penyesuaian terima kasih mbak inspirasinya πŸ™πŸ˜˜πŸ€— #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi1 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

+-250 gram
Urap sayur /gudangan (menu diet)

Urap sayur /gudangan (menu diet)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak. Tapi takut gemuk dan bahkan susah sekali untuk mendapat berat dan tubuh yg ideal HAHAHA..πŸ˜… Sementara menghindari karbohidrat. Setiap hari cuma makan serat sama protein dan ngurangin kadar gula/ pemanis (ini susah sekali kalau harus ngurangin pemanis huhu)

3-4 porsi
Kurang dari 30menit
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Merindukan batagor yg rasanya bener2 endes n sperti biasa lngsung cuzz dapur,ublek2 bentar eh trnyta jadi😁😁😁😁

3porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

karna musim hujan, sulung ku minta di buatin yang anget2. langsung tengok bahan, ternyata ada sisa bumbu kacang kemaren. hihi kebetulan skli πŸ˜€

1 porsi
30 menit
Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilinπŸ˜… #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Kacang panjang bumbu sate

Kacang panjang bumbu sate

8 porsi
30 menit
Tahu Petis Simple

Tahu Petis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2 Orang
15 Menit
Sate ayam bumbu kacang simpleee binggooo

Sate ayam bumbu kacang simpleee binggooo

Kebetulan mau nyambut bulan puasaa, n mama aku banyak beli ayam, jdi separuh ayam nya ku jadiin sateee hihi😜

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_06 Bismillah.... Ini selalu menjadi favorit si sulung untuk bekal di Pondok, biasanya bikin yang super pedas kesukaannya,kali ini bikin yang pedas manis aja #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Ikan nila kuah santan

Ikan nila kuah santan

Ikannya disumpetin... wkwk Tapi jujurly yaaah ini enaaaaak bangeet.. ga percaya?? Cobain deeeh..

4 orang
2 jam
Sayur asem

Sayur asem

4-5 org
Sate ayam teflon modal 20k

Sate ayam teflon modal 20k

Akhir bulan selalu bikin emak2 ketar ketir, karna di sepanjang bulan banyak pengeluaran tak terduga, jadi bingung mau masak apa kan??? Yuk bikin sate ayam modal 20k jadi 42 tusuk! Bisa utk makan mevvah sekeluarga ya bund 😍πŸ₯³

4 porsi
1 jam
Lontong Tahu Khas Blora

Lontong Tahu Khas Blora

Tema Arisan semangcook bulan ini adalah VISIT TO BLORA & SINGAPORE with mba isni & mba santi 😍 Nah, kalo kemaren uda nyicipin cemilanannya mba santi (singapore) 🀭 Hari ini mau nyicip bebikinan kuliner khas Blora ah, nyolek resepnya mba @syafa_syifa πŸ˜‹ #Semangcook_ArisanFebruari #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi