Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 yang Menggugah Selera

Name: Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓
Yield: 2 orang
Ingredients: 500 gram ayam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 6 cabe merah besar; 12 / sdt lada bubuk; 2 lbr daun salam; 2 batang sereh ukuran kecil; 1 ruas lengkuas geprek; 1 bungkus santan kara 65 ml; 300 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada December 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap @nurul_art #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepOporAyamKuahMerah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓:

500 gram ayam
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
6 cabe merah besar
12 / sdt lada bubuk
2 lbr daun salam
2 batang sereh ukuran kecil
1 ruas lengkuas geprek
1 bungkus santan kara 65 ml
300 ml air
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓

Cuci bersih ayam lalu sisihkan, rebus sampai mendidih lalu sisihkan.

Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah besar, sisihkan.

Cuci bersih daun salah, lalu geprek sereh dan lengkuas, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang, lalu tambahkan ayam yang sudah di rebus tadi.

Aduk sampai bumbu meresap, lalu tambahkan air dan masak dengan api kecil sekali selama 30 menit.

Lalu tutup wajah selama 30 menit, lalu tambahkan santan kara, kemudian masak lagi selama 15 hingga santan mantang.

Matikan kompor dan pindahkan ke piring saji, opor ayam kuah merah siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur tahu ikan patin

Link bumbu kuning https://cookpad.com/id/resep/15824224?invite_token=5J8Atg

Opor Ayam bumbu Kuning

5-8 porsi

45 menit

Asinan buah Pir

17 april 2021 ... Bulan ramadhan .. Lagi penggen makan mkanan yang berkuah , Tapi rasa Manis , asin , pedes , kecut menyatu jadi satu ... Al hasil tarrraaaa jadilah manisan buah pirr ... Di resep aslinya sih pakek apel fuji tapi berhubung stok buah dalam kulkas menipis jadi bikin pake buah yang ready di kulkas aja deh ..

3 porsi

30 mnit

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja 😅😅. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin 🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Opor telur

Cara kreatif buat makan telur biar ga monoton selain di dadar atau ceplok yaitu bikin opor aja. Cusss mulai masak

6 orang

20 menit

Opor ayam mudah dan enak

Suamikuw suka banget opor ayam, kalo makan ini bisa nambah 3 kali, eeet dia laper apa doyan ? Mari kita ekeskusi bun

4 porsi

30menit

Opor Ayam

Menu wajib lebaran , tp hari-hari biasa juga orang rumah gak pernah nolak dimasakin opor 😂 Udah beberapa kali coba pakai bumbu instant gak pernah ada yg cocok , akhirnya setelah menjelajah resep di cookpad ketemu lah rasa yang pas

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam adalah salah satu menu tradisi saat Lebaran dikeluarga saya, baik Lebaran Idul Fitri atau Idul Adha. Opor Ayam ini juga salah satu menu favorit Almarhum Bapa Saya... Kali ini adalah hari Raya Idul Adha pertama tanpa Bapa..🥺 Untuk merayakan lebaran idul adha bersama keluarga, saya menyajikan menu tradisi ini dilengkapi menu lainnya 🤗 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk semua Cookpaders Indonesia.. Happy with family🙏🥰😘 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit

Opor Turubuk

Kenal turubuk ini sejak kerja di Karawang, tapi belum pernah ngolah dan pernah makan itupun masakan teman kerja. Sempat heran lihat bapak-bapak yang jualan turubuk keliling, saya kira jualan tebu ternyata Telurnya tebu hehe.... Sebenarnya dekat rumah itu dulu kebun tebu, karena ada pabrik gula yg masih operasi jadi setiap sawah ditanami tebu. Koq ya dulu itu ngga tahu kalo tebu itu ada bagian yang enak dibuat masakan ya 🙈. Tahu pohonnya, dan dulu seringnya itu dipanen terus buat ngasih makan ternak. Padahal buat makan orang juga enak ini hihihih #OporTurubuk #OlahanTurubuk #TelurTebu

4 orang

30 menit

Opor Ayam Bumbu Kuning

Request bapak suami yang pengen makan makanan berkuah santan. Tp sikecil pengen makan ceker,sedangkan saya sukanya kepala ayam 🤭🤭. #TiketGoldenBatikApron

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang

30 menit

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam dan Telur

Source @Rohanacake Setoran untuk acara MRT Jakarta menu yang simple yang disukai semua keluarga Kalau resep asli pakai cabai ya tqpi saya skip karena untuk anak juga hihi Isian bisa di tambah tahu atau tempe ataupun kentang seperti resep asli #MRT_AnnaRohana #cookpadcommunity_jakarta