Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Somay ala ibu kaka yang Menggugah Selera

Dipos pada September 17, 2019

Somay ala ibu kaka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Somay ala ibu kaka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ala ibu kaka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Somay ala ibu kaka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Somay ala ibu kaka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Somay ala ibu kaka kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ala ibu kaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ala ibu kaka memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna anak libur sekolah di tambah mager bgt buat keluar rumah .. Jadi kita puter otak buat makanan deh .... Di kulkas ada daging ayam ... Yukk di olah jadi bahan makanan ... 🤭☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ala ibu kaka:

  1. 250 gr dada ayam fillet (me : simpen di freezer semalaman)
  2. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. Sedikit garam
  5. 4 sdm tepung aci / tapioka
  6. 1 lembar daun bawang (klo suka bisa di tambah lagi)
  7. 1 butir telur
  8. 10 ml air es
  9. Bahan tambahan :
  10. Kentang
  11. Kol
  12. Telur
  13. Bumbu halus :
  14. 2 cabe kriting
  15. 15 cabe rawit
  16. 2 bawang putih
  17. Kacang tanah
  18. 1 gula merah
  19. Sedikit garam
  20. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Somay ala ibu kaka

1
Blender dada ayam dan telur lalu pindahkan ke wadah tambahkan lada bubu bawang putih bubuk daun bawang dan tepung aci lalu aduk hingga rata kemudian tambahkan air es aduk kembali
Somay ala ibu kaka - Step 1
Somay ala ibu kaka - Step 1
2
Lalu panaskan panci, bentuk sesuai selera
Somay ala ibu kaka - Step 2
Somay ala ibu kaka - Step 2
3
Panaskan minyak goreng kacang cabe kriting bawang putih cabe rawit, lalu haluskan kemudian masak kembali tambahkan sedikit air gula merah sedikit garam kecap. Koreksi rasa.. Somay siap di sajikan
Somay ala ibu kaka - Step 3
Somay ala ibu kaka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan pedas ikan pindang

Jangan pedas ikan pindang

Sayur khas Kota Malang. Biasanya disajikan dengan lauk mendol.

5 orang
1 jam
Ayam kecap khas Palembang

Ayam kecap khas Palembang

01 Januari 2022 Semarak minggu ini makanan dan minuman khas Palembang ide dari mbk wiwik @niungniung .Karena memang keluarga suka sm makanan yg ada kecap nya apalagi suami apapun di kasih sama kecap 😄.Saya skip cabe hijau nya dan saya hanya buat sedikit Semoga berkenan ya mbk @niungniung 🤗 Source : @wulanandri #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya

Tahu Telur

Tahu Telur

Bahan utamanya tahu telur kacang.....sayur dan pelengkapnya terserah seadanya...hehehe... (menghabiskan sisa sayur dikulkas), kunci menu ini pada saus/bumbu kacangnya, campuran sambel pecel, kecap, petis dan aroma jeruk limau sedap sekalee (meskipun tanpa petis tetap enak)........cepat dan mudah,..ayo dicoba... #PejuangGoldenBatikApron #tahutelur #tahutektek #tahu #telur Mg-2

1-2 porsi
25 menit
Rujak Petis (Rujak Cingur)

Rujak Petis (Rujak Cingur)

Salah satu favorit.... 🥰 #BerapiBerami_Greenfood #GreenFood #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadBorneo

Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

Kl bikin lodeh ini trus pake lauk ayam goreng berasa kyk lebaran apalagi kl nasinya diganti lontong,wuih...makin berasa bgt. Kl ga ada nangka muda bs diganti terong ya, rasanya sama2 enak.Selamat mencoba 😉

Jukut bejek

Jukut bejek

Jukut bejek lebih dikenal pada masyarakat gianyar bali. Disebut jukut bejek dilihat dari proses pengolahannya saat mencampur bumbu dan sayur diaduk dibejek(=diremas-remas). Ini mirip dengan cramcram di buleleng bali. Cuma pengolahan beda kalau bejek bumbu dan sayur diaduk diluar, kalau cram cram saat memasak dicampur sayur dan bumbunya seperti pada umumnya memasak. Resep bisa klik dibawah ini : 👇 https://cookpad.com/id/resep/13861378-cramcam-sayur-untuk-nasi-campur-atau-nasi-lawar-bali?invite_token=Rk2iNEDtVR11E6E6eWNeJVKf&shared_at=1634445876 Sayur bejek nanti akan ada di kupas tuntas oleh kawan saya mbok @wawianimade Klik dibawah ini 👇👇resepnya https://cookpad.com/id/resep/15279013-jukut-bejek-sayur-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=SrcNyi3wPNnQRZpjJT5NWDXd&shared_at=1634445923 Berbagai cara pengolahan bumbunya ada yang bawang dirajang bumbu lain di ulek, ada dirajang semua karena masing masing daerah dibali punya cara memasak berbeda. Seperti didaerah buleleng yang bumbunya lebih banyak diulek jarang memakai bumbu rajang. Jukut bejek ini pas betul ditemani menu tradisional seperti nasi campur bali yang sudah saya share klik paling bawah terlampir. Seperti jukut undis yang sudah dikupas kupas oleh @myfoodstories makin nikmat dimakan dengan nasi sela yang sudah tersiar di IG cookpadcommunitu_Id yang digawangi mb @pre_sella #Rekreasi_bali #cookpadcommunity_bali #cookpadIndonesia #Cookpad_Id #Olahan_KacangPanjang #Rebus

4 porsi
15 menit
Masam Jing

Masam Jing

Source : @shafaafn Masam jing adalah olahan ikan dari daerah Aceh, rasa asam, segar dan pedasnya bikin kalap makan, Maasya Allah.. 🤤🤤 Resep asli pake ikan bolu (bandeng) tapi karna yg ada di kulkas cuma kembung dan teri, coba masak masam jing ikan pake ikan kembung ahh, sepertinya enak, daaaaan setelah eksekusi, Alhamdulillah enak, pak hubby doyan, anak² juga suka, saya skip cabe rawit biar gak terlalu pedas.

relatif
sesuaikan
Pelu Sayur Disuka

Pelu Sayur Disuka

Pelu itu nama lain dari urap kalo didaerah ku😊

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
175. Bumbu Pecel

175. Bumbu Pecel

Assalamualaikum.... Nekat uleg-uleg nih😂😂, berhubung blendernya pas lg minta di servis Alhamdulillah ada paksu yg siap sedia berkorban tenaga bantuin istrinya 🤭 Daaan jadilah sambal pecel ini, syedaap, pedesnya sedengan (menurut sayaa 😀) Yuk coba bikin sendiri moms, kalo beli mayan mehong 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #KedapurAja

Ayam bakar bumbu kacang

Ayam bakar bumbu kacang

Dr taon kemaren dah ngincer di sedap ayam bakar bumbu kacang tapi maju mundur mpe makan taon Wkwkwkwk eh inget ad cookmakan punya say @liya cheng bikin hmm kliatan uenakkk bgt trus akhirnya cuss deh ubek2 dapur.ku pilih resep sedap tp yg dah di modifed ma liya cheng ya. tengkiu say 😘Recommended endesss gulindes top markotopp Ku buat 2 1/2 resep ayam 2 ekor 2kg + ampela bnyk mantep rumah bau asap tp tu yg buat uendesss

334. Lontong Sayur (Praktis)

334. Lontong Sayur (Praktis)

Masih punya stok santan di freezer, dan pengennya dibikin lontong sayur aja. Jadi pas kemarin ke pasar sekalian beli lontong cuman 2 biji. Soalnya dirumah yang doyan lontong sayur cuman saya dan paksu😁. Enaknya kalo bikin sendiri, kekentalan santannya bisa diatur, gitu juga rasanya. Ga tralu micin. Stok sayurnya disesuaikan dengan isi kulkas. Bikinnya juga super simple, tinggal tumis bumbu dasar putih. Ga pake ngulek" lagi... #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #Lontongsayur #Week2PGBA

2 porsi
30 menit
Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Sayur Taoco

Sayur Taoco

Sayur yang isinya lengkap, ada sayuran dan ada udangnya. Cukup satu menu semua terpenuhi.

3 - 4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Akhirnya bikin juga si kering kentang ini buat pertama kali, walopun rada eksotis warnanya karena kelamaan aduk. Jujur ribet juga sih bikinnya 😆😆😆, tapi daripada penasaran kan. Sekalian juga buat ikutan entry #RamadanCamp Cookpad Resep masih dari teh @AmbarShaf pemenang arisan Minggu ini. Saya bikin ½ dari resep asli,dan karena mau kasih icip anak- anak jadi hanya pake cabe tanjung yang dibuang biji. #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

2 jam
Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Kebetulan semalam ada yang ngasih jambu air banyak banget, jadi kepikiran buat ngerujak. Tinggal tambahin buah-buah yang ada di kulkas aja, tadinya mau pake nanas juga tapi keburu nanasnya dipake untuk masak pindang ikan 😆

Sayur lodeh

Sayur lodeh

40mnt
Tahu campur bakwan (#295)

Tahu campur bakwan (#295)

Kepengen tahu campur gimbal... adanya jagung..ya uda buat tahu campur bakwan jaging enak juga.. hehe...

1-2org
15mntan