Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam kecap khas Palembang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam kecap khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap khas Palembang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
01 Januari 2022 Semarak minggu ini makanan dan minuman khas Palembang ide dari mbk wiwik @niungniung .Karena memang keluarga suka sm makanan yg ada kecap nya apalagi suami apapun di kasih sama kecap π.Saya skip cabe hijau nya dan saya hanya buat sedikit Semoga berkenan ya mbk @niungniung π€ Source : @wulanandri #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap khas Palembang:
- 5 potong ayam
- 1/2 sachet bumbu racik ayam goreng
- Secukupnya air
- Bumbu :
- 1/4 buah bawang bombay,iris
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 2 buah cabe hijau besar,haluskan (skip)
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm kacang tanah sangrai,tumbuk kasar (me : goreng)
- Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap jamur
- Secukupnya minyak goreng